Petitchef

Sopa de peixe

Outro
6 porções
20 min
40 min
Médio
Uma sopa deliciosa... para os dias frios !

Ingredientes

Número de doses: 6
2 postas de peixe (2 ou 3 ; a gosto)


1 cebola (grande)

2 dentes de alho

3 tomates (maduros)

4 batatas (4 a 5

3 cenouras

Abóbora

Alho francês

Nabo

Coentros

Azeite

Sal

Caldo peixe

Preparação

  • Cortar os legumes e colocar a ferver. Cozer o peixe á parte. Juntar à base da sopa o caldo de peixe e a água da cozedura do peixe, passar tudo com a varinha mágica. Juntar o peixe desfiado e o camarão cozido, terminar com muitos coentros picados.

Perguntas:






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