Sopa de perca com marisco

Name: Sopa de perca com marisco
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 1 cenoura grande; 1 cebola média; 1 batata média; 1 knorr de marisco; 1.5 l água; flor de sal; camarão; delicias do mar; 1 posta de peixe; azeite; salsa

Prato Principal

4 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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4

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Ingredientes

Número de doses: 4

1 cenoura grande

1 cebola média

1 batata média

1 knorr de marisco

1.5 l água

flor de sal

camarão

delicias do mar

1 posta de peixe

azeite

salsa

Preparação

Numa panela leve ao lume a água, o sal, o azeite e o knorr de marisco.
Depois de começar a ferver junte os legumes cortados em pedacinhos pequenos para cozer mais facilmente.
Deixe cozinhar até os legumes estarem bons para passar com a varinha mágica.
Transforme o caldo em puré e adicione o peixe previamente cozido e desfiado, as delicias do mar e o camarão, deixe levantar fervura de novo e deixe cozer por 4 minutos.
Desligue o lume, sirva em pratos de sopa e decore com salsa picada.