Sopa de peixe

Ingredientes

• 1 Posta de Pescada Congelada para cozer
• 4 Palitos de Delicias do Mar
• 1 Cebola Pequena
• 2 Cenouras Grandes
• 1 Batata pequena
• Alho Francês q.b
• Curgete q.b

Preparação

• - Numa panela coloque água, tempere de sal e coloque a posta de pescada. Deixar em lume brando até estar cozida.
  - Depois de cozida, retire a posta da panela e reserve.
  - Na água da cozedura da pescada, coloque todos os ingredientes cortadinhos e deixe ferver.
  - Tire a pele à posta de pescada, as espinhas desfie em pequenos pedaços. Corte as delicias do mar ás rodelas fininhas e reserve.
  - Depois de dos legumes da panela se encontrarem molinhos, triture a mistura e coloque novamente em lume muito brando.
  - Deite para o seu interior o peixe anteriormente reservado, mexa com cuidado, tempere de sal e coloque um fiozinho muito pequeno de azeite.
  - Deixe levantar fervura e apague o fogão.
  
  Notas::
  - Pode optar por colocar umas massinhas antes de colocar a mistura de peixe.
  - No fim, para dar um toque de sabor pode colocar umas folhinhas de coentros, fica muito bom.
  - Se quiser uma sopa mais rica, coloque mais variedade de peixes.

Perguntas

Título da receita

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