Petitchef

Chocolate com Claras

217 receitas
Receita Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

(28 votos) , (1) , (326)
Sobremesa Difícil 1 hora 184 kcal
Ingredientes: Ganache : 100 ml de natas / creme de leite 100 g de chocolate 'Casca' : 4 claras 180 g de açúcar em pó / de confeiteiro 150 g de pó de a...
Receita Casinha de gengibre para o natal

Casinha de gengibre para o natal

(27 votos) , (6) , (142)
Sobremesa Difícil 6 h 10 m 484 kcal
Ingredientes: Para o biscoito : 150 g de manteiga amolecida 100 g de açúcar amarelo 250 g de farinha 1 ovo 1 colher de sobremesa de sal 1 colher de sobr...
Receita Bolo ópera (passo a passo)

Bolo ópera (passo a passo)

(19 votos) , (4) , (258)
Sobremesa Difícil 2 h 8 m 559 kcal
Ingredientes: Biscuit Joconde (bolo): 4 ovos 125 gr de amêndoas em pó 125 gr de açúcar confeiteiro 20 gr de manteiga 30 gr de farinha de trigo 3 claras Ga...
Receita Royal chocolate ou trianon (bolo espelhado)

Royal chocolate ou trianon (bolo espelhado)

(13 votos) , (4) , (325)
Sobremesa Difícil 5 h 12 m 1053 kcal
Ingredientes: (Biscoito) Dacquoise de avelã : 75 gr de avelã em pó 75 gr de açúcar confeiteiro 2 claras 30 gr de açúcar Praliné Crocante : 80 gr de açúcar ...
Receita Bolo mágico de chocolate fácil

Bolo mágico de chocolate fácil

(6 votos) , (138)
Sobremesa Muito Fácil 4 h 5 m 285 kcal
Ingredientes: 4 ovos (claras + gemas) 50 gr de açúcar (branco) 50 gr de açúcar moreno 125 gr de manteiga derretida 40 gr de cacau em pó (sem açúcar) 80 gr de f...
Que fazer com as Claras dos Ovos?

Que fazer com as Claras dos Ovos?

(234 votos)

Temos muitas vezes vontade de fazer bolos mas nem sempre temos todos os ingredientes de que precisamos, e muitos dos bolos precisam de gemas e não das claras. E portanto, as claras dos ovos fazem parte desses ingredientes que podem transformar completamente uma...

Receita Bolo em camadas (bolo de chocolate e baunilha)

Bolo em camadas (bolo de chocolate e baunilha)

(6 votos) , (151)
Lanche Médio 3 h 10 m 376 kcal
Ingredientes: Para os 2 Bolos (chocolate e baunilha): 6 ovos (separe as claras e as gemas) 120 gr de açúcar 150 gr de farinha de trigo 40 gr de maizena (amido d...
Receita Suspiros de nutella

Suspiros de nutella

(5 votos) , (2) , (147)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1 h 35 m 64 kcal
Ingredientes: 2 claras 100 gr açúcar 2 col. sopa de Nutella (creme de chocolate e avelãs)...
Receita Financiers tigrados recheados com chocolate

Financiers tigrados recheados com chocolate

 
Lanche Muito Fácil 50 min 301 kcal
Ingredientes: Bolo Financiers : 75 gr de manteiga 30 gr de farinha trigo 50 gr de amêndoas em pó 80 gr de açúcar confeiteiro 2 claras 35 gr de pepitas de choc...
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Receita Medalhão de chocolate

Medalhão de chocolate

 
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 2 horas 329 kcal
Ingredientes: 2 claras 100 gr de açúcar 200 ml nata liquida (creme de leite líquido) 100 gr de chocolate amargo (ou meio amargo) 200 gr de (lascas) de chocolate...
Receita Pudim de claras com cobertura de chocolate

Pudim de claras com cobertura de chocolate

(241 votos) , (40) , (234)
Sobremesa Médio 25 min 194 kcal
Ingredientes: 6 claras 12 colheres (sopa) de açúcar Essência de baunilha a gosto Cobertura: 1 colher (sopa) de manteiga 8 colheres (sopa) de leite 8 colheres (sopa)...
Comer Chocolate sem culpa

Comer Chocolate sem culpa

(138 votos)

Chocolate: um alimento bom para o corpo e a alma com propriedades antidepressivas, vigorizantes e antioxidantes, entre outras, é um elemento de grande valor contra o colesterol.

Receita Bolo de claras, coco e chocolate

Bolo de claras, coco e chocolate

(24 votos) , (165)
Sobremesa Médio 45 min 288 kcal
Ingredientes: 9 claras 200 gr. açúcar 50 gr. farinha trigo com fermento 60 gr. farinha maizena (amido de milho) 1 colher chá fermento em pó 80 gr. margarina 6...
Receita Bolo de claras com cobertura de chocolate

Bolo de claras com cobertura de chocolate

(12 votos) , (2) , (14)
Outro Muito Fácil 55 min 267 kcal
Ingredientes: 12 claras de ovo batidas em castelo 175 g de açúcar 350 g farinha 4 colheres de chá de fermento...
Receita Bolo de claras, chocolate e coco

Bolo de claras, chocolate e coco

(10 votos) , (49)
Outro Muito Fácil 45 min 532 kcal
Ingredientes: 8 claras 200 g de açúcar 60 g de farinha Maizena 50 g de farinha 1 colher (chá) de fermento 80 g de margarina derretida 20 g de chocolate em pó (uso ...
Receita Bolo de claras, chocolate e coco

Bolo de claras, chocolate e coco

(6 votos) , (1) , (36)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 533 kcal
Ingredientes: 8 claras 200 gr de açúcar 60 gr de farinha Maizena 50 gr de farinha 1 colher (chá) de fermento 80 gr de margarina derretida Chocolate Côco...
Receita Bolo de claras com chocolate

Bolo de claras com chocolate

(2 votos) , (5)
Outro Muito Fácil 1 hora 301 kcal
Ingredientes: 10 claras 200 gr de açúcar 75 g de farinha Maizena 63 g de farinha para bolos 100 g de margarina 63 g de chocolate 1 1/4 colher de chá de fermento...
Receita Bolo de claras com chocolate e amêndoa

Bolo de claras com chocolate e amêndoa

 
Outro Muito Fácil 1 h 5 m 1350 kcal
Ingredientes: 10 claras 125 g de miolo de amêndoa palitado 170 g de farinha de trigo 90 g de chocolate em pó 420 g de açucar uma pitada de sal 250 g de margarina 1...
Receita Pudim de claras malhado (com cholocate)

Pudim de claras malhado (com cholocate)

(276 votos) , (57) , (716)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 166 kcal
Ingredientes: 6 claras 6 colheres (de sopa) de açúcar 2 colheres (de chá) de cacau 100 gr de chocolate 100 ml de leite...
Receita Torta de claras

Torta de claras

(2 votos) , (10)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 claras 8 colher sopa de açúcar Cobertura: Pode usar leite creme ou pudim flan ou doce de ovos ou ainda um creme de frutas à escolha. Tb podem uti...
Receita Queques de claras e leite de coco

Queques de claras e leite de coco

 
Outro Muito Fácil 45 min 291 kcal
Ingredientes: 7 Claras de ovos 250 gr de Farinha com fermento 1+1/2 Colher de chá de fermento em pó 180 gr de Açúcar 2 dl de Leite de coco 25 gr de Coco ralado 1 C...
Receita Torta mousse de chocolate

Torta mousse de chocolate

(563 votos) , (95) , (741)
Sobremesa Médio 50 min 749 kcal
Ingredientes: 300 g de chocolate meio amargo picado 300 g de manteiga sem sal 300 g de açúcar 10 gemas 8 claras em neve 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo ...
Receita Mousse fácil de chocolate

Mousse fácil de chocolate

(131 votos) , (21) , (181)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 94 kcal
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite (natas) sem soro 3 col. de sopa de chocolate em pó (de preferência amargo) 3 claras em neve 1 ...
Receita Bolo de chocolate do álvaro rodrigues

Bolo de chocolate do álvaro rodrigues

(125 votos) , (20) , (39)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 693 kcal
Ingredientes: 4 ovos, separando gemas peneiradas e claras 1 colher (chá) de essencial de baunilha 350 g de açúcar refinado 180 ml de óleo de milho ou girassol 240...
Receita Mousse de morango com gotas de chocolate

Mousse de morango com gotas de chocolate

(109 votos) , (18) , (69)
sem glúten
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 300g de morangos picados 1 Xícara de açúcar 1 Caixa de gelatina de morango 1 Envelope de gelatina vermelha 1 Caixa de creme de leite 6 Claras 1 Barra ...
Receita Bolo de chocolate muito fofo

Bolo de chocolate muito fofo

(106 votos) , (22) , (156)
Sobremesa Médio 1 h 5 m 807 kcal
Ingredientes: ♦ 5 ovos (claras em neve) ♦ 2 xícaras de açúcar peneirado ♦ 80 g de manteiga sem sal ♦ 1 xícara e meia de leite ♦ 3 ...



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