Petitchef

Carne com Queijo

436 receitas
Receita Cheeseburger (queijo raclette e presunto)

Cheeseburger (queijo raclette e presunto)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 pão de hambúrguer 1 fatia de queijo (usamos raclette) 1 fatia de pancetta (ou outro embutido) 1 folha de alface Molho: 1 col. sopa de natas (...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(265 votos), (35) , (641)
Prato Principal Médio 1 hora
Ingredientes: Puré de Batata 1 kg de batata 50 grs de manteiga leite q.b. noz-moscada sal e pimenta Para o recheio: 1 kg de carne de vaca molho de tomate 1 lata ...
Receita Cotovelinhos com carne picada

Cotovelinhos com carne picada

(208 votos), (22) , (410)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 150 gr de carne picada (usei mistura de vaca e porco) 1 cebola 1 malagueta (opcional) 1 folha de louro 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 co...
Receita Arroz de sobras de carne no forno

Arroz de sobras de carne no forno

(169 votos), (21) , (286)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: aprox 600gr sobras de carnes e respectivos molhos 3 chávena de chá Arroz agulha 7 Chávenas de Água caldo de frango sal q.b rodelas de chouriça queijo ...
Receita Lasanha de carne

Lasanha de carne

(129 votos), (10) , (278)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 g de carne de porco picada 500 ml molho bechamel 2 cebolas picadas 5 dentes de alho 1 dl de azeite 2 dl de vinho branco 1 dl de polpa de tomate s...
O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?

O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?

(220 votos), (21 comentários)

Se o teu prato está demasiado picante porque exageraste na malagueta, na pimenta, no chilli, no curry, ... o PetitChef dá-te a solução, e não, não é para colocar no lixo. Saiba que alimentos pode utilizar para suavizar o sabor picante dos pratos.

Receita Risoto com filé mignon e queijo gorgonzola

Risoto com filé mignon e queijo gorgonzola

(126 votos), (14) , (421)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola picada em pequenos pedaços; 2 chávenas de arroz arbório (não é a única opção de arroz para risoto. Você também pode usar o Carnároli, mas e...
Receita Risoto de calabresa com 2 queijos

Risoto de calabresa com 2 queijos

(105 votos), (12) , (177)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 cebola picada grosseiramente 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas 2 xícaras de arroz próprio para ...
Receita Rissóis de carne, marisco e mistos

Rissóis de carne, marisco e mistos

(95 votos), (14) , (54)
Outro Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Massa: 1 Chávena de água 1 Chávena de Leite 1 Colher de Sopa de Manteiga 1 Casca de Limão 1 Folha de Louro Sal q.b 1 Alho inteiro 2 Chávenas de Farin...
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Receita Panquecas de carne picada

Panquecas de carne picada

(86 votos), (12) , (171)
Prato Principal Médio 15 min 60 min
Ingredientes: 1 e 1/2 chávena (chá) de leite 1 chávena (chá) de farinha de trigo (com fermento) 2 ovos 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de sal Óleo para untar...
Receita Lasanha de carne

Lasanha de carne

(86 votos), (10) , (279)
Prato Principal Médio 1h15m 719 kcal
Ingredientes: 750 gr. carne de vaca picada 500 gr. de massa de lasanha 1 cebola 1 dente de alho 600 ml de polpa de tomate 1 folha de louro 1 cubo caldo de ...
Receitas dos Acompanhamentos perfeitos

Receitas dos Acompanhamentos perfeitos

(62 votos), (2 comentários)

A imaginação às vezes deixa muito a desejar e acabamos por fazer sempre o mesmo arroz, massa ou batata como acompanhamento. Temos uma série de sugestões inovadoras para si. Venha ver.

Receita Pizza de carne picada

Pizza de carne picada

(76 votos), (15) , (190)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: Esta pizza foi o meu homem que fez num destes dias, é bem diferente das que costumamos comer, mas de vez em quando também sabe bem variar um pouco, nã...
Receita Frango com creme de leite, queijo parmesão, alho e ervas.

Frango com creme de leite, queijo parmesão, alho e ervas.

(65 votos), (14) , (146)
Prato Principal Médio 30 min 50 min
Ingredientes: 4 sobrecoxas de frango (usei sobrecoxas pois não gosto da carne do peito, que é muito seca) 1/2 xícara de alho poró picado 1 caixinha de creme de le...
Receita Almôndegas recheadas com queijo

Almôndegas recheadas com queijo

(54 votos), (12) , (217)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 500g de carne picada (metade carne de vaca, metade de porco) cebola picada alho picado salsa picada 2 colheres de sopa de pão ralado 1 ovo sal e pimen...
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(54 votos), (3) , (101)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 209 kcal
Ingredientes: puré e batata cebola alhos carne picada tomates azeite margarina queijo ralado...
Receita Quiche de carne grelhada e legumes

Quiche de carne grelhada e legumes

(51 votos), (4) , (142)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada Restos de entrecosto grelhado q.b. (desossado e partido em pedaços) 1 cebola média 2 dentes de alho 1 lata de cogumelos 1...
Receita Rolo de carne recheado

Rolo de carne recheado

(42 votos), (6) , (60)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: 500 g de carne picada -1 cebola pequena picada Alho em pó q.b. 1 raminho de salsa Sal e Pimenta q.b. Noz moscada q.b. 75 g de tirinhas de bacon 50 ...
Receita Rolo de carne picada

Rolo de carne picada

(41 votos), (5) , (71)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. de carne picada 2 ovos + 1 ovo 1 carcaça e leite para a demolhar 2 ou 3 cenouras Queijo em fatias Bacon em cubos ou Cogumelos cortados s...
Receita Lasanha de carne

Lasanha de carne

(39 votos), (9) , (180)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 500g de Carne Picada Folhas de Lasanha Frescas 1 Cebola pequena/média 1 Folha de Louro Tomate frito q.b Salsa q.b 1 Dente de Alho Leite q.b Queijo Ral...
Receita Crepes com carne picada

Crepes com carne picada

(35 votos), (6) , (98)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa dos crepes: 100 gr farinha 2 dl leite 3 ovo 50 gr margarina 1 pitada de sal fino Recheio: 500 gr de carne picada 1 cebola 5 cm chouriço 2 toma...
Receita Quiche improvisado de carne

Quiche improvisado de carne

(35 votos), (3) , (145)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Tinha no frigorifico uns restos de bifes de perú que tinha arranjado na frigideira e então para que não se estragassem resolvi fazer esta quiche que f...
Receita Torta de sobras de carne de porco

Torta de sobras de carne de porco

(33 votos), (4) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1263 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de amido de milho 3 ovos 1/2 xícara de óleo 1 xícara de leite 1/2 xícara de queijo ralado 1 colher de fermento...
Receita Rolo de carne recheado

Rolo de carne recheado

(23 votos), (1) , (253)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 800 gr. carne de vaca picada (eu usei de porco, mas aconselho a usar de vaca, deve ficar ainda melhor) sal e pimenta 2 gemas 3 colheres de so...
Receita Escondidinho de carne seca com purê especial de batatas

Escondidinho de carne seca com purê especial de batatas

(22 votos), (3) , (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 221 kcal
Ingredientes: 160 g de carne seca dessalgada 1 colh manteiga sem sal 50 g de bacon picado em cubinhos 1 cebola pequena picadinha 3 dentes de alho bem picadinhos 2...
Receita Comida de boteco: picadinho de carne ao molho gorgonzola

Comida de boteco: picadinho de carne ao molho gorgonzola

(17 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de coxão duro limpo 100 g de queijo gorgonzola 200 mL de creme de leite Pesto de ervas Alho, cebola picada e sal Pão francês em fatias...



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