Ingredientes: Uma dose de carne picada à bolonhesa meia embalagem de massa filó queijo ralado para o béchamel: 350 g de leite 45 g de farinha 30 g de margarina...
Ingredientes: 1/2 pato 1 cebola 4 dentes alho 1 folha louro 5 grãos de cravinho 1 cenoura 1 talo de aipo Meio chouriço de carne 1 cálice vinho do Porto sal...
Ingredientes: 500 gr de Carne picada de vitela 10 fatias de fiambre (presunto) Queijo fatiado (14 fatias) 1 ovo sal pimenta paprika 200 gr de pão ralado (farinha...
Ingredientes: 400 g de carne picada mista 150 g de bacon cortado em pedaços 1 kg de massas espirais cozidas em água e sal 1 cebola grande 3 dentes de alho 150 ml...
Ingredientes: 1 kg de carne picada de vaca 1/4 de chouriço de carne cortado em cubinhos ( pode utilizar bacon ou presunto) 1 cebola 3 dentes de alho 2 tomates...
Ingredientes: 1/2 kg de feijão branco (feijão de praia); 1/2 kg de arroz parboilizado; 300g de carne (músculo, pá, carne com osso buco (sem osso), etc.); 200g de...
Ingredientes: 100 g de azeitonas pretas sem caroço 2 colheres de sopa queijo parmesão ralado 100 g de ricota Taxas 6 forma especial de fatias de pão para torta...
Ingredientes: azeite 1 cebola às rodelas febras 1 copo de vinho branco agua pimenta polpa de tomate 1 cubo de caldo de carne sal 1 folha de louro piripiri...
Ingredientes: 75 g de queijo roquefort 100 ml de cerveja escura 1 colher de chá de estragão 3 colheres de sopa de mostarda dijon 10 ml de sopa de azeite de...
Ingredientes: Para o hambúrguer: 500 g de carne de vaca moída tomilho limão q.b. sal e pimenta q.b. 1/2 cebola picada fininha 3 dentes de alho grandes picados...
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho azeite q.b. 220 g de tomate sem pele aos pedaços 50 ml de vinho branco sal e pimenta oregãos uma pitada de canela 220 g...
Ingredientes: 1 cebola 400 g de carne picada 2 colheres (sopa) de azeite Sal q.b. Pimenta de Caiena q.b. -1 lata pequena de feijão manteiga 3 colheres (sopa) de...
Ingredientes: Para o arroz: 200 g de arroz agulha 150 g de fiambre, cortado em pequenos cubos 1 cenoura pequena, ralada 1 cebola, picada finamente 2 dentes de...
Ingredientes: 1 cebola picada em pequenos pedaços; 2 chávenas de arroz arbório 250 g de filé mignon; 1 chávea de vinho branco seco; 1 L de água; Caldo de carne...
Ingredientes: 500 g de carne de novilho picada 200 g de polpa de tomate 200 g de cogumelos frescos laminados 1 cebola 2 dentes de alho Azeite q.b. 200 g de...
Ingredientes: Para a Carne: 6 medalhões de filé mignon sal pimenta do reino 1 colher de sopa de molho inglêsazeite de oliva 1 mç de aspargos frescos, cozidos no...
Ingredientes: 1 k - carne de siri limpa 600 g - mexilhão cozido 200 g - camarão cozido 200 g - lula cozida 200 g - polvo cozido 300 g - cebola 300 g - pimentões...
Ingredientes: 1/2 cebola pequena 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 800 g de bifes de vaca 2 folhas de louro 2 colheres (sopa) de polpa de tomate 1 dl de vinho...
Ingredientes: 4 salsichas 4 fatias de fiambre 4 fatias de queijo Sal q.b. Pimenta q.b. 60 g de margarina ou azeite 1 colher de sopa de mostarda 0,5 chávena de...
Ingredientes: 250 g de Arroz Arbório 150 g de Queijo provolone 100 g de Tomate Seco 100 g de rúcula 1 taça de vinho branco 1 tomate grande 1 cebola média óleo e...
Ingredientes: 1 kg de costelinha de porco cortada em pedaços médios 1 kg de carne seca cortada em pedaços médios 1 kg de bacon cortado em pedaços médios 1...
