Petitchef

Carne com Gorgonzola

7 receitas
Receita Comida de boteco: picadinho de carne ao molho gorgonzola

Comida de boteco: picadinho de carne ao molho gorgonzola

(17 votos) , (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de coxão duro limpo 100 g de queijo gorgonzola 200 mL de creme de leite Pesto de ervas Alho, cebola picada e sal Pão francês em fatias...
Receita Risoto com filé mignon e queijo gorgonzola

Risoto com filé mignon e queijo gorgonzola

(127 votos) , (14) , (498)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola picada em pequenos pedaços; 2 chávenas de arroz arbório (não é a única opção de arroz para risoto. Você também pode usar o Carnároli, mas e...
Receita Medalhão com molho gorgonzola

Medalhão com molho gorgonzola

(113 votos) , (13) , (277)
Prato Principal Médio 5 min 15 min
Ingredientes: Para a carne : 2 medalhões Sal Pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa de azeite Para o molho : 1 cebola (pequena picada) 3 dentes de alho ...
Receita Filet mignon com molho de gorgonzola

Filet mignon com molho de gorgonzola

(12 votos) , (2) , (41)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 215 kcal
Ingredientes: Carne: 1/2 quilo de filet mignon 1/4 de xícara (chá) de cheiro verde desidratado 3 dentes de alho pimenta do reino a gosto tempero de sal a gosto Mol...
Receita Risoto com filé mignon e gorgonzola

Risoto com filé mignon e gorgonzola

 
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1266 kcal
Ingredientes: 1 cebola picada em pequenos pedaços; 2 chávenas de arroz arbório 250 g de filé mignon; 1 chávea de vinho branco seco; 1 L de água; Caldo de carne 7...
Como temperar carne?

Como temperar carne?

(41 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Receita Receitas - medalhões com creme de gorgonzola e espinafre

Receitas - medalhões com creme de gorgonzola e espinafre

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para a Carne: 6 medalhões de filé mignon sal pimenta do reino 1 colher de sopa de molho inglêsazeite de oliva 1 mç de aspargos frescos, cozidos no va...
Receita Legumes ao creme de gorgonzola

Legumes ao creme de gorgonzola

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 cenouras médias cortadas em rodelas 1 batata grande cortada em cubos 100 g de vagem cortada em cilindrinhos 1 abobrinha pequena cortada...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Como estão os preparativos de Natal?
Voto