Petitchef

Carne com Cebola

13 receitas
Receita Cebolas empanadas - anel de cebola

Cebolas empanadas - anel de cebola

(23 votos) , (5) , (75)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 2 cebolas grandes em rodelas grossas 250 ml de leite 2 ovos 1 xícara(chá) (mais ou menos) de farinha de trigo 3/4 lata de cerveja clara 1 tablete ou ...
Receita Carne ao molho de cebolas

Carne ao molho de cebolas

(40 votos) , (10) , (76)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes da carne ao molho: ♦ Cerca de 800 g de patinho em cubos (pode ser maminha, ponta de alcatra, alcatra, acém) ♦ 3 colheres de...
Receita Bifes com cebolas ao forno

Bifes com cebolas ao forno

(5 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 2 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 kg de bifes bem finos (alcatra ou contra filé) 1 cebola grande cortada em tiras finas 1 e 1/2 colheres (sopa)...
Receita Carne desfiada com cebola

Carne desfiada com cebola

(22 votos) , (251)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pedaço pequeno de lagarto 1 xícara chá de cebola picadas ou em rodelas 1 dente de alho espremido 2 xícaras do caldo da carne Sal e pimenta-do-r...
Receita Sopa de cebola gratinada à francesa

Sopa de cebola gratinada à francesa

(11 votos) , (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: ¼ de xícara de chá de manteiga 3 cebolas em rodelas 1 colher de chá de açúcar 1 colher de sopa de farinha de trigo 2 ½ xícaras de chá de água 2 ½ x...
Como cortar cebolas sem chorar?

Como cortar cebolas sem chorar?

(12 votos)

Cortar cebola é uma das técnicas usadas nas novelas e filmes para que os atores e atrizes chorem em cenas tristes e emocionantes. Mas na vida real, na nossa cozinha, chorar por causa de uma cebola, não é tão legal assim. Ela arde nossos olhos desde o primeiro corte...

Receita Filé recheado com cogumelos e cebola caramelizada

Filé recheado com cogumelos e cebola caramelizada

(8 votos) , (1) , (48)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para o recheio: 200 gr de cogumelos tipo cremini, limpos, hastes cortadas e picado em pedacinhos bem miúdos no multi-processador* 1/2 colher de sopa ...
Receita A verdadeira sopa de cebola inglesa ( jamie oliver)

A verdadeira sopa de cebola inglesa ( jamie oliver)

(8 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de cebolas roxas e brancas em fatias finas 1 alho poro cortado em 4 ao comprido, bem lavado e fatiado 2 dentes de alho inteiros, ligeiramente am...
Receita Hamburguer de queijo e cebola

Hamburguer de queijo e cebola

(3 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 786 kcal
Ingredientes: 2 hamburguers de carne de vaca 1 cebola média óleo e margarina para fritar os hamburgers sal louro qb 2 pães para hamburguer molhos maionese e ketchu...
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Receita Creme de queijo e sopa de cebola

Creme de queijo e sopa de cebola

(1 votos) , (8)
Outro Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 200 g de cream cheese 2 colheres de manteiga 750 ml de leite 1 xícara de farinha 1 lata de creme de leite Parmesão ralado Sal e pimenta a gosto Sopa...
Receita Hamburguer com cebola caramelada, molho shiitake e batata rosti.

Hamburguer com cebola caramelada, molho shiitake e batata rosti.

(16 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Hamburguer: 500 g de carne de picanha moída Tempero a gosto: sal, pimenta, ervas etc 1 ovo Farinha de trigo o quanto baste Cebola caramelada: 2 cebol...
Como preparar uma cebola caramelizada!

Como preparar uma cebola caramelizada!

(44 votos)

Cebola caramelizada ou confitada é um excelente acompanhamento para muitos pratos. Existem receitas que levam açúcar e outras não. Mas a verdade é que a cebola dá um toque especial. Ela pode ser servida também como entrada, com um bom queijo de cabra.

Receita Borrego no tacho envolvido em cebola e tomate

Borrego no tacho envolvido em cebola e tomate

 
Prato Principal Muito Fácil 55 min 561 kcal
Ingredientes: 500 gr borrego costelas 1 tomate maduro 50 gr de polpa de tomate 1 dente de alho 1 cebola média 2 c sopa azeite espiga 300 ml de vinho branco 200 ml ...
Receita Sopa de cebola parisiense

Sopa de cebola parisiense

(6 votos) , (1) , (66)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 e 1/2 cebola grande fatiada em rodelas finas uma colher de sopa de manteiga azeite duas colheres de sopa de farinha de trigo meio litro de água fer...
Receita Molho de cogumelos salteados em cebola

Molho de cogumelos salteados em cebola

(7 votos) , (7)
Outro Muito Fácil 20 min 62 kcal
Ingredientes: 1 lata de cogumelos laminados 1 cebola média 1 tomate (ou duas c. sopa de polpa) 1 caldo Knorr de Carne Azeite Vinagre Sal e Pimenta qb 1 c. de sopa d...



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