Ingredientes: Massa: 1 copo de leite 1 copo de agua 2 copos de farinha 2 colheres de margarina Recheio: 500 g carne vaca picada 2 fatias de bacon pidado, juntament...
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada 3 ovos 3 colheres (sopa) de água Sal a gosto 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 dentes de alho amass...
Ingredientes: 400 g de carne picada 4 folhas grandes de couve lombarda 2 dl de molho béchamel 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de vinho branco 2 colheres sopa de pol...
Ingredientes: Massa: 1 xícara de chá de abóbora japonesa cozida e amassada 1 ovo inteiro ¼ de xícara de chá de azeite 1 colher de chá de sal 1 pitada de açúcar 10 ...
Ingredientes: 2 kg de alcatra quanto baste de azeitona verde 200 g de bacon 2 unidade(s) de cebola ralada(s) 6 dente(s) de alho amassado(s) 500 ml de vinho tint...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 400 g de carne tipo contrafilé ou coxão mole em tiras 2 xícaras (chá) de arroz lav...
Ingredientes: 2 kg de acém ou coxão duro moído 500 g de toucinho moído 2 pimentas de cheiro picadas 2 colheres (chá) de sal 200 g de tripa de vaca Óleo para fritar...
Ingredientes: 150 g de feijão roxinho pimenta-do-reino a gosto sal a gosto 1 colher (chá) de tomilho 200ml de cerveja tipo pilsen (para suavizar o sabor) 4 colhere...
Ingredientes: 500g de bife alcatra 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de mel 1 colher de molho de soja Molho Rápido de Amendoim: ½ chávena de manteiga de...
Ingredientes: Ingredientes 1 quilo e meio de lagarto ou coxão duro 4 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de sal 1 colher (chá) de cominho pimenta do reino...
Ingredientes: ½ kg de coxão mole picado 2 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados 1 colher (de chá) de tempero caseiro 1 pimenta dedo de moça picada ...
Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada 300 g de carne picada 250 g de batatas reduzidas a puré 100 g de espinafres congelados picados 1 cebola 1 dente de alho...
Ingredientes: Lombelos de porco cortados em cubos 1 cebola sal, pimenta e alecrim a gosto 1 dente de alho picado meio copo de vinho do porto meio pacote de castanh...
Ingredientes: 1 quilo de carne seca 4 tomates 1 pimentão vermelho 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de sopa de manteiga 100 gramas de azeitonas pretas 1 ce...
Ingredientes: Meio abacate cortado no sentido longitudinal sobras de carne de vaca assada uns 80 g 1 colher de sopa de queijo creme um bom raminho de salsa pimenta...
Ingredientes: 2 colher (sopa) de manteiga amolecida 1 e ½ xícara (chá) do caldo do cozimento da carne 1 e ½ quilos de filé-mignon ¼ xícara (chá) de vinho ...
Ingredientes: 1/2 de carne porco Limão Sal 3 dentes de alho Pimenta-do-reino 1 cálice de conhaque ou vinho branco 2 colheres (sopa) margarina 1 colher (sopa) de f...
Ingredientes: 01 Kg de costela de boi 03 dentes de alho 01 colher de sopa de sal 01 colher de sopa de corante 01 concha de gordura de porco 02 litros de água ...
Ingredientes: 800 g de filé de costela em cubos 4 colheres (sopa) de suco de abacaxi concentrado 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 1/2 xícara (chá) de água ...
