Carne - 1849 receitas - Petitchef

Macarrão instantâneo - 3 minutos da panela de pressão

(3 votos) , (17)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 pacote (500 g) macarrão tipo parafuso 2 lingüiças calabresas em rodelas 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 1 cubo de caldo de carne 3 c...

Hambúrguer de fígado

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Outro Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 01 pedaço de fígado de boi (400 gr) 01 limão grande (suco) 01 dente de alho 01 colher de sopa de sal 01 colher de sopa de alecrim 02 colheres de...

Sopa de abóbora com grão

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: - 1 couve coração 1/2 frasco de grão cozido 1 cenoura 1 cebola 2 batatas 4 cubos de abóbora +1 cubo 1 cabeça de nabo massinhas a gosto 1 cubo de knor...

Lombo de vitela recheado com cenoura com batatinhas e courgette gratinada

(2 votos) , (1)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 min

Ingredientes: Lombo de vitela Cenoura Entrecosto Cebolas pequeninas Alho Louro Massa de pimentão Mistura de especiarias Sementes de mostarda Vinho branco Caldo de...

Recheio misto para ravioli

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Coxas de uma galinha cozida e mais alguns pedaços para fazer 2 xícaras (chá) de carne 1 xícara (chá) de pão amolecido no leite 1 colher (sopa) de man...

Risoto de gambas

(2 votos) , (1)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 4 colheres (sopa) de parmesão ralado 4 colheres (sopa) de cebola picada 4 colheres (chá) de salsa picada 4 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de al...

Ossobuco à italiana

(2 votos) , (6)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min

Ingredientes: 4 pedaços de ossobuco 1 tablete de caldo de carne - 1 copo de vinho branco seco Pimenta a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa)...

Lombo de porco com molho de ameixa

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Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas

Ingredientes: ½ xícara (chá) de amêndoas sem a pele e picadas ½ xícara (chá) de uvas passas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 ½ a 2 kg de lombo de porco com c...

Sopa de abobrinha e agrião

(2 votos) , (1)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 colher (sopa) de margarina 1 talo de alho poró picado 3 abobrinhas pequenas cortadas em pedaços 1 batata média, picada 1 xícara (chá) de folhas de ...

Ensopado de carneiro grego

(2 votos) , (15)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite de oliva, um pouco mais se precisar 2,5 Kg de carneiro , retirado os excessos de gordura e corta em pedaços de aproximada...

Fritada de caranguejo

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola grande bem ralada 500 g de carne de caranguejo limpa e bem lavada 1 chuchu grande ralado fino 1/2 pimen...

Cozido à carioca

(2 votos)

Prato Principal Muito Fácil 3 days 18 h 3 horas

Ingredientes: Carnes: 1 cebola grande picada 4 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 6 tomates grandes, sem peles e sem sementes, bem picados 1 rabada...

Moqueca de lagosta

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 2 kg de carne de cauda de lagosta aferventada 4 tomates picados 2 cebolas grandes picadas 1 pimentão pequeno picado 1 molho pequeno de coentro picado...

Bife especial de forno

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de contra filé em bifes 2 saches de tempro 3 dentes de alho espremidos 1 colher (chá) de molho inglês 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1 la...

Ragu de frango à italiana

(2 votos) , (6)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de peitos de frango sal, pimenta, louro e azeite q. b. 1 ramo de salsa 2 tomates 2 dl de vinho branco seco ½ frasco de molho de tomate preparado...

Quiche de siri

(2 votos) , (6)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 xícaras de chá de farinha de trigo ½ xícara de chá de manteiga ½ xícara de chá de creme de leite 1 ovo 1 gema sal Recheio: 3 colheres de sopa de a...

Lombo de vitela assado

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Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min

Ingredientes: 800 g de lombo de vitela 1 cenoura 1 cebola 1/2 alho poró 1 talo de salsão 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 litro de caldo de carne 1/2 taça d...

Pernil de porco picante

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 2 pimentões , sem pele e sem sementes picadinhos 1 kg de pernil de porco em cubos de 2 a 3 cm de lado Sal, pimenta e páprica picante a gosto 100 g de...

Pirão de caldo de garoupa

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 1/4 xícara )chá) de azeite 2 cebolas picadas 500 g de cabeça, espinha e carne de garoupa 3 tomates picados 2 litros de água 2 colheres (sopa) de manj...

Sopa fria de pêra

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Entrada Muito Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: 6 peras descascadas e aos pedaços 6 cebolas 2 alhos franceses Azeite 1 tablete de caldo de carne Agua...

Sugestão para uma páscoa vegetariana

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 xícaras de carne de soja branca, em pedaços óleo alho, sal e shoyu a gosto 3 colheres (sopa) de polpa de tomate um copo de leite de côco duas folha...

Garde manger

(1 votos) , (4)

Outro Muito Fácil 30 min 8 min

Ingredientes: 1) Para a ristotto de funghi porcini: 50g de funghi porcini seco 8 xícaras de caldo de carne 100g de manteiga sem sal (6 colheres de sopa) 1 cebola ...

Molho árabe

(4 votos) , (1)

Outro Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1/2 colher (sopa) de cebola ralada 1 colher (sopa) de aipo ralado 1/2 dente de alho ralado 1/4 de pimentão verde picado 1 colher (sopa) de manteiga o...

Feijoada simples de leitão

(2 votos) , (6)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 5 ou 6 pedaços de leitão 1 couve coração 2 dentes de alhos 2 cebolas 1 linguiça ou chouriço de carne 1 fio de azeite 50 ml de vinho branco 2 tomates...