Carne - 1960 receitas - Petitchef

Puré de batata e brócolos

Prato Principal Muito Fácil 45 min 185 kcal

Ingredientes: 500 g de batatas 400 g de brócolos 4 dl de caldo de carne 3 dentes de alho 1,5 dl de azeite...

Rôti de peru com feijão preto

Prato Principal Muito Fácil 50 min 338 kcal

Ingredientes: 1,2 k de rôti de peru 6 dentes de alho 1 malagueta 2 colheres (sopa) de massa de pimentão 2 dl de vinho branco 100 g de manteiga 2 cebolas 1 dl de az...

Mousse de salame hamburguês

Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 250 g salame hamburguês processado 1 vidro pequeno de maionese 1 lata de creme de leite 1 copo de água morna em que irá dissolver 1 tablete de caldo...

Pasta com tomate seco e ricotta

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 4 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena, finamente picada 100 g de carne de vaca picada tomate seco a gosto 4 tomates frescos sem grainhas 2 c...

Chili de vaca

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alh0 1 folha de louro 300 g de carne de vaca picada 1 pimento vermelho azeite q.b. sal cravinho em grão 1 lata de tomate pelado 1 ...

Nacos de borrego com cogumelos.

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 800 g de perna de borrego 800 g de batatas 50 ml de azeite 200 g de cogumelos laminados ou aos quartos 1,5 dl de vinho branco 1 dl de água 1\2 cubo d...

Bacalhau com broa (diferente...)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 3 postas de bacalhau 2 dl azeite 2 dentes alho 2 cebola 1 chouriço de carne 2 ovos 400 g broa de milho Sal e pimenta Batatas q.b....

Massa com bolonhesa gratinada

Prato Principal Muito Fácil 50 min 122 kcal

Ingredientes: massa a gosto sobras de carne caldo knorr 200 ml de molho bechamel 2 ovos cozidos...

Músculo à italiana

Prato Principal Muito Fácil 45 min 674 kcal

Ingredientes: 1 kg de músculo em cubos 2 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas picadas 2 dentes de alho pimenta do reino ½ xícara (chá) de conh...

Coelho com azeitonas

Prato Principal Muito Fácil 35 min 616 kcal

Ingredientes: 1 coelho médio 200 g de bacon 250 g de azeitonas verdes sem caroço 1 cebola 2 dentes de alho 2 tomates maduros 4 colheres (sopa) de azeite 1 d...

Risoto de favas com filetes de peixe gato

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 copo de arroz para risoto 1 cebola picada 1 copo de vinho branco 2 copos de caldo de carne Favas a gosto...

Cozido de abóbora com pts

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1/2 abóbora paulistinha em cubos grandes 2 tomates sem pele picados 1/2 pimentão vermelho picado 1/2 xícara de PTS(carne de soja granulada)hidratada ...

Tirinhas de frango com vinho do porto & cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 360 kcal

Ingredientes: 2 peitos de frango 200 g de cogumelos 1 cebola grande 2 dl de caldo de carne 1 dl de vinho do Porto 2 colheres de azeite 2 colheres sopa de farinha s...

Almôndegas exóticas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 700 g de carne picada mista 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colheres de sopa de molho de ostra 2 colheres de sopa de farinha maisena 100 g pão...

Arroz mexicano

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 2 xícara(s) (chá) de arroz lavado e escorrido 3 dente(s) de alho 4 unidade(s) de tomate 1 unidade(s) de cebola ralada(s) 1 unidade(s) de cenoura rala...

Hamburguers no forno

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Carne picada Sal Alho Mostarda Molho de soja Cogumelos Cerveja Sopa de cebola Natas Mostarda ketchup Molho de soja...

Jardineira com ovos escalfados

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 465 kcal

Ingredientes: 600 g de batatas 150 g de ervilhas 2 cenouras 1 cebola 2 dentes de alho 1 lata pequena de tomate pelado 1 chouriço de carne 4 ovos 4 colheres (sopa) ...

Cannelonis...

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min

Ingredientes: Cannelonis Queijo Restos de carne (usei o lombo assado) 40 grs de Azeite 3 cenouras 1 cebola 1 lata de cogumelos 2 dentes de alho Cerca de 1/2 Kg Pol...

Empadão de esparguete

Prato Principal Muito Fácil 50 min 643 kcal

Ingredientes: 400 g de esparguete fresco 40 g de margarina 6 ovos 2 dl de natas 40 g de queijo parmesão ralado Recheio: 500 g de carne 100 g de presunto bacon ou...

Pastitsio

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 500 g de carne picada (peço no talho para misturar vaca e porco) 1 cebola 1 dente de alho 1/2 lata de tomate em pedaços 1 cenoura 3 colheres de sopa ...

Búzios gratinados

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Massa a gosto: Carne picada q.b. 1 lata cogumelos inteiros Tomate frito 1 emb peq bechamel Queijo ralado Azeite e alho picado Ervas finas, louro e ale...

Ravioloni recheado com ragu de músculo e funghi ao molho de pesto com limão

Prato Principal Muito Fácil 35 min 1053 kcal

Ingredientes: Massa: 150 gr de farinha de trigo 150 gr de semolina 3 ovos sal q.b. Recheio: meia cebola picadinha 1 dente de alho picadinho 250 gr de músc...

Frango noisette

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 1 frango (caseiro, de preferência) 50 g de toucinho 50 g de presunto Banha, salsa e alho q.b. Sal e pimenta 1 L de caldo de carne ½ chav de nozes pic...

.: cozido á portuguesa :.

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: carne de vaca para cozer meia galinha entrecosto e chispe 1 tira de presunto, chouriço, farinheira toucinho, bacon orelheira fresca couve portugue...