Carne - 1849 receitas - Petitchef

Sopa de wonton

(8 votos) , (2) , (1)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 kg de carne de porco magra em fatias finas e pequenas 4 ramos de cebolinha verde picadinha 2 ovos -Sal Piment...

Feijoada (black bean stew)

(8 votos) , (1)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min

Ingredientes: 1 kg de feijão preto 1 kg of black beans 1 kg de carne de porco (costela, toicinho, pé, orelha, focinho) 1 kg of pork meat (spare ribs, belly, pig...

Molho escuro

(7 votos) , (1) , (6)

Outro Muito Fácil 5 min 4 min

Ingredientes: 2 colheres de açúcar 2 colheres de amido de milho em 12 xícara de água 1 cubo de caldo de carne 1 colher de sopa de molho inglês 1 caixinha de creme e...

Alimentação para diabéticos

(7 votos) , (2) , (3)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: açúcar mascavo mel melaço batata baroa batata doce batata inglesa macarrão arroz branco carne vermelha sem gordura frango com pele; linguiça; salsich...

Cuscuz de linguiça e queijo

(7 votos) , (2)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 xícaras (chá) de lingüiça picada 1 dente de alho amassado 2 tomates picados 1 tablete de caldo de carne...

Entremeada (barriguinhas) no forno

(7 votos) , (1) , (16)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Tiras de entremeada (barriguinhas) q.b. 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 lata de cogumelos laminados 1 cebola 1 tomate fresco 1 caldo de ca...

Suflê de siri

(7 votos) , (1) , (7)

Entrada Muito Fácil 10 min 45 min

Ingredientes: 1/2 kg de carne de siri congelada 1 cebola ralada 3 tomates sem pele e sementes gengibre ralada a gosto 2 colheres de manteiga 1/2 pimentão v...

Canjiquinha salgada ou péla-égua

(7 votos) , (5)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1/2 kg de canjiquinha amarela 1 kg de carne de porco ( costelinh,suâ, lombo ou pernil) cortada em pedaços. 1/2 chávena de óleo ou banha derretida (a ...

Feijoada mineira

(6 votos) , (1) , (1)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 min

Ingredientes: ½ kg de feijão preto 2 folhas de louro 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 250 g de costela de porco defumada 250 g de linguiça portuguesa 250...

Lombo de porco ao caramelo

(6 votos) , (1) , (10)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 400 g de lombo de porco 1 cebola 2 colheres de sopa de óleo 25 g de manteiga 4 colheres de sopa de açúcar 5 colheres de sopa de molho de soja 1...

Bode guisado

(6 votos) , (1)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: 1 kg de carne de bode 2 tomates picados 2 cebolas picadas 1 pimentão picado 1/2 xícara (chá) de coentro picado 3 colheres (sopa) de óleo 1/2 colher ...

A minha sopa da pedra

(6 votos) , (1) , (10)

Prato Principal Médio 1 h 15 m 1 hora

Ingredientes: 1 cebola grande 3-4 dentes de alho 1 batata média 1 pedaço de abóbora-menina (equivalente a 2-3 batatas) 1 Nabo 1 Cenoura 1 repolho pequeno 1 l...

Risotto de músculo

(6 votos) , (1) , (7)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Músculo: 1 kg de músculo limpo e temperado com sal e pimenta do reino 1 cebola picada 1 cabeça de alho amassada 1 garrafa de cerveja escura (recomendo...

Sopa de cebola parisiense

(6 votos) , (1) , (66)

Entrada Muito Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: 1 e 1/2 cebola grande fatiada em rodelas finas uma colher de sopa de manteiga azeite duas colheres de sopa de farinha de trigo meio litro de água fer...

Caldo verde light que engana qualquer um!

(5 votos) , (10)

Outro Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 cebola grande 1 courgette pequena couve flor - 1 dente de alho 1/4 de chouriço de carne couve galega q.b. sal 20 g de azeite...

Kassler

(5 votos) , (2)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de bisteca de porco defumada 2 tabletes de caldo de carne 1 litro de água 4 batatas grandes descascadas e cortadas em rodelas 2 colheres (sopa) ...

Caldo lourenciano

(5 votos) , (1)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 colheres (sopa)de óleo 1/3 xícara (chá) de toucinho fresco picado 1/2 xícara (chá) de tutano picado 3 kg de carne de pescoço cortada em cubos 6 den...

Costeletas de porco com natas e mostarda

(5 votos) , (10)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 2 cebolas brancas 2 colheres sopa de azeite 1 colher sopa de farinha de trigo 2 colheres sobremesa de vinho branco 2 dl de caldo de carne 4 costeleta...

Dobradinha carioca

(4 votos)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min

Ingredientes: 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 1 kg de dobradinha ou estômago (bucho) de boi cortado em tirinhas Meio quilo de feijão branco 250 g de cos...

Entremeada (barriguinhas) no forno

(4 votos) , (31)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Tiras de entremeada (barriguinhas) q.b. 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 lata de cogumelos laminados 1 cebola 1 tomate fresco 1 caldo de carne po...

Sopa de aveia com legumes

(3 votos) , (1)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 100 g de aveia em flocos 1 cenoura 1 abobrinha 2 batatas 2 tomates 2 cebolas picadas 2 dentes de alho salsa a gosto 2 colheres (sopa) de azeite de ol...

Feijoada pernambucana

(3 votos)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min

Ingredientes: 2 kg de feijão 1 kg de charque 250 gr de orelha de porco salgada 250g de pé de porco salgado 250 g de rabo de porco salgado 1kg de costela de porco d...

Torresmos da minha avó

(3 votos) , (10)

Prato Principal Muito Fácil 2 horas 2 horas

Ingredientes: Carne de porco 1 kg - (cortada aos cubos com alguma gordura, no talho pode pedir-se a carne da barriga do porco que é a mais saborosa para este prato....

Peru recheado de natal

(3 votos) , (16)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora

Ingredientes: 1 peru pequeno ou 1 perua grande 3 colheres de sopa de manteiga 2 limões 1 laranja 1 copo de vinho branco (2 dl) 50 g de toucinho gordo 50 g de chour...