Petitchef

Carne

1944 receitas
Receita Kebabs de vaca à moda grega ? dia castanho

Kebabs de vaca à moda grega ? dia castanho

Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola pequena, finamente picada 1 colher de sopa de coentros frescos picados 1 pitada grande de paprica 1/4 de colher de chá de pimenta-da-jamaica...
Receita Fussioncook - lombo de porco bimby - rissoto de cogumelos

Fussioncook - lombo de porco bimby - rissoto de cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Lombo de porco Cogumelos frescos a gosto 1 cebola 3 dentes de alho 50ml azeite 100ml vinho branco 1 folha de louro sal, pimenta e especiarias para "c...
Receita Pizza de perú com coentros.

Pizza de perú com coentros.

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de carne de perú picada fresca 2 cebolas roxas 200 g de queijo ralado azeitonas mistas q.b. coentros picados q.b. 2 bases para pizzas de compra...
Receita Massada de peru

Massada de peru

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Massa q.b. Carne de peru cortada aos pedaços 3 colheres de sopa de polpa de tomate Azeite Cebola e alho 1 alho-francês 1/2 linguiça partida aos peda...
Receita Presuntinhos de peru estufados.

Presuntinhos de peru estufados.

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 presuntinhos de peru 3 cenouras 1 alho francês "opcional" 2\3 cebolas -1 dente de alho 200 g de bacon -1 folha de louro 1 colher de sopa de molho...
Receita Puré de batata e brócolos

Puré de batata e brócolos

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 185 kcal
Ingredientes: 500 g de batatas 400 g de brócolos 4 dl de caldo de carne 3 dentes de alho 1,5 dl de azeite...
Receita Rôti de peru com feijão preto

Rôti de peru com feijão preto

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,2 k de rôti de peru 6 dentes de alho 1 malagueta 2 colheres (sopa) de massa de pimentão 2 dl de vinho branco 100 g de manteiga 2 cebolas 1 dl de az...
Receita Mousse de salame hamburguês

Mousse de salame hamburguês

Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g salame hamburguês processado 1 vidro pequeno de maionese 1 lata de creme de leite 1 copo de água morna em que irá dissolver 1 tablete de caldo...
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Receita Pasta com tomate seco e ricotta

Pasta com tomate seco e ricotta

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena, finamente picada 100 g de carne de vaca picada tomate seco a gosto 4 tomates frescos sem grainhas 2 c...
Receita Chili de vaca

Chili de vaca

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alh0 1 folha de louro 300 g de carne de vaca picada 1 pimento vermelho azeite q.b. sal cravinho em grão 1 lata de tomate pelado 1 ...
Receita Quadrilha gastronômica - blog a colmeia da abelha.

Quadrilha gastronômica - blog a colmeia da abelha.

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de batatas cortadas em pedaços pequenos 300 g de cebola cortada em pedaços pequenos 120 g de caldo verde 3 dentes de alho 1l de água 50 g de az...
Receita Bacalhau com broa (diferente...)

Bacalhau com broa (diferente...)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 2 dl azeite 2 dentes alho 2 cebola 1 chouriço de carne 2 ovos 400 g broa de milho Sal e pimenta Batatas q.b....
Receita Massa com bolonhesa gratinada

Massa com bolonhesa gratinada

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: massa a gosto sobras de carne caldo knorr 200 ml de molho bechamel 2 ovos cozidos...
Receita Músculo à italiana

Músculo à italiana

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de músculo em cubos 2 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas picadas 2 dentes de alho pimenta do reino ½ xícara (chá) de conh...
Receita Vitela recheada com damasco e alecrim servida com molho rôti

Vitela recheada com damasco e alecrim servida com molho rôti

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 kg de ossos e aparas de vitela 10 litros de água [usei 5 litros mas obedeci às quantidades dos outros ingredientes] 250 g de cenoura com casca 250...
Receita Massa enformada de legumes

Massa enformada de legumes

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa fusilis ou outra. 1 embalagem de cogumelos frescos 1 lata de rebentos de soja ou uma embalagem deles frescos 1 alho françês 1 ce...
Receita Risoto de favas com filetes de peixe gato

Risoto de favas com filetes de peixe gato

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 copo de arroz para risoto 1 cebola picada 1 copo de vinho branco 2 copos de caldo de carne Favas a gosto...
Receita Cozido de abóbora com pts

Cozido de abóbora com pts

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 abóbora paulistinha em cubos grandes 2 tomates sem pele picados 1/2 pimentão vermelho picado 1/2 xícara de PTS(carne de soja granulada)hidratada ...
Receita Tirinhas de frango com vinho do porto & cogumelos

Tirinhas de frango com vinho do porto & cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 peitos de frango 200 g de cogumelos 1 cebola grande 2 dl de caldo de carne 1 dl de vinho do Porto 2 colheres de azeite 2 colheres sopa de farinha s...
Receita Almôndegas exóticas

Almôndegas exóticas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 700 g de carne picada mista 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colheres de sopa de molho de ostra 2 colheres de sopa de farinha maisena 100 g pão...
Receita Arroz mexicano

Arroz mexicano

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 xícara(s) (chá) de arroz lavado e escorrido 3 dente(s) de alho 4 unidade(s) de tomate 1 unidade(s) de cebola ralada(s) 1 unidade(s) de cenoura rala...
Receita Paté de campagne

Paté de campagne

 
Outro Muito Fácil 50 min 1000 kcal
Ingredientes: 3 colheres de sopa de cebola ralada 3 colheres de chá de sal 1 chávena de chá de natas 250 g de manteiga amolecida 3 colheres de sopa de óleo 1 dente...
Receita Hamburguers no forno

Hamburguers no forno

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Carne picada Sal Alho Mostarda Molho de soja Cogumelos Cerveja Sopa de cebola Natas Mostarda ketchup Molho de soja...
Receita Tarte de esparguete com bolonhesa e requeijão

Tarte de esparguete com bolonhesa e requeijão

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 170 g de esparguete integral 2 colher de sopa de azeite 1 cebola picada 2 alhos picados 450g de carne de vaca picada 500ml de polpa de tomate 1 colhe...



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