Ingredientes: 2 cenouras cortadas em cubos 1 cebola picada 2 colheres de sopa de azeite 1 pedaço de carne de músculo 1/2 maço médio de brócolis 1 couve-flor pequen...
Ingredientes: Béchamel na bimby: 600 g de leite 60 g de farinha 40 g de manteiga sal, pimenta, noz-moscada q.b. Bolonhesa: 500 g carne de vaca moida 30 g de azeite...
Ingredientes: Há dias em que não me apetece comer carne nem peixe sobretudo ao jantar, por isso lá vão saindo estes pratinhos simples e leves. O original era só cog...
Ingredientes: Molho: 1 cebola pequena cortada em cubinhos 150 ml de caldo de carne 150 ml de vinho branco seco 5 colheres de sopa de mostarda escura 5 colheres de s...
Ingredientes: Uma dose de carne picada à bolonhesa meia embalagem de massa filó queijo ralado para o béchamel: 350 g de leite 45 g de farinha 30 g de margarina sa...
Ingredientes: 1 pacote de talharim 3 dentes de alho Sal 1/4 de xícara de chá de azeite 1 colher de óleo 1 caixa de almondegas de carne (ou frango) 1 tomate 1...
Ingredientes: 700 g carne de vaca picada 1 pão tipo bolinha 1 cebola sal 50 g tomate congelado aos cubos azeite 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1/2 cubo de c...
Ingredientes: 1 Kg de carne de siri ou caranguejo 1 cebola picadinha 3 tomates sem sementes e picados 2 dentes de alho 1 pimentão picado 1 ramo de salsa, coentro e...
Ingredientes: 400 g de carne de vitela em cubos 400 g batatas 200 g cenoura 400 g feijão verde 100 g vinho branco 10 g molho de soja 200 g de água Refogado : 1 c...
Ingredientes: 1,2 kg ossobuco 1 dl de óleo 1 cenoura média 1 cebola pequena 4 cogumelos brancos 2 dentes de alho 50 ml de vinho branco 6 colheres de sopa de azeite...
Ingredientes: Agua q.b. 1 dl de azeite 2 nabos cortados em quartos 2 1/2 cebolas cortados em quartos 5 alhos 1 Repolho cortado em juliana 1 chávena de arroz vermel...
Ingredientes: 600 g choucroute 1 lata ananás 600 g lombo de porco fumado sem osso, cortado em fatias 500 g água 1/2 colher chá sal 750 g batatas cortadas em quar...
Ingredientes: Almôndegas: 600 g de carne de perú picada 75 g de pão ralado sem glúten 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 1 ovo XL 1 colher de sopa de m...
Ingredientes: 3 peitos de frango 200 gr. de batata frita palha 1 cebola 2 dentes de alho 2 ovos Queijo ralado q.b. 30 gr. de farinha 25 gr. de margarina 1/2...
Ingredientes: 5 bifes de perú cortados em tiras 1 lata de cogumelos laminados 1/2 cebola roxa 60 ml de azeite 1 colher (sobremesa) de massa de alho 1/2 ca...
Ingredientes: 1 kg de pontas de filé mignon cortadas bem miudinho farinha de trigo para polvilhar a carne 1 colher (sopa) de molho inglês 1/2 copo de vinho tinto s...
Ingredientes: 1,25 dl de leite 4 fatias de pão de forma sem côdea Óleoa vegetal q.b. 2 cebolas picadas 4 alhos picados 15 ml de Caril Pimenta preta q.b. 500 g de ...