Petitchef

Carne

2016 receitas
Receita Omolete para um almoço rápido

Omolete para um almoço rápido

(4 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 2 min
Ingredientes: 5 ovos inteiros 1 raminho de salsa picada 1/2 cebola picada 1/2 chouriço de carne cortado em pedaços pequenos 3 fatias de fiambre cortadas em cubos 1...
Receita Chamuças

Chamuças

(4 votos), (14)
Outro Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa filo 600 g de carne picada cebola 1 dl de azeite -coentros 1 colher de sopa de caril sal e pimenta q.b cominhos gengibre...
Receita Lombinhos de porco estufados na olla express

Lombinhos de porco estufados na olla express

(4 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne de porco 1 cebola grande cortada em meias luas 2 folhas de louro 2 cenouras 1 col. chá alho em pó 1 col. chá de noz moscada 2 col sopa de polp...
Receita Jardineira de vitela...

Jardineira de vitela...

(4 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 800 g de carne vitela aos cubos pequenos 10 a 12 batatas médias aos cubos 1 chouriço ás rodelas 1 cx de lardons de bacon/a mesma de ervilhas 2 Cenour...
Receita Entrecosto na mfp

Entrecosto na mfp

(4 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 80 min
Ingredientes: 500 grs de entrecosto cortado aos pedaços, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 cenoura ralada, 1 alho francês à rodelas, 1 caldo de carne, po...
Receita Finger food do maridão

Finger food do maridão

(4 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 disco de massa de pizza bem fina alcaparras carne cortada para carpaccio queijo parmesão azeite, sal e pimenta do reino a gosto...
Receita Costeletas à salsicheiro

Costeletas à salsicheiro

(4 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 6 costeletas de porco 1 colher de sopa de banha 2 colheres de sopa de Becel culinária 1 colher de sopa de farinha 1 copo de vinho branco 1 copo de ca...
Receita Nhoque de mandioquinha com bife de panela

Nhoque de mandioquinha com bife de panela

(4 votos), (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1) Massa: 1 kg de mandioquinha cozida, amassada e fria 1 colher de sopa de manteiga 1/4 xícara de farinha de trigo 1/4 xícara de farinha de trigo inte...
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Receita Friginada com entrecosto

Friginada com entrecosto

(3 votos), (1) , (5)
Prato Principal Médio 5 min 50 min
Ingredientes: margarina 1 Kg carne (lombinho e entrecosto) 2 colh sopa massa de pimentão 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl vinho brando pimenta, cominhos...
Receita Bife à rolê

Bife à rolê

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 bifes de coxão mole 1/2 cebola picada 1 colher de sopa de óleo ou azeite 2 tomates maduros picados 250 g de molho de tomate 1 cubo de caldo de carn...
Receita Pimentos recheados

Pimentos recheados

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 55 min
Ingredientes: Pimentos Arroz 1 cebola 2 dentes alho 50 g azeite 150 g polpa tomate 1 louro 150 vinho tinto sal, pimenta, oregãos, sementes de mostarda 1 kg carne p...
Receita Fusilli tricolor com linguiça, bacon e fiambre

Fusilli tricolor com linguiça, bacon e fiambre

(3 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: fusilli tricolor 1 linguiça cortada em rodelas 100 g de bacon em cubos 4 fatias de fiambre de perú fumado, cortadas grosseiramente em pedaços 1 lata ...
Receita Cogumelos gratinados

Cogumelos gratinados

(3 votos), (39)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 Cogumelos Portobello 4 Fatias de Bacon 1/2 Cebola 1 Dente de Alho 200 g de Carne de Vaca Picada Margarina Azeite Sal e Pimenta Queijo Emental em Fi...
Receita Almondegas italianas com arroz branco

Almondegas italianas com arroz branco

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de carne picada Mangericão q.b. Oregãos q.b. Sal e pimenta Pitada de cominhos Pão ralado 2 dentes de alho picados -1 outro alho picado 1 cebol...
Receita Sopa de feijoca com chouriço

Sopa de feijoca com chouriço

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 150 g de feijoca seca 1 ½ cebola 3 dentes de alho 1 cenoura 1 alho francês cortado em rodelas fininhas Massa q.b. 2 chouriços de carne corrente picad...
Receita Canelones de couve

Canelones de couve

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 couve lombarda 500 g de carne picada 1 cebola picada 1 colher de sopa de polpa de tomate Azeite 500 ml de béchamel 100 g de queijo ralado...
Receita Bife rolê

Bife rolê

(3 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 06 bifes de contra filé,alcatra ou patinho(fiz com patinho) 1 cenoura sem casca cortads ao comprido em 6 vezes pedaços de bacon cebola em tira pimen...
Receita Moelada

Moelada

(3 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de moelas de frango 100 g de bacon 100 g de chouriço de carne 1 cebola 3 colheres de polpa de tomate 2 dentes de alho 1 cerveja média sal, pim...
Receita Couves de bruxelas guisadas

Couves de bruxelas guisadas

(3 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de couves de Bruxelas 2 dentes de alho picado 1 cebola picada 100 g de bacon em pedacinhos 50 g de chouriço de carne azeite q.b. sal, pimenta...
Receita Arroz de pato

Arroz de pato

(2 votos), (22)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 1 pato 2 cubo(s) de caldo de galinha 150 g presunto 1 chouriço de carne 400 g arroz 1 limão Pimenta...
Receita Baião de dois do lobato

Baião de dois do lobato

(2 votos), (7)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de feijão branco (feijão de praia); 1/2 kg de arroz parboilizado; 300g de carne (músculo, pá, carne com osso buco (sem osso), etc.); 200g de ch...
Receita Gnocchi de baroa com ragu de cogumelos e vinho tinto

Gnocchi de baroa com ragu de cogumelos e vinho tinto

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 473 kcal
Ingredientes: 1 kg de batata baroa cozida e espremida 6 gemas 120 g de farinha de trigo 1 xícara de queijo parmesão ralado Sal e pimenta do reino a gosto Noz Mosca...
Receita Almondegas de fricassé

Almondegas de fricassé

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 566 kcal
Ingredientes: 300 g carne picada natas 2 gemas 1 copo de vinho branco 1 c.chá mostarda sumo de limão salsa picada pão ralado 1 cebola...
Receita Massa à lavrador à minha maneira

Massa à lavrador à minha maneira

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho azeite 1/2 frango 1 bife de vaca barriga de porco chouriço de carne feijão vermelho 250gr de massa a gosto 1 folha de loure...



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