Carne - 1960 receitas - Petitchef

Risoto clássico

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Prato Principal Muito Fácil 45 min 375 kcal

Ingredientes: 1 pacotinho de arroz abóreo 1 cebola picada 5 colheres (sopa) de manteiga 200 ml de vinho branco seco 2 litros de caldo de carne 2 xícara (chá) de...

Sopa de grão com cogumelos

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Prato Principal Muito Fácil 50 min 630 kcal

Ingredientes: 150 g de grão seco 1 cebola média 150 g de alho francês finamente fatiado 100 g de cogumelos fatiados 1 peito de frango cortado em pequenos bocados P...

Almondegas á portuguesa com panados de couve-flor

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Prato Principal Muito Fácil 1 hora 953 kcal

Ingredientes: 600 g de carne de vaca picada 5 alhos 1 tigela de azeitonas 1 molho de salsa Pimenta q.b. Sal q.b. Noz moscada q.b. 8 fatias de pão de forma 1 ½ cane...

Lulas com molho divinal

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Prato Principal Médio 20 min 50 min

Ingredientes: 1 Kg lulas limpas, inteiras 1 cebola grande 1 pedaço de chouriço de carne, cortado em rodelas 4 dentes de alho ervilhas q.b. 1 pacote de natas azeit...

Lasanha bolonhesa com béchamel

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 400 g carne picada 25 g manteiga 1 celola 1 dente de alho 1 cenoura salsa picada 1 colher sopa de polpa de tomate 1 dl vinho branco 2 dl caldo de cub...

Feijao tropeiro a minha moda

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Prato Principal Muito Fácil 50 min 348 kcal

Ingredientes: 200 g de bacon picado 1 unidade de lingüiça calabresa defumada picadinha 2 xícaras chá de feijão carioquinha cozido 1 xicara de Carne-seca desf...

Lombinho com alho francês e cogumelos

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Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 500 g de lombo de porco fatiado -50 g de margarina Vaqueiro Com Alho (usei normal e piquei alhos) 1 embalagem de cogumelos frescos fatiados 1 alho fr...

Lulas recheadas com cenoura

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Lulas Chouriço de carne q.b. Cenoura ralada q.b. 1 cebola grande 2 ou 3 tomates médios 1 folha de louro 1 dente de alho 2 dl de vinho branco Azeite e...

Massada á salsicheiro.

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 60 g de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho,picados finamente cubo de caldo de carne 1 dl de vinho branco 150 g de bacon 80 g de linguiça ou ch...

Batatas à padeira

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 1.2 kg de batatas 4 costeletas do cachaço 4 lantriscas Bacon em cubos salsichas de churrasco 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 2 caldos knor...

Lombo com beringela

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 55 min

Ingredientes: -1 kg de carne tipo lombo de porco em peça Sal e pimenta do reino a gosto Suco de 2 limões 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 2 dentes de al...

Sopa de cozido à minha moda

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: Couves, cenouras, batatas, nabo, etc., que sobraram do cozido. Restos de carne Grão cozido...

E hoje a brincadeira é......

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Aperitivo Muito Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: Ingredientes: 1 kg de carne para bife cortada em bifes não muito finos (patinho, coxão mole, filé mignom) Tempero: Vinho tinto, alho batidinho, um fi...

Hamburguers com molho de café e mostarda

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 8 hamburgueres (eu comprei carne de vaca picada e fi-los eu mesma) 3 colheres (sopa) de café forte 2 colheres (sobremesa) de mostarda 4 colheres (sop...

Guisado de massa com cubos de frango, cenouras e cogumelos

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Prato Principal Muito Fácil 35 min 316 kcal

Ingredientes: 1 peito de frango em cubos 30 ml. de cerveja 2 colheres de sopa de massa de pimentão 2 colheres de sopa de polpa de tomate Alho em pó 2 cenouras cort...

Os petiscos dos campeões: alemanha – salsichões com molho

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Prato Principal Médio 10 min 10 min

Ingredientes: Para o molho : 1 cebola (pequena picada) 2 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de extrato de tomate 1 colher de sopa de ketchup 1 xíc...

Lombinhos de porco estufados na olla express

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Carne de porco 1 cebola grande cortada em meias luas 2 folhas de louro 2 cenouras 1 col. chá alho em pó 1 col. chá de noz moscada 2 col sopa de polp...

Finger food do maridão

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1 disco de massa de pizza bem fina alcaparras carne cortada para carpaccio queijo parmesão azeite, sal e pimenta do reino a gosto...

Costeletas à salsicheiro

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: 6 costeletas de porco 1 colher de sopa de banha 2 colheres de sopa de Becel culinária 1 colher de sopa de farinha 1 copo de vinho branco 1 copo de ca...

Bifanas à moda do porto (evolution mix)

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Prato Principal Médio 5 min 30 min

Ingredientes: 1 cebola (grande) 3 dentes de alho 50 g de azeite 1 folha de louro Polpa de tomate q.b. 500 g de bifanas (cortadas em tiras finas) 1 cubo de...

Bifanas com molho de parmesão

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 4 bifanas óleo qb manteiga qb 1 colher café de mistura de especiarias para carne flor de sal alho em pó 1 pacote natas 200 ml 30 g queijo parmesão em...

Pimentos recheados

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 55 min

Ingredientes: Pimentos Arroz 1 cebola 2 dentes alho 50 g azeite 150 g polpa tomate 1 louro 150 vinho tinto sal, pimenta, oregãos, sementes de mostarda 1 kg carne p...

Receitas - café paris

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Sobremesa Muito Fácil 50 min 1280 kcal

Ingredientes: Molho: 1 cebola pequena cortada em cubinhos 150 ml de caldo de carne 150 ml de vinho branco seco 5 colheres de sopa de mostarda escura 5 colheres de s...

Salsichas com couve lombarda

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Prato Principal Muito Fácil 45 min 769 kcal

Ingredientes: 8 salsichas frescas 1 couve lombarda 1/2 chouriço de carne 100 g de bacon 2 nabos 3 cenouras 1 alho francês 1 cebola grande 4 colheres de sopa de aze...