Petitchef

Carne

1944 receitas
Receita Talharim ao mignon e funghi

Talharim ao mignon e funghi

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 800 gr de mignon em tiras 1 xícara de funghi sechhi 1 colher de sopa de manteiga 500 gr de talharim 3 xícaras de água 2 colher de sopa de f...
Receita Sopa de cogumelos

Sopa de cogumelos

(3 votos), (2) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 porção de sopa 1 colher de sopa de salsa picada Para a base: 2 pacotes de cogumelos congelados ½ concha de azeite com alho 1 cebola picada 6 conch...
Receita Bife com molho de natas e cogumelos salteados e arroz de cenoura

Bife com molho de natas e cogumelos salteados e arroz de cenoura

(3 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Bifes Dois bifes de vaca com cerda de dois dedos de altura Caldo de carne natas Azeite Pimenta -Sal Cogumelos salteados: 300 g de cogumelos Paris ½ c...
Receita Arroz de perú

Arroz de perú

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: perú assado q.b arroz agulha 1 cebola 1 cenoura chouriço de carne ou bacon azeite q.b....
Receita Febras de porto com puré de batata

Febras de porto com puré de batata

(3 votos), (3)
Entrada Muito Fácil 40 min 303 kcal
Ingredientes: 1 cebola em pedaços 1 tomate em pedaços 2 dentes de alho 40 gr de azeite 1 cubo de caldo de carne 3 colheres sopa de polpa de tomate 200ml de vinho...
Receita Receitas - escalope ao molho holandês

Receitas - escalope ao molho holandês

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 gemas 100 ml de vinho branco seco 2 colheres de sopa de mostarda amarela 50 ml de azeite extra virgem sal pimenta do reinosalsinha picadinha Carne...
Receita Costeletas a salsicheiro

Costeletas a salsicheiro

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 costeletas de porco 1 colher de sopa de banha 2 colheres de sopa de Becel culinária 1 colher de sopa de farinha 1 copo de vinho branco 1 copo de ca...
Receita Tarte de batata com chouriço

Tarte de batata com chouriço

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 batatas 1 chouriço de carne 200 g de queijo a gosto 2 dl de natas 2 ovos 1 pitada de orégãos Sal e pimenta q.b....
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Receita Lombo de porco delicioso

Lombo de porco delicioso

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 peça de lombo de aproximadamente 1,2Kg 1 cebola grande 5 dentes de alho descascados 1/2 chávena de molho inglês 1 cubo de caldo de carne 1/2 c...
Receita Alface refogada

Alface refogada

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 pés de alface galega azeite de oliva extra virgem sal a gosto aji-no-moto a gosto pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) margarina sem sal 200 ...
Receita Estrogonofe de salsicha

Estrogonofe de salsicha

(3 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 10 salsichas cortadas em rodelinhas 2 colheres de margarina light 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 1 talo de salsão ...
Receita Kebab

Kebab

(3 votos), (4)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 3 min
Ingredientes: 1 quilo de carne de vaca ou frango picado 1 cebola grande 1 galho de coentros frescos 5 dentes de alho -Meia colher de chá de açafrão Meia colher de...
Receita Jardineira de vitela...

Jardineira de vitela...

(3 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 800 g de carne vitela aos cubos pequenos 10 a 12 batatas médias aos cubos 1 chouriço ás rodelas 1 cx de lardons de bacon/a mesma de ervilhas 2 Cenour...
Receita Sopa de feijão e macarrão da mama

Sopa de feijão e macarrão da mama

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 litros de água 2 cubos de caldo de carne 1 xícara de feijão branco 1/2 kg músculo sem osso cortados em cubos 1 tomate maduro cortado em pedaços 1 c...
Receita Porco agri-doce

Porco agri-doce

(3 votos), (1) , (113)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3/4 cup de caldo de galinha 1/3 cup + 2 colheres de sopa de açucar amarelo 1/2 cup de vinagre de arroz 1/4 de colher de sopa de gengibre ralado 2 col...
Receita Risoto de alecrim

Risoto de alecrim

(3 votos), (2) , (84)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 1/2 xícaras de arroz arborio ou carnaroli 1 xícara de vinho branco seco 6 xícaras de caldo de carne 4 colheres de sopa de manteiga 1 ou 2 dentes de...
Receita Macarrão bolonhesa

Macarrão bolonhesa

(3 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de espaguete 2 kg de tomate bem maduros picados 2 cebolas médias descascadas e raladas 300 gramas de patinho moído 1 cenoura ra...
Receita Empadão de arroz

Empadão de arroz

(3 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Carne picada Chouriço de carne picado q.b. Arroz Alho e azeite Gema de ovo...
Receita Empadão de frango com farinheira

Empadão de frango com farinheira

(3 votos), (1) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 800 g de frango 1 farinheira 1 chouriço de carne ½ molhinho de grelos cozidos 800g de puré de batata 1 ovo...
Receita Tortelini de requeijão e espinafres com picado

Tortelini de requeijão e espinafres com picado

(3 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 100 g de Bacon 1 Cebola 3 Dentes de Alho Azeite Margarina 1 folha de Louro Pimenta 185 g de Cogumelos Laminados (1 lata média) 210 g de Polpa de Toma...
Receita Frango guisado com macarronete

Frango guisado com macarronete

(3 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 frango partido em pedaços 1 cebola 1 dente de alho azeite 100 g bacon partido em cubos 1 caldo de carne (Knorr) 1 cenoura grande 2 col sopa polpa...
Receita Sopa de cebola francesa

Sopa de cebola francesa

(3 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 6 cebolas grandes 2 dentes de alho azeite (2 colheres de sopa) água quente (5 chávenas) caldo de carne (2 cubos) 6 fatias de baguette queijo Gruyère ...
Receita Sopa de inverno

Sopa de inverno

(3 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 500 g carne de vaca para cozer 150 g massa pequena a gosto 2 batatas médias 2 alhos franceses 2 cenouras 1 nabo grande 50 g azeite 1 cubo caldo de ca...
Receita Peito de peru ao molho de amêndoas e damasco

Peito de peru ao molho de amêndoas e damasco

(3 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 75 min
Ingredientes: para a carne: -2 kg de peito de peru alho socado sal pimenta do reino 1 colher de chá manjerona 1 colher de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de m...



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