Petitchef

Carne

1944 receitas
Receita Grão-de-bico à catalã

Grão-de-bico à catalã

(5 votos), (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 200 g lata pequena de grão-de-bico 1 cebola picada 1 cravo de cabecinha 1 ramo de cheiros 100 g de bacon 100 g de chouriço de carne 100 g de chouriç...
Receita Vitela assada na panela de pressão

Vitela assada na panela de pressão

(5 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne de Vitela para Assar Cebola Alho Azeite Cenouras Polpa de tomate Pimenta Vinho branco Coentros...
Receita Almôndegas na panela de pressão

Almôndegas na panela de pressão

(5 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 358 kcal
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 1 ovos pão ralado 3 dentes de alho sal, pimenta e noz moscada 2 cebolas grandes 3 cenouras grandes 2 tomates 1 folha de...
Receita Risoto de pato com calda de laranja

Risoto de pato com calda de laranja

(5 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 60 ml de azeite de oliva 2 magrets de pato 1,5 l de caldo de carne concentrado 1 cebola pequena cortada em cubos pequenos 6 xícaras de café de a...
Receita Abobrinha recheada light

Abobrinha recheada light

(5 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 932 kcal
Ingredientes: 230 g de carne bovina magra moída ½ xícara (chá) de cebola picada 1 dente de alho picado 3 abobrinhas médias (180 g cada) 1 xícara (chá) de tomate pi...
Receita Lombo de porco recheado com farinheira

Lombo de porco recheado com farinheira

(5 votos), (40)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 lombo de porco 2 farinheiras 4/5 fatias de queijo 3 dentes de alho 1 caldo de carne sal, pimenta e nós moscada q.b oregãos colorau azeite q.b 50 ...
Receita Guisado de sobras (vaca)

Guisado de sobras (vaca)

(5 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 70 min
Ingredientes: 400 g carne de vaca para guisar 50 g pancetta 500 gbatatas de pele vermelha remova a pele a não ser que sejam batatas novas 300 g cogumelos castanho...
Receita Lombo de porco assado

Lombo de porco assado

(5 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 70 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco com osso 0,5 dl de azeite 1 raminho de alecrim 800 g de batatas pequenas 1 ramo de salsa picada sal e pimenta a gosto...
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Receita Macarrão integral da ju

Macarrão integral da ju

(5 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 11 min 20 min
Ingredientes: Carne de porco cortada em cubinhos Macarrão integral Cenoura, ervilha e milho Molho de soja Vinho branco Cebola cortada em tiras grandes Azeite de ...
Receita Picadinho especial

Picadinho especial

(5 votos), (44)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 g de filé mignon cortado na ponta da faca 1 linguiça calabresa picadinha 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho amassados 1 talo de alho poró ...
Receita Esparguete à bolonhesa gratinado

Esparguete à bolonhesa gratinado

(5 votos), (2) , (79)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 250 g de esparguete 1 cebola 2 dentes de alho 2 dl de polpa de tomate 5 dl de leite 1 dl de natas 50 g de azeite 40 g d...
Receita Chocos com ervilhas

Chocos com ervilhas

(5 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de chocos 2 cebolas picadas 1 dente de alho picado 1 folha de louro 1 decilitro de azeite 350 g de ervilhas 1/2 chouriço de carne em rodelas sal...
Receita Farfalle com tirinhas de porco na actifry

Farfalle com tirinhas de porco na actifry

(4 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Massa farfalle 1 dente de Alho 1 Caldo de Legumes Azeite febras de Porco tempero de carne de alguidar Alho Louro Vinho Branco Azeite Cogumelos...
Receita Filé à oswaldo aranha

Filé à oswaldo aranha

(4 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: peça de filé mignon,limpo pimenta do reino moída na hora Sal 4 batatas 100 gramas de alcaparras pequenas bem picadas 2 cabeças de alho, com dentes gr...
Receita Cozido fingido com osso carregado e sopa do mesmo

Cozido fingido com osso carregado e sopa do mesmo

(4 votos), (1) , (13)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 lombinho de porco com osso (peça no talho que dessossem o lombo, deixando pequenos bocados de carne no osso (e que partam em bocados) e pode aprovei...
Receita Hamburguer caseiro no pão com queijo

Hamburguer caseiro no pão com queijo

(4 votos), (1) , (1)
Outro Muito Fácil 23 min 664 kcal
Ingredientes: Para o hamburguer: 200 g carne de vaca picada 1 cebola média 1 pitada de flor de sal 1 dente de alho 1 gema de ovo salsa fresca Restante receita: 3 p...
Receita Ossobuco com polenta

Ossobuco com polenta

(4 votos), (74)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para o Ossobuco: 8 pedaços de ossobuco bem bonitos e limpos sal e pimenta-do-reino a gosto 6 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de vinho tint...
Receita Arroz de forno com bacon e cogumelos

Arroz de forno com bacon e cogumelos

(4 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados a alourar 300 g de cogumelos arroz 2 caldos knorr de carne em 25 cl de água quente...
Receita Caldo verde para toda a gente :)

Caldo verde para toda a gente :)

(4 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 3,500 g batata 1000 g cebola 20 dentes de alho 700 g de couve galega cortada azeite q.b. ( usei bastante) 1 chouriço e 1/2 de carne cerca de 6 a 7 li...
Receita Prego no pão

Prego no pão

(4 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 bifes da vazia alho em pó 2 folhas de louro azeite 1/4 de caldo de carne sal e pimenta mostarda 2 pães da avó 2 fatias de qieijo...
Receita Macarrão de roça

Macarrão de roça

(4 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 100 ml de óleo 1 cebola média bem picada 6 dentes de alho espremidos 1 lata de Pomarola 1/2 lata de extrato de tomate 2 colheres, das de sopa, de açú...
Receita Paella à valenciana 2

Paella à valenciana 2

(4 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 Caldos knorr de marisco 3 bifes de frango 250 g de carne de porco 1 pimento vermelho 1 pimento verde 150 g de chouriço de carne 300 g de camarão B...
Receita Lombo bovino no vinho tinto e alcaparras

Lombo bovino no vinho tinto e alcaparras

(4 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 4 horas
Ingredientes: 1 kilo de lombo bovino 250 ml de vinho tinto sêco 500ml de caldo de carne 1 cenoura pequena picada 1 cebola pequena picada 1 alho-poró picado folhas ...
Receita Espetadas de vaca com bacon e ananás

Espetadas de vaca com bacon e ananás

(4 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 g de carne de vaca aos cubos 1 cebola 1 pimento 2 rodelas de ananás natural 6 fatias de bacon sal aromatizado com limão sumo de 1 limão 1 colher ...



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