Petitchef

Carne

1944 receitas
Receita Torta de siri

Torta de siri

(13 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 761 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de siri congelada 2 tomates picadinhos 1 cebola picada cheiro verde picado a gosto pimenta a gosto 4 colheres de azeite de boa qualidad...
Receita Ravioli com molho cremoso de tomate

Ravioli com molho cremoso de tomate

(12 votos), (4) , (25)
Prato Principal Difícil 90 min 60 min
Ingredientes: “para a massa” 4 chávenas (de chá) de farinha de trigo 1/3 chávena (de chá) de água morna 1 colher (de sopa) de óleo 1/2 colher (chá) de sal “para o ...
Receita Empadão de arroz

Empadão de arroz

(12 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Sobras de Arroz Sobras de Carne picado estufada queijo mozzarella chouriça...
Receita Entrecosto com massa na bimby

Entrecosto com massa na bimby

(12 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 500 g Entrecosto 200 g esparguete 1 lata cogumelos 1 cebola média 2 dentes alho 30 g azeite 40 g calda de tomate 200 g vinho branco 100 g de água + ...
Receita Hamburguer com molho de mostarda

Hamburguer com molho de mostarda

(12 votos), (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Carne picada: 350 grs(+/-). 1 ovo Vinho do Porto q.b. Molho de soja q.b. Pão ralado q.b. orégãos q.b. Molho de Mostarda: 1 cebola média 1 alho pica...
Receita A melhor sopa do mundo

A melhor sopa do mundo

(12 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 colheres de sopa de azeite 4 alhos descascados, ligeiramente esmagados, mas inteiros 1 colher de chá de alecrim seco 1 lata de tomates pelados, lig...
Receita Almôndegas de peru no forno com molho de tomate e manjericão

Almôndegas de peru no forno com molho de tomate e manjericão

(11 votos), (71)
sem glúten
Prato Principal Médio 40 min 276 kcal
Ingredientes: 6 bifes de peru (ou 450 gr de carne de peru picada) 2 cebolas 4 dentes de alho Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto) Salsa picada (a gosto) 2 co...
Receita Tirinhas de porco à bolonhesa

Tirinhas de porco à bolonhesa

(11 votos), (85)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 423 kcal
Ingredientes: 150g de carne de porco magra cortada em tirinhas 1 cebola 1 cenoura ½ chavena de cogumelos laminados ½ chávena de vinho branco ½ chávena de molho de t...
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Receita Lombo recheado com frutos secos

Lombo recheado com frutos secos

(11 votos), (5) , (86)
Prato Principal Médio 15 min 60 min
Ingredientes: 250 gr frutos secos 100 ml água 1c.chá cominhos 1/2 c.chá canela em pó Rolo: 1,5 kg carne de porco 6 c.s mostarda. 6 c.s mel 375 ml vinho branco 1 iog...
Receita Bifes em molho de porto com cogumelos

Bifes em molho de porto com cogumelos

(11 votos), (2) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 bifes de porco fininhos Sumo de limão q.b. Sal e pimenta q.b. Margarina q.b. Azeite q.b. 1/2 cebola bem picada 1 cubo de caldo de carne 1 cálice d...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(11 votos), (3) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 450 g carne de vaca para cozer 450 g carne porco para cozer 1 fatias de toucinho 1 orelha 2 pés 1 focinho 1 farinheira 0.5 chouriço corrente 0.5 chou...
Receita Carneiro com alcachofras

Carneiro com alcachofras

(11 votos), (38)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de carne de carneiro 10 folhas de sálvia 3 ramos de alecrim 10 ramos de tomilho 4 dentes de alho 1 limão 6 colheres sopa de azeite de oliva ½ xí...
Receita Esparguete à bolonhesa

Esparguete à bolonhesa

(11 votos), (4) , (54)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Cebola 1 dente de Alho 3 Cenouras 80 g de Cogumelos 400 g de Tomate 50 g de Azeite 100 g de Polpa de Tomate 1 colher de chá de Açúcar 600 g de Carn...
Receita Febras panadas no forno

Febras panadas no forno

(11 votos), (1) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: chapelure parmesan râpé 2 oeufs carne...
Receita Caldo verde - yammi

Caldo verde - yammi

(10 votos), (63)
Entrada Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 3 dentes de Alho 2 Cebolas 500gr de Batata cortada aos quartos 750ml de Água 70ml de Azeite 1/2 Chouriço de carne 100gr de Couve para Caldo Verd...
Receita Risoto cremoso de calabresa ao vinho tinto

Risoto cremoso de calabresa ao vinho tinto

(10 votos), (3) , (84)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 550 gramas de arroz arborio 300 gramas de calabresa fatiada finamente e depois picada grosseiramente 250 ml de vinho tinto seco (usei Malbec) 2 tablet...
Receita Beringela recheada com peru

Beringela recheada com peru

(10 votos), (17)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: Já tinha dito que gosto muito de beringela. Há já algum tempo que não fazia nenhuma receita. Lá resolvi testar esta e ficou deliciosa.. 2 Beringela...
Receita Pá de porco no forno

Pá de porco no forno

(10 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Pá de porco 4 Dentes de alho 1 Folha de louro 2 Colheres de sopa de massa de pimentão 1 Caldo de carne 100 ml de vinho branco Batatinhas novas 1 Ma...
Receita Cataplana de porco com gambas e ameijoas

Cataplana de porco com gambas e ameijoas

(10 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 800 g de carne de porco em cubinhos 0.5 kg de ameijoas 0.5 kg de camarão 1 pimento vermelho 1 cebola grande azeite q.b. sal e pimenta q.b. colora...
Receita Risoto de filé mignon e mostarda

Risoto de filé mignon e mostarda

(10 votos), (56)
Prato Principal Médio 30 min 10 min
Ingredientes: 300 g de filé fatiado em tiras finas 01 cebola picada 150 g de arroz para risoto (arbório ou carnaróli) 01 taça de vinho branco seco 1 L de de águ...
Receita Enroladinho de contra-filé a minha moda

Enroladinho de contra-filé a minha moda

(10 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 10 bifes de contra-filé batidos 10 cubinhos de muzzarela 1 cebola grande picada 1 tablete de caldo de carne 1 colher de sopa de molho shoyu 1 colher ...
Receita Bifes de perú com alho

Bifes de perú com alho

(9 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 bifes perú Cogumelos cortados frescos 1 colher (sopa) de colorau -sal a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 8 dentes de alho com a pele 1/4 de copo ...
Receita Febras á parmesiana

Febras á parmesiana

(9 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: febres sal - limão. manteiga azeite - cebola picada 1 tomate pelado pasta de tomate - Knorr caldo de carne 1 um pouco de vinho branco - cogumelos as ...
Receita Arroz de febras com cenoura

Arroz de febras com cenoura

(9 votos), (10)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 357 kcal
Ingredientes: 500 g de Carne de Porco aos cubos 1 Cebola 1 Alho 1 folha pequena de Louro Salsa q.b. 2 Cenouras médias Pimento vermelho q.b. Azeite Clássico Espiga ...



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