Petitchef

Carne

2016 receitas
Receita Feijão goiano

Feijão goiano

(8 votos), (18)
Outro Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de feijão carioca (tem que ser roxo) 03 lingüiças de paio 01 Rabo de porco com toucinho salgado 200 Gramas de carne charque 200 Grama...
Receita Almondegas de caril

Almondegas de caril

(8 votos), (1) , (124)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Como tinha guardado no frigorifico o resto do leite de coco que usei para o caril de lulas tive que o usar. E por isso lá saiu umas almondegas de cari...
Receita Picadinho com purê de banana

Picadinho com purê de banana

(8 votos), (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Picadinho: 1 kg de filé mignon em cubinhos (ou outra carne macia de sua preferência) 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de manteiga 2 cebola...
Receita Coisas do sul - entrevero

Coisas do sul - "entrevero"

(8 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 630 kcal
Ingredientes: 1/2 quilo de alcatra 1/2 quilo de carne de porco 250 gramas de bacon 1/2 kg de linguiça calabresa 2 cebolas 1 dente de alho 1 pimentão verde 1 piment...
Receita Lombinhos de porco c/ camarão

Lombinhos de porco c/ camarão

(8 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 50 gr vaqueiro 200 gr camarão 600 gr lombinhos porco 1 cebola 1 knorr natura carne 1 cerveja mini 1 dl creme culinário light coentros frescos...
Receita Picadinho especial de filé mignon (light)

Picadinho especial de filé mignon (light)

(8 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de pontas de filé mignon picados na ponta da faca 1 colher (chá) de alho picado 1 cebola pequena picada 1 envelope de caldo de carne 0% de go...
Receita Almôndegas estufadas

Almôndegas estufadas

(8 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 30 Almôndegas 2 Cebolas às rodelas 3 dentes de Alho 2 Cenouras às rodelas 1 folha de Louro 8 colheres de sopa de Azeite 1 colher de chá de Mostarda 1...
Receita Pargo assado no forno com chouriço

Pargo assado no forno com chouriço

(8 votos), (1) , (104)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 2 pargos médios batatas 3 cebolas 6 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 1 chouriço de carne vinho branco colorau louro sal, pimenta polpa de tomat...
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Receita Guisado de grão com enchidos

Guisado de grão com enchidos

(8 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de grão de bico seco 1 folha de louro 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 50 g de polpa de tomate 2 cenouras cortadas em cub...
Receita Arroz de frango com açafrão

Arroz de frango com açafrão

(8 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Restos de frango assado 1 cebola 1 dente de alho Azeite 1/2 chouriço de carne 1 folha de louro 1/2 copo de vinho branco 2 colheres de chá de açafrão ...
Receita Lasanha à bolonhesa

Lasanha à bolonhesa

(8 votos), (4) , (47)
Prato Principal Médio 20 min 55 min
Ingredientes: Ingredientes: 100 gr de Cogumelos 1 Cebola 1 Dente de alho 1 Cenoura 100 gr de Bacon (Usei chouriço) Molho Bechamel 1 Colher de sopa de polpa...
Receita Pizza de massa alta e fofa e parabéns cristina

Pizza de massa alta e fofa e parabéns cristina

(8 votos), (1) , (75)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 1215 kcal
Ingredientes: massa: 1 chávena de água 1 colher (chá) de alho em pó 2 colheres (chá) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de s...
Receita Arroz á valenciana.

Arroz á valenciana.

(8 votos), (1) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de arroz 200 g de frango 200 g de carne de vaca 200 g de carne de porco 200g de touchinho meio chouriço de carne 100 g de bacon 1 lata d...
Receita Macarrão com molho de tomate cereja com bacon, em cama de espinafre e cobertura de ricota

Macarrão com molho de tomate cereja com bacon, em cama de espinafre e cobertura de ricota

(8 votos), (1) , (84)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500g de massa 2 caixinhas de tomates cereja sem pele 1 caixinha de bacon em fatias, picado fino (+ ou - 200g) 1 xícara de vinho tinto 1 cebola picada ...
Receita Medalhão de avestruz com legumes

Medalhão de avestruz com legumes

(7 votos), (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Dois(2) medalhões de carne de avestruz Sal Alho Pimenta branca Lugemes variados. Azeite...
Receita Consomê de batata e bacon

Consomê de batata e bacon

(7 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 200 kcal
Ingredientes: 1/2 litro de leite quente integral 1/2 litro de caldo de legumes ou carne 700 g de batatas 3 colheres de sopa de cebola ralada 2 colheres de sopa ras...
Receita Carcamusas à toledana

Carcamusas à toledana

(7 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 600 g de carne de porco em pedaços médios 200 g de linguiça em rodelas 100 g de presunto Serrano 1 cebola pequena, picada 3 dentes de alho picados 10...
Receita Costelinha suína na pressão

Costelinha suína na pressão

(7 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 02 colher. de sopa de óleo de soja para cada kg 01 ciolher. de sopa de açúcar para cada kg 04 dentes de alho amassados para cada kg 200 ml de sumo de...
Receita Empadão de pato com puré da batata

Empadão de pato com puré da batata

(7 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 175 kcal
Ingredientes: 1/2 Pato cozido e desfiado 35 grs de Azeite 1 cenoura 1 cebola 1 lata de cogumelos 1 dente de alho 1 caldo de carne...
Receita Vaca com molho de soja

Vaca com molho de soja

(7 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 400 g de medalhões de carne de vaca 3 colheres (sopa) de molho de soja 2 cenouras médias 1 tira de pimento arroz cozido com pitada de açafrão-das-índ...
Receita Lombo de porco assado com castanhas

Lombo de porco assado com castanhas

(7 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 171 kcal
Ingredientes: 1 lombo de porco alho picado 1 folha de louro sal limão vinho branco q.b. 1 caldo de carne salsa polpa de tomate 1 cebola azeite...
Receita Esparguete à bolonhesa

Esparguete à bolonhesa

(7 votos), (2) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 gr de Carne picada (bovino) 1 Cebola grande 2 dentes de Alho 6 colheres de sopa de Azeite 1 folha de Louro 1 lata de Tomate pelado Sal e pimenta 1...
Receita Vitela estufada com cenourinhas e cogumelos na fussion cook

Vitela estufada com cenourinhas e cogumelos na fussion cook

(7 votos), (78)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 800 g de Carne de vitela para estufar 1 Cebola dente de Alho 50 g de Azeite 150 g de tomate pelado 100 g de Vinho Branco Água qb 1 Lata de Cogumelos ...
Receita Lombo de porco recheado

Lombo de porco recheado

(7 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 1 peça de lombo de porco de aproximadamente 2 kg Marinada 1 ½ colher de sopa de sal 3 dentes de alho amassados/picados 3 folhas louro 1 galho de alec...



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