Petitchef

Carne - página 51

1965 receitas
Receita Jantar romântico

Jantar romântico

(81 votos), (8) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 2 horas
Ingredientes: BRUSCHETTAS DE QUEIJO BRIE 1 pão italiano em fatias grossas 2 tomates sem pele em cubinhos 1/2 cebola picadinha 1 dente de alho picadinho, sem o...
Receita Alcatra inteira assada no forno e seu molho

Alcatra inteira assada no forno e seu molho

(69 votos), (9) , (17)
Prato Principal Médio 45 min 1319 kcal
Ingredientes: 2,500 kg Alcatra Angus inteira alho q.b. óleo q.b. pimenta preta q.b. sal q.b. Para o molho: echalotas q.b. 1 dente de alho cortado em 4 25 cl de...
Receita Sopa de grão

Sopa de grão

(47 votos), (6) , (207)
Entrada Médio --
Ingredientes: 1 frasco de Grão Cozido (540 gr) 1 Litro de água 1 Repolho 4 Batatas 2 Cenouras Massa cotovelos Azeite Sal 1 Folha de Louro 1 Caldo Knorr Carne
Receita Ervilhas com chouriço

Ervilhas com chouriço

(40 votos), (8) , (66)
Prato Principal Médio 10 min 583 kcal
Ingredientes: Azeite 1/2 Chouriço 1/2 Cebola 500gr de Ervilhas 4dl de Caldo de Carne Sal Pimenta Colorau 1 folha de Louro Salsa picada
Receita Cachupa

Cachupa

(40 votos), (5) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pé de porco 500 g de frango 1 chouriço 1 farinheira 150 g de toucinho entremeado 1 morcela(NÃO PUS) 500 grs de carne de vaca de cozer 100 grs de...
Receita Salsichas frescas enroladas em couve lombarda

Salsichas frescas enroladas em couve lombarda

(40 votos), (2) , (51)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 410 kcal
Ingredientes: 8 salsichas frescas 1 couve lombarda 2 cebolas picadas 2 dentes de alho 100 gr de bacon em fatias Azeite Chouriço de carne 1/2 copo de vinho...
Receita Almôndegas no forno

Almôndegas no forno

(39 votos), (1) , (153)
Prato Principal Médio 20 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 3 pessoas: 600 g de carne picada 3 fatias de pão de forma sal e pimenta q.b. leite q.b. 1/2 pacote de natas 1 fio de azeite pão...
Receita Migas com rojões

Migas com rojões

(39 votos), (110)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 409 kcal
Ingredientes: 900 g de carne de porco Sal e pimenta 1 colher sopa de massa de pimentão 0,5 dl de vinho branco 2 dl de caldo de carne 1/2 pão alentejano 1,5 dl...
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Receita Tacos de tortilla de farinha

Tacos de tortilla de farinha

(36 votos), (7) , (178)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: Tortillas: 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 1/2 xícara(chá) de água morna 1 colher (chá) de sal 50 gramas de banha ou gordura hidrogenada Carne...
Receita Frango do campo assado no forno

Frango do campo assado no forno

(34 votos), (3) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Tenho sempre algum receio em cozinhar estes bichinhos, pois têm uma carne mais rija e mais dificil de cozinhar. Sempre fui habituada aos de compra...
Receita Hambúrguer de vaca

Hambúrguer de vaca

(29 votos), (3) , (41)
Prato Principal Médio 20 min 205 kcal
Ingredientes: 150 gr de carne de vaca 1/2 cebola 1 dente de alho 1 colher de sopa de salsa 1 colher de café de sementes de mostarda 1 malagueta pequena 3...
Receita Churrasco na panela de pressão

Churrasco na panela de pressão

(28 votos), (12) , (94)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 frango ou outra peça de carne 1 chouriço ou outro enchido batatas alhos ervas aromáticas - rosmaninho, alecrim, louro, etc
Receita Receita de bife wellington

Receita de bife wellington

(27 votos), (3) , (108)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1,2 quilos de bife de filé mignon 375 gramas de massa folhada congelada, descongelada 1/2 xícara (50 gramas) de cogumelos frescos fatiados 50...
Receita Grão com enchidos

Grão com enchidos

(25 votos), (5) , (117)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 500 g de grão de bico 1/2 chouriço de carne 1/2 chouriço mouro 200 g de bacon cortado em tiras 1 cebola grande 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1...
Receita Febras à parmesiana

Febras à parmesiana

(24 votos), (2) , (143)
Prato Principal Médio 20 min 15 min
Ingredientes: 5 febras 1 cebola 3 tomates 2 colheres de sopa de polpa de tomate 2 dentes de alho 1/2 cubo de caldo de carne 1dl de vinho branco sal e pimenta...
Receita Arroz califórnia

Arroz califórnia

(23 votos), (4) , (20)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 3 xícaras de arroz integral 1xicara de repolho em tiras fininhas; 1 xícara de cenoura cortada em quadradinho; 1/2 xícara de vagem cortadinha bem...
Receita Arroz amanteigado

Arroz amanteigado

(21 votos), (3) , (16)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 cebola picadinha 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido 2 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 1 litro de...
Receita Francesinhas

Francesinhas

(21 votos), (6) , (113)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Esta foi a primeira vez que fiz francesinhas! Não sairam nada mal hein? Eh Eh! A receita fui buscar aqui(...
Receita Arroz de repolho e cenoura

Arroz de repolho e cenoura

(21 votos), (1) , (172)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 520 kcal
Ingredientes: 2 medidas de arroz carolino (250g) 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picado 4 colheres de sopa de óleo 4 medidas de água quente (600ml) 1/2 cubo...
Receita Macaroni à bolonhesa

Macaroni à bolonhesa

(20 votos), (2) , (96)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: Macaroni 1 Cebola pequena/média 1 Folha de Louro Tomate frito q.b Salsa q.b 400 gr de carne picada 1 Dente de Alho Leite q.b Queijo Ralado q.b.
Receita Dumpling ou ravioli chinês

Dumpling ou ravioli chinês

(19 votos), (15)
Entrada Difícil 1 hora 280 kcal
Ingredientes: Para a massa: 3 xícaras de farinha de trigo 1 1/4 xícaras de água fria 1/4 colher de chá de sal Para o recheio: 1 xícara de carne de porco ou boi...
Receita Bola de carne de trás-os-montes na mfp

Bola de carne de trás-os-montes na mfp

(18 votos), (69)
Entrada Médio 10 min 2 horas
Ingredientes: 100 ml de água morna 4 ovos 100 ml de óleo 50 ml de azeite 25 gr de fermento de Padeiro 570 gr de farinha tipo 65 1 colher de chá de sal 500 gr de...
Receita Frango à maricas

Frango à "maricas"

(18 votos), (29)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 h 20 m
Ingredientes: 1 frango 1 limão (de casca fina) 4 dentes de alhos (descascados) 1 knorr de carne Vinho branco, azeite Sal, pimenta preta Piri-piri para pincelar
Receita .: puré de batata (3 receitas) :.

.: puré de batata (3 receitas) :.

(18 votos), (6) , (15)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1) Puré de batata para acompanhamento: 1 pacote de puré de batata congelado leite 2 colheres de sopa de manteiga 2) Puré de batata com queijo: 1...



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