Petitchef

Carne

1865 receitas
Receita Almôndegas estufadas

Almôndegas estufadas

(8 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 30 Almôndegas 2 Cebolas às rodelas 3 dentes de Alho 2 Cenouras às rodelas 1 folha de Louro 8 colheres de sopa de Azeite 1 colher de chá de Mostarda 1...
Receita Bimby - bifes de cebolada

Bimby - bifes de cebolada

(8 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg bifes de vaca 4 cebolas às rodelas1 cebola 2 dentes de alho 200 g polpa tomate 100 g vinho branco150g água 50 g azeite 1 folha de louro 1 caldo ...
Receita Chamuças á moda da tia maria

Chamuças á moda da tia maria

(8 votos) , (2) , (12)
Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para a massa: 250 g de farinha 1 colher de chá de sal fino 1 ovo; 1 Chávena de café de óleo 2 colheres de manteiga Ghee 1 chávena de água morna; fari...
Receita Fondue cozidos!!

Fondue cozidos!!

(8 votos) , (1) , (50)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Fondue Asiático: 1 ½ l de água 2 cenouras 1 batata ½ repolho pequeno 1 alho poró Sal e pimenta do reino a gosto Fondue De Vinho Tinto: 800 g de file ...
Receita Consomê de batata e bacon

Consomê de batata e bacon

(7 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 200 kcal
Ingredientes: 1/2 litro de leite quente integral 1/2 litro de caldo de legumes ou carne 700 g de batatas 3 colheres de sopa de cebola ralada 2 colheres de sopa ras...
Receita Coisas do Sul - Entrevero

Coisas do Sul - "Entrevero"

(7 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 630 kcal
Ingredientes: 1/2 quilo de alcatra 1/2 quilo de carne de porco 250 gramas de bacon 1/2 kg de linguiça calabresa 2 cebolas 1 dente de alho 1 pimentão verde 1 piment...
Receita Lombinhos de porco c/ camarão

Lombinhos de porco c/ camarão

(7 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 50 gr vaqueiro 200 gr camarão 600 gr lombinhos porco 1 cebola 1 knorr natura carne 1 cerveja mini 1 dl creme culinário light coentros frescos...
Receita Empadão de pato com puré da batata

Empadão de pato com puré da batata

(7 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 175 kcal
Ingredientes: 1/2 Pato cozido e desfiado 35 grs de Azeite 1 cenoura 1 cebola 1 lata de cogumelos 1 dente de alho 1 caldo de carne...
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Receita Lombo de porco assado com castanhas

Lombo de porco assado com castanhas

(7 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 171 kcal
Ingredientes: 1 lombo de porco alho picado 1 folha de louro sal limão vinho branco q.b. 1 caldo de carne salsa polpa de tomate 1 cebola azeite...
Receita Guisado de grão com enchidos

Guisado de grão com enchidos

(7 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de grão de bico seco 1 folha de louro 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 50 g de polpa de tomate 2 cenouras cortadas em cub...
Receita Arroz de frango com açafrão

Arroz de frango com açafrão

(7 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Restos de frango assado 1 cebola 1 dente de alho Azeite 1/2 chouriço de carne 1 folha de louro 1/2 copo de vinho branco 2 colheres de chá de açafrão ...
Receita Batatas à Bolonhesa

Batatas à Bolonhesa

(7 votos) , (1) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de carne picada 800 g de batatas ás rodelas 1 cebola 2 alhos 1 linguiça 50 g de azeite 100 g polpa tomate 50 g de vinho tinto 1 caldo de carne ...
Receita Lombo recheado com farinheira

Lombo recheado com farinheira

(6 votos) , (69)
Prato Principal Médio 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 lombo recheado com farinheira 1 cebola 2 dentes alho Louro Pimentão Vinho branco Sal Pimenta preta Polpa tomate Azeite 1 caldo Knorr de Ca...
Receita Coxão duro na cerveja

Coxão duro na cerveja

(6 votos) , (2) , (10)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 04 colheres (sopa) de azeite 01 quilo de carne tipo coxão duro 01 cebola picada 500 gramas de molho de tomate 01 lata de cerveja Mesma medida (lata) d...
Receita Almôndegas acompanhadas com massa cozida com alho

Almôndegas acompanhadas com massa cozida com alho

(6 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 323 kcal
Ingredientes: Carne picada Vinho Branco Caldo de carne Pão ralado Cebola Alho Tomate pelado Azeite Sal Pimenta...
Receita Risotto de leitão

Risotto de leitão

(6 votos) , (64)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola,1 dente de alho,1 cenoura média,5 pés de salsa,,40 gr azeite ou 2 c.s banha,300 gr arroz para risotto ( ou outros a gosto),600 gr água, 300 g...
Receita Feijão à transmontana à moda da minha mãe

Feijão à transmontana à moda da minha mãe

(6 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Lata das pequenas de feijão vermelho já cozido Carne de vaca aos cubinhos para refogar Tiras de entrecosto, cortado em pedaços Bacon em fatias gros...
Receita Bifes com molho de natas

Bifes com molho de natas

(6 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 bifes 1 lata pequena de cogumelos 1 pacote de molho de natas para carne Azeite q.b. Sal q.b. Mistura de 5 pimentas q.b....
Receita Carcamusas à toledana

Carcamusas à toledana

(6 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 600 g de carne de porco em pedaços médios 200 g de linguiça em rodelas 100 g de presunto Serrano 1 cebola pequena, picada 3 dentes de alho picados 10...
Receita Lombo de Vitela na Panela

Lombo de Vitela na Panela

(6 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de lombo de vitela 1 cerveja branca 3 tomates 2 cebolas grandes 2 dentes de alho 1 cubo de caldo de carne sal e pimenta q.b. 1 colher de chá de ...
Receita Vaca com molho de soja

Vaca com molho de soja

(6 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 400 g de medalhões de carne de vaca 3 colheres (sopa) de molho de soja 2 cenouras médias 1 tira de pimento arroz cozido com pitada de açafrão-das-índ...
Receita Grão de bico com salsichas frescas

Grão de bico com salsichas frescas

(6 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 1433 kcal
Ingredientes: 6 Salsichas frescas 1 lata (250g) de grão de bico 1 Cenoura grande Pimento q.b. 1 Cebola Caldo de carne q.b. Azeite q.b. 1 colherinha de massa ...
Receita Esparguete à Bolonhesa

Esparguete à Bolonhesa

(6 votos) , (2) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 gr de Carne picada (bovino) 1 Cebola grande 2 dentes de Alho 6 colheres de sopa de Azeite 1 folha de Louro 1 lata de Tomate pelado Sal e pimenta 1...
Receita Vitela estufada com cenourinhas e cogumelos na fussion cook

Vitela estufada com cenourinhas e cogumelos na fussion cook

(6 votos) , (80)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 800 g de Carne de vitela para estufar 1 Cebola dente de Alho 50 g de Azeite 150 g de tomate pelado 100 g de Vinho Branco Água qb 1 Lata de Cogumelos ...



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