Carne - 1960 receitas - Petitchef

.:coxinhas de frango no forno com especiarias

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 4 Coxas de frango, de preferência dessossadas 4 Batatas de tamanho médio 1 Cebola 2 Dentes de alho 1 Limão 1 Caldo de carne Azeite 1 Copo de vinho v...

Esparguete à bolonhesa com alheira

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Prato Principal Muito Fácil 30 min 487 kcal

Ingredientes: Esparguete 500 g carne picada 1 Cebola 1 dente de Alho 1 Cenoura 1 lata de Cogumelos laminados 1 Tomate 50 g de Azeite 100 g de Polpa de Tomate 1 col...

Costoletas com gengibre, esparregado e risotto de legumes

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Para a carne: 2 costeletas de vaca com cerca de 400/500 g as duas 1 colher de chá de mistura de gengibre e salsa azeite espiga sal qb Para o espar...

Puchero, o cozido madrileño.

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Prato Principal Muito Fácil 1 hora 925 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de grão de bico 3 cenouras grandes cortadas em cubinhos ou rodelas 1 cebola grande picada 3 linguiças calabresa 4 tomates sem pele e sem semen...

Costeletas de porco com molho salsicheiro

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 50 gr vaqueiro alho 6 costeletas de porco 1 cálice de rum 1 knorr natura carne 2 dl vinho branco 0,5 dl creme culinário vaqueiro 2 colh sopa pickles...

Arroz à valenciana

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Prato Principal Muito Fácil 50 min 1328 kcal

Ingredientes: 500 g de argolas de lulas 400 g de Carne de vaca para estufar 300 g de miolo de camarão 6 Camarões grandes 1/2 Frango 6 Salsichas de lata 500 g de ...

Arroz de feijão, vesão 2

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 2 medidas de arroz 2 medidas de feijão seco 4 medidas da água da cozedura do feijão 100 g de bacon en cubos 1/2 chouriço de carne 1/2 pimento vermel...

Sopas para o inverno - marroquina de lentilhas

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 500 g de lentilhas 1 lata de extrato de tomates - 300 g 2 cebolas grandes picadas 1/2 aipo picadinho 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de...

Macarrão à bolonhesa com cenoura e cogumelos

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Prato Principal Muito Fácil 30 min 1151 kcal

Ingredientes: 300 g de carne de porco azeite 1 folha de louro 1 cebola 1 alho tomate maduro/polpa de tomate 1 colher (sopa) vinho branco 1 cenoura 1 lata pequena d...

Bimby - borrego com batatas ao vapor

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Prato Principal Muito Fácil 50 min 530 kcal

Ingredientes: Borrego Batatas Sal 50 g azeite 150 g cebola 1 dente de alho 3 cenouras 250 g tomate 90 g bacon 150 g vinho tinto 400 g água louro caldo Carne Knorr...

Bife com alcaparras,cogumelos e natas

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 5 bifes azeite qb 1 colher de cheia de manteiga sal pimenta moida na altura 2 dl de brandy ou aguardente velha Para o molho: 200 ml de natas 1...

Feijoada de salsichas

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 cebola; 50 g de azeite; 1 alho; 150 grs tomate (coloquei polpa de tomate); 1 frasco de feijão branco; 2 linguiças fininhas (coloquei chouriço ...

Lombo com batata doce caramelada

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Prato Principal Muito Fácil 45 min 2 horas

Ingredientes: Para a carne 1 lombo de porco 1 copo de cerveja 2 laranjas 1 caixa de bacon fatiando Vinha d'alho 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sop...

La vera lasagna italiana della futura nonna

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Prato Principal Muito Fácil 1 hora 384 kcal

Ingredientes: 1 cebola pequena 300 g de carne de vaca picada 500 g de molho de tomate 1 caule de aipo 1/2 cenoura 1 copo de vinho branco sal q.b. Azeite e margar...

Perna de borrego no tacho

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Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 571 kcal

Ingredientes: 1 kg de carne de borrego 1 cebola 1 colher de sopa de azeite 2 tomates 1 dente de alho 1 folha de louro 2 copos de vinho branco sal sumo de 1 limão 1...

Fasirt, bolo húngaro de carnes

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1/2 kg de carne bovina moida 1/2 kg de carne suina moida 1 cebola picadinha alho a gosto pimenta do reino 3 ovos crus 4 ou 5 ovos cozidos 1 pãozin...

Picadinho a maria luiza

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Prato Principal Muito Fácil 40 min 498 kcal

Ingredientes: 1,5 Kg de filé 8 colheres (sopa) de manteiga sem sal 8 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 6 tomates cortado...

Com o frio... vai bem um caldo de batata e agrião

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: A receita básica: 4 xícaras purê de batatas Caldo de carne Meio maço de agrião lavado Uma linguiça calabresa fatiada...

Chop suey de porco com massa chinesa

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Carne cortada ás tiras Vinho branco Molho de soja Alho Sal Azeite 1 emb. de mistura chinesa de legumes Meia chávena (café) de molho de soja Chávena e...

Beringela recheada

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 2 berigelas médias 2 colheradas (sopa) de margarina 2 dentes de alho 1 cebola 400 g de carne picada 1 colher (sopa) de polpa de tomate Sal e pimenta ...

Arroz de favas com entremeada

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 500 g. de favas 3 ou 4 tiras de entremeada 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 50 g de azeite 1 cubo de caldo de carne para estufados 250 g de...

Guisado de borrego

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Prato Principal Muito Fácil 55 min 69 kcal

Ingredientes: Cebolas Cenouras Batatas Borrego partido aos bocadinhos Salsa picada Tomilho picado Caldo de carne Azeite Sal e pimenta...

Lombo fingido

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Entrada Muito Fácil 1 h 5 m 235 kcal

Ingredientes: 1 cebola média 3 dentes de alho 2 tomates médios 1 pimento verde 1 colher de sopa de pão ralado 600 g de carne picada 2 claras 2 colheres de sopa de ...

Empadas de castelo branco

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Entrada Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: PARA A MASSA -- 500 gr farinha 90 gr água morna 50 gr banha 50 gr azeite 2 ovos Sal q.b. PARA O RECHEIO 1 cebola 2 dentes alho 70 gr aze...