Ingredientes: 2,5 l de água1 kg de feijão encarnado1 chouriço de carne 1 chouriço de sangue 2 cebolas 2 dentes de alho 5 batatas 2 cenouras 1 molho de Couves Sal,...
Ingredientes: 500 g de argolas de lulas 400 g de Carne de vaca para estufar 300 g de miolo de camarão 6 Camarões grandes 1/2 Frango 6 Salsichas de lata 500 g de ...
Ingredientes: 5 bifes azeite qb 1 colher de cheia de manteiga sal pimenta moida na altura 2 dl de brandy ou aguardente velha Para o molho: 200 ml de natas 1...
Ingredientes: Para a carne 1 lombo de porco 1 copo de cerveja 2 laranjas 1 caixa de bacon fatiando Vinha d'alho 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sop...
Ingredientes: 1 cebola pequena 300 g de carne de vaca picada 500 g de molho de tomate 1 caule de aipo 1/2 cenoura 1 copo de vinho branco sal q.b. Azeite e margar...
Ingredientes: 1/2 kg de carne bovina moida 1/2 kg de carne suina moida 1 cebola picadinha alho a gosto pimenta do reino 3 ovos crus 4 ou 5 ovos cozidos 1 pãozin...
Ingredientes: 500 g de batata 200 g de cenoura 150 g de inhame 1 ovo grande 2 colheres sopa de manteiga 150 ml de leite 1 cubo de caldo de carne Sal 50 g de milho ...
Ingredientes: 2 berigelas médias 2 colheradas (sopa) de margarina 2 dentes de alho 1 cebola 400 g de carne picada 1 colher (sopa) de polpa de tomate Sal e pimenta ...
Ingredientes: 500 g. de favas 3 ou 4 tiras de entremeada 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 50 g de azeite 1 cubo de caldo de carne para estufados 250 g de...
Ingredientes: 250 g de farinha 1,2 dl de água quente 1 colher (sopa) de manteiga Sal fino Recheio: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola 1 dente de alho 300 g de...
Ingredientes: 150 g de carne de soja (branca em pedaços) 1 vidro de leite de coco a mesma medida de leite de soja 1/² kg de batatas cozidas e cortadas em rodelas 3...
Ingredientes: Carne: 2 t-bone steaks de aproximadamente 250g cada 1 dente de alho amassado 1 colher (chá) de ervas finas Sal grosso Pimenta-do-reino Azeite para gre...
Ingredientes: Para o caldo de peixe: 03 cabeças de peixes grandes 01 litro de água quente 02 cebolas pequenas 01 tomate 1/2 pimentão verdeCheiro verde a gosto50 ml...
Ingredientes: Massa: 250 grs de farinha 1 colher de sopa de banha ou 1 colher de sopa de azeite 1,5 dl de água sal Recheio: 200 grs de carne picada 1 cebola 1 colh...
Ingredientes: 200 ml de água morna 100 ml de leite morno 2 colheres de sopa de margarina 2 ovos inteiros 1 colher e meia (de chá) de sal 700g de farinha tipo 65 1 ...
Ingredientes: 400 g carne de frango (picada) 1 cenoura média 1/3 chouriço de carne 1/2 alho francês 1 cebola média 2 dentes de alho 1 lata pequena de cogumelo...
Ingredientes: 4 kg de feijão 1kg de dobradinha 10 paios 3 linguiças calabresas 3 linguiças portuguesas 1kg de patinho 1kg de carne seca 1kg de lombo salgado ...
Ingredientes: 600gr de carne de frango picada 4 colheres de sopa de corn flakes 1 cebola 2 dentes de alho salsa q.b. 1 ovo sal e pimenta q.b. azeite q.b....
Ingredientes: 500 g de bife de carne de porco 3 dentes de alho espremidos Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/4 de xícara de suco de maracujá 1 colher de sopa de óleo...
Ingredientes: 1 cebola média, picada 2 dentes de alho, picados 3 colheres de azeite 1 folha de louro 2 colheres de polpa de tomate 1 dl de vinho branco 2 dl de cal...
