Ingredientes: 1 lombo de porco médio Batatas q.b. Bacon para as batatas 2 colheres de sopa de pimentão-doce 1 Cebola 4 dentes de alho Piripiri Pimenta 1 Cald...
Ingredientes: 250 g carne vaca 200 g carne porco 1 Cebola pequena 1 Ovo 2 Fatias queijo flamengo ou 2 ch de queijo ralado Sal e pimenta q.b. Pão ralado q.b. Para ...
Ingredientes: 8 Salsichas frescas 8 folhas de repolho escaldadas 1 tomate inteiro triturado 25 g de bacon aos pedacinhos pequenos 25 g de chouriço de carne aos ped...
Ingredientes: 1,5 kg de costela mindinha de vitela 2 cebolas grandes 3 colheres de sopa de molho de soja 3 colheres de sopa de molho ketchup 1 dl de vinho branco s...
Ingredientes: 300 gr feijão vermelho cozido 500 gr abóbora 250 gr cenouras 300 gr batatas 1 cebola e 2 dentes de alho OU alho francês Sal e azeite q.b. 1 chouriço ...
Ingredientes: 800 g de vitela aos cubos 400 g de cogumelos 1/2 ananás 1 cebola 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 cubo de caldo de carne Salsa picada q.b. Sal e p...
Ingredientes: 300 g de lentilhas 250 g de carne seca 1/2 cebola batidinha 1 xícara (chá) de óleo 2 dentes de alho amassados 1 folha de louro 2 litros de água sal a...
Ingredientes: 1 1/2kg de carne tipo alcatra ou contrafilé, cortado em bifes finos 1 colher (sopa) de sal 1 dente de alho amassado 1 colher (café) de pimenta do rei...
Ingredientes: 6 chuchus cortados ao meio 1 Kg de lingüiça toscana (ou de sua preferência) 1 cebola grande picadinha 3 dentes de alho amassados 3 tom...
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 250 gr de carne picada de vaca 500 gr de cogumelos frescos 3 cebolas 2 dentes de alho 1 ramito de salsa 2 cenouras 5 colhere...
Ingredientes: Para a massa: 300g de farinha 2dl de leite morno 20g de fermento padeiro fresco 3 ovos 30g de manteiga derretida pitada de sal Para o recheio: carne ...
Ingredientes: 2 l de água 1/2 kg de carne de músculo 3 batatas 1 tomate 2 cenouras 2 abobrinhas 8 vagens 1 cebola sal a gosto 400 g de capeletti de carne queijo ra...
Ingredientes: 1 base de massa folhada carne estufada com cogumelos 1 bróculo e 2 cenouras cozidas 1 pac de natas light 0,5 dl de leite 2 ovos Queijo mozarella rala...
Ingredientes: Para a massa: 2 ovos 2 xícaras e meia de farinha de trigo 2 xícaras e meia de leite 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de óleo Para o recheio: 5...
Ingredientes: Vitela 2 Cenouras grandes cortadas em rodelas fininhas Folhas de penca, cortada muito miudinha, quase cegada Chouriço de carne e bacon a quantidad...
Ingredientes: 500 gr de feijão preto 1 cabeça grande de alho descascado e espremido 1 cebola grande picadinha ½ maço de salsinha e de cebolinha picadinh...
Ingredientes: 300 g de carne de fumeiro 200 g de carne de sertão 3 calabresas (josefina) Farinha 300 g de feijão fradinho Manteiga e óleo para fritar Sal a gost...
Ingredientes: 2 kg de feijão preto 1 kg de carne-seca 1 kg de carne de porco salgada 1 kg de paio 1 kg de linguiça 1 kg de lombo de porco salgado 3 pés de po...
