Petitchef

Carne

1936 receitas
Receita Arroz á valenciana.

Arroz á valenciana.

(7 votos), (1) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de arroz 200 g de frango 200 g de carne de vaca 200 g de carne de porco 200g de touchinho meio chouriço de carne 100 g de bacon 1 lata d...
Receita Pasteis de massa tenra

Pasteis de massa tenra

(7 votos), (57)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 306 kcal
Ingredientes: Para a massa: 250 grs de farinha 1 colher de sopa de banha ou margarina 1 colher de sopa de azeite 1,5 dl de água sal Para o recheio de carne: 2...
Receita Macarrão com molho de tomate cereja com bacon, em cama de espinafre e cobertura de ricota

Macarrão com molho de tomate cereja com bacon, em cama de espinafre e cobertura de ricota

(7 votos), (1) , (84)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500g de massa 2 caixinhas de tomates cereja sem pele 1 caixinha de bacon em fatias, picado fino (+ ou - 200g) 1 xícara de vinho tinto 1 cebola picada ...
Receita Rosbife sofisticado(microondas)

Rosbife sofisticado(microondas)

(7 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 kg de filé mignom 2 dentes de alho amassados 1 colher de sopa de manteiga sal e pimenta a fosto 3 claras batidas em neve 50 g de queijo ralado Mol...
Receita Tortilhas recheadas com molho de iogurte

Tortilhas recheadas com molho de iogurte

(6 votos), (2) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Para o Recheio : 500 gr de carne porco picada 150 gr de bacon 4 tortilhas de milho (de compra) 1 cebola Azeite a gosto 3 colheres de sopa de vi...
Receita Risoto de damasco com queijo brie

Risoto de damasco com queijo brie

(6 votos), (25)
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz próprio para risoto (pode ser arbóreo, carnaroli ou vialone nano) 1 litro de caldo de carne (que você pode fazer em casa) ou usar 2...
Receita Medalhão de avestruz com legumes

Medalhão de avestruz com legumes

(6 votos), (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Dois(2) medalhões de carne de avestruz Sal Alho Pimenta branca Lugemes variados. Azeite...
Receita Risotto de cogumelos

Risotto de cogumelos

(6 votos), (1) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Na verdade o meu primeiro risotto! Sim, finalmente ganhei coragem e toca de experimentar? sim, foi isso? isso, e o facto de o pacote de arroz para o f...
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Receita Esparguete com restos de pernas de frango da maggi com e paté de azeitonas

Esparguete com restos de pernas de frango da maggi com e paté de azeitonas

(6 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil -- 10 min
Ingredientes: 2 dentes alho Azeite 2 colheres de sopa vinagre balsâmico Esparguete colorido Restos de carne assada / frango 2 colheres de sopa de paté de azeitonas...
Receita Sopa creme de legumes

Sopa creme de legumes

(6 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 600 g de carne boa para cozido 1 cebola grande em cubos 1 fio de azeite sal e pimenta 3 batatas médias sem cascas partidas ao meio 1 cenoura sem cas...
Receita Arroz de grão-de-bico com calabresa

Arroz de grão-de-bico com calabresa

(6 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 919 kcal
Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo 4 dentes de alho picado 2 xicaras de chá de arroz parboilizado 1 linguica calabresa cortada em fatias finas e em meia lua ...
Receita Feijão com músculo

Feijão com músculo

(6 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de feijão jalo 1 kg de músculo de boi 4 dentes de alho picados 2 tabletes de caldo de carne 1 gomo de lingüiça calabresa defumada 1 colher de so...
Receita Empadão de batata doce

Empadão de batata doce

(6 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 batatas doces grandes 2 colheres de sopa e molho de tomate 250 ml de béchamel 250 g de carne picada 2 dentes de alho 1 fio de azeite sal e pimenta...
Receita Croquetes de peru

Croquetes de peru

(6 votos), (1) , (14)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne Peru picada 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 cenoura 1 lata de tomate em pedaços 50 grs de azeite 1/2 chouriço +/- 400 g de leite 1...
Receita Massa à labrador

Massa à labrador

(6 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne de porco azeite 1 cebola 1 folha de louro vinho branco q.b. polpa de tomate pimento às tiras sal, pimenta e piri-piri q.b. batata q....
Receita Costelinha suína na pressão

Costelinha suína na pressão

(6 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 02 colher. de sopa de óleo de soja para cada kg 01 ciolher. de sopa de açúcar para cada kg 04 dentes de alho amassados para cada kg 200 ml de sumo de...
Receita Lombinhos porco c/mostarda antiga

Lombinhos porco c/mostarda antiga

(6 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Lombinho de porco 1 colher sopa mostarda antiga 1 colher sopa azeite 1 colher sopa manteiga magra 1 caldo knorr natura carne Ervas finas, alecrim, o...
Receita Lombo de porco recheado

Lombo de porco recheado

(6 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 1 peça de lombo de porco de aproximadamente 2 kg Marinada 1 ½ colher de sopa de sal 3 dentes de alho amassados/picados 3 folhas louro 1 galho de alec...
Receita Costeletas a salsicheiro

Costeletas a salsicheiro

(6 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 costeletas de porco 1 colher de sopa de banha 2 colheres de sopa de Becel culinária 1 colher de sopa de farinha 1 copo de vinho branco 1 copo de ca...
Receita Sopa eslava

Sopa eslava

(6 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 dente de alho amassado/picado 1 colher de sopa de óleo 1 cebola picada 500 gramas de músculo, ou a carne que preferir, cortado em cubinhos 2 batata...
Receita Pargo assado no forno com chouriço

Pargo assado no forno com chouriço

(6 votos), (1) , (104)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 2 pargos médios batatas 3 cebolas 6 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 1 chouriço de carne vinho branco colorau louro sal, pimenta polpa de tomat...
Receita Bife da vazia com molho de farinheira

Bife da vazia com molho de farinheira

(6 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 k de carne da vazia 0,5 dl de azeite Sal marinho q.b. para o Molho: 0,25 dl de azeite 10 g de alho laminado 75 g de cebola em cubos 1 dl de vinho ...
Receita Bimby/fussioncook - pernas de frango com molho

Bimby/fussioncook - pernas de frango com molho

(6 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Molho: 1 cebola 40 g azeite 2 tomates pelados + liquido 10 amêndoas 1 cenoura 600 g água quente Carne: 5 pernas de galinha 1 colher sopa azeite 1 lat...
Receita Perna de porco no tacho

Perna de porco no tacho

(6 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: uma bola de porco da perna 3 cenouras cortadas em rodelas 2 cebolas cortadas aos gomos 3 dentes de alho cortados em 2 2 cubos de caldo de carne 1/2 p...



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