Carne

1961 receitas

Febras recheadas assadas no forno

(15 votos), (29)

Prato Principal Médio 20 min 50 min

Ingredientes: 8 febras 4 fatias de presunto 4 fatias de fiambre 4 fatias de queijo 1/2 caldo de carne 200 ml de polpa de tomate 100 ml de azeite Limão e salsa da Es...

Hambúrgueres caseiros grelhados

(15 votos), (1) , (42)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 242 kcal

Ingredientes: 500 gr de carne picada de vaca (podem usar de porco ou misturar as duas) 1 ovo batido 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de molho inglês 4 ...

Cannelloni de novilho, cogumelos e bacon

(15 votos), (2) , (75)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 500 gr de carne de novilho picada 200 gr de polpa de tomate 200 gr de cogumelos frescos laminados 1 cebola 2 dentes de alho Azeite q.b. 200 gr de baco...

Francesinha

(15 votos), (271)

Prato Principal Médio 30 min 10 min

Ingredientes: Ingredientes para o Molho (2/3 pessoas): 1 cebola pequena 1 dente alho azeite 1 folha louro sal, piri-piri, knorr de carne Polpa tomate Cer...

Boeuf bourguignon by julia child

(15 votos), (1) , (8)

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 5 min

Ingredientes: 170 g de bacon 1 colher de sopa de azeite 1 quilo de carne em cubos de 5cm 1 cenoura 1 cebola 1 colher de chá de sal ½ colher de chá de pimenta 2 co...

Frigideira de soja

(15 votos), (7) , (10)

Outro Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Massa: 3 ovos sal a gosto 1 colhe maizena 2 colheres farinha de trigo 1 colher rasa de fermento em pó Recheio: Soja hidratada em água quente. Junt...

Azeitonas recheadas, empanadas e fritas

(15 votos), (3) , (94)

Aperitivo Muito Fácil 30 min 491 kcal

Ingredientes: 60 azeitonas verdes sem caroço 150 gr de carne 150 gr de lombo de porco 100 gr de bacon 50 gr de parmesao ralado 3 ovos 1 colher de sopa de noz moscad...

Fabada asturiana

(15 votos), (5) , (3)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 250 g de feijão branco asturiano 1 pedaço de bacon 1 chouriço de carne 1 morcela alho, cebola e salsa açafrão e sal...

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Arroz de porco no forno

(15 votos), (2) , (43)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 800 g de carne de porco, limpa e sem osso, cortada aos cubos ou ás tirinhas 3 c. sopa de azeite 1 cebola grande, picada 2 dentes de alho, picadinh...

Cozido à portuguesa

(15 votos), (67)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Carne de vaca para cozer Galinha Entrecosto Chispe Chouriço Farinheira Morcela de Arroz Toucinho entremeado Orelha de Porco Couve Lombarda Feijão ver...

Almôndegas recheadas com queijo

(14 votos), (1) , (29)

Prato Principal Médio 1 hora 687 kcal

Ingredientes: 500 gr de carne picada de vaca (pode usar outra a gosto) 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres (sobremesa) de massa de alho 2 colheres (sopa) de molho ...

Receita de kartoffelsalat (salada de batatas) - culinária alemã

(14 votos), (2) , (50)

Prato Principal Médio 45 min 108 kcal

Ingredientes: 1/2 (chá) de vinagre branco 1 (chá) de pimenta-do-reino 1 de salsa picada 1 de vinho branco 4 (sopa) de óleo 1 (chá) de sal 2 tabletes de caldo de car...

Almondegas em molho de tomate e tagliatelle

(14 votos), (4) , (90)

Prato Principal Médio 10 min 20 min

Ingredientes: Esta receita foi retirada da revista Segredos de cozinha nº23 especial temperos, mas fiz pequenas alterações. Ficou um molho muito cremoso e ligeirame...

Risotto di funghi porcini

(14 votos), (1) , (92)

Prato Principal Médio 15 min 20 min

Ingredientes: 30g de Funghi Porcini da melhor qualidade 200g de arroz arbório 1 litro de caldo de carne 500ml da água de cozimento do funghi 100ml de vinho bran...

Arroz de novilho

(14 votos), (1) , (96)

Prato Principal Médio 10 min 1 h 30 m

Ingredientes: Para 3/4 pessoas 1 Kg. carne de novilho 4 rodelas de chouriço de vinho 300 gr. ervilhas 2 cenouras grandes 1 cebola, 1 dente de alho, ...

Lombo de vitela estufado com batata frita

(14 votos), (1) , (34)

Prato Principal Médio 30 min 1 hora

Ingredientes: 1 lombo de vitela sal pimenta em grão vinho tinto 2 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 1 tomate maduro 3 hastes de salsa 6 ...

Lombo de porco recheado com ameixas e farinheira

(14 votos), (1) , (34)

Prato Principal Médio 30 min 1 hora

Ingredientes: Ingredientes: 1 lombo cerca de 1.5 Kg 2 farinheiras Ameixas pretas secas Alho piripiri louro oregãos Vinho branco seco ( 1 copo médio) Aze...

Feijão tropeiro

(14 votos), (1) , (16)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de feijão já cozido al dente 1/2 kg de carne seca, dessalgada em cubos 1/2 kg de linguiça calabresa cortada em cubos 1/2 kg de bacon cortado em c...

Hamburguer de vaca e aveia

(14 votos), (1) , (13)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 400 g de carne de vaca picada 1 cebola pequena 2 dentes de alho 150 g de flocos de aveia 2 ovos 1 colher (chá) de sal grosso 1 colher (chá) de orégão...

Lasanha de chouriço e bacon

(13 votos), (3) , (61)

Prato Principal Médio 1 hora 20 min

Ingredientes: 1 chouriço de carne 200 grs de bacon 1 anchova 2 alhos franceses 1 courgette 1 cenoura 7 colheres de sopa de polpa de tomate 1 colher de sobremesa de ...

Pimentos recheados à grega

(13 votos), (122)

Prato Principal Médio 1 h 30 m 576 kcal

Ingredientes: * 3 tomates grandes * 6 pimentos grandes (verdes, laranjas, amarelos e vermelhos) * 400 gr carne de vaca picada * 2 chávenas de chá...

Salteado de frango, arroz e legumes chineses

(13 votos), (3) , (26)

Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: Sobras de arroz cozido legumes chineses sobras de carne cozinhada ( eu usei frango), molho de soja azeite...

Dobrada à moda do porto

(13 votos), (1) , (12)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 1 kg de tripas 1 orelha de porco 1 chouriço de carne 120 g de bacon 1 lata grande de feijão branco sal 1 cebola 4 colheres de sopa de polpa de tomat...