Petitchef

Carne

1961 receitas
Receita Lasanha à bolonhesa

Lasanha à bolonhesa

(18 votos), (2) , (66)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: -- 1 Kg de Carne picada -- 2 pacotes de Molho Béchamel -- 400 g de Queijo ralado -- Placas de Lasanha -- Louro -- Polpa de Tomate -- 150 ml de V...
Receita Macarrão de panela de pressão

Macarrão de panela de pressão

(18 votos), (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pacote (500 g) macarrão fusilli 2 linguiças calabresas picadas - 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 2 cubos de caldo de...
Receita Arroz à valenciana (2)

Arroz à valenciana (2)

(18 votos), (39)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de arroz agulha 12 camarões grandes com casca cozidos 400 g de amêijoas demolhadas 300 g de miolo de camarão 300 g de argolas de lula 1/2 frang...
Receita Empadas de galinha

Empadas de galinha

(18 votos), (1) , (112)
Outro Difícil 2 horas 40 min
Ingredientes: Ingredientes(para 12 unidades): Massa 500 g de farinha 1 ovo batido Recheio 1 galinha* pequena cortada em pedaços 1/2 chouriço de carne 100 g de b...
Receita Bola enrolada de carnes

Bola enrolada de carnes

(18 votos), (120)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de farinha, 30 g.de fermento, 1/2 xávena de (chá) de óleo, 1 xávena de (chá) de leite, sal q.b.,1 gema de ovo, fiambre,xourição,queijo carne pi...
Receita Vaca atolada - culinária mineira

Vaca atolada - culinária mineira

(18 votos), (5) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de costela de vaca; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho amassados; 5 tomates descascados, picados sem sementes; 1 colher (sopa) de vinagre; 1 co...
Receita Perú com feijão e molho chilli

Perú com feijão e molho chilli

(17 votos), (3) , (72)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 700gr de carne picada (uso perú) 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 Piripiri 1 pitada de cominhos 1 pitada de pime...
Receita Borrego estufado

Borrego estufado

(17 votos), (3) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 547 kcal
Ingredientes: 500 g borrego costelas 1 tomate maduro 50 g de polpa de tomate 1 dente de alho 1 cebola média 2 colher sopa azeite espiga 300 ml de vinho branco 200 ...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Frango no forno com castanhas e batatinhas

Frango no forno com castanhas e batatinhas

(17 votos), (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1/2 frango cortado em pedaços 500 g de batatinhas 200 g de castanhas 75 g de banha de porco 1/2 chouriço de carne em rodelas 3 dentes de alho 3 dl d...
Receita Rojões de porco com batatas e couve portuguesa

Rojões de porco com batatas e couve portuguesa

(17 votos), (97)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1.2 kg de carne de porco 4 dentes de alho 1 colher (de chá) de colorau 1 folha de louro 1 L de vinho branco seco 200 g de banha 1 couve portuguesa e ...
Receita Novilho estufado com cerveja

Novilho estufado com cerveja

(17 votos), (4) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 432 kcal
Ingredientes: 800 g de carne de novilho para estufar 2 Cebolas ás rodelas 3 Colheres de sopa de azeite 3 Dentes de alhos picados 1 Lata de tomate pelado cortado ao...
Receita Feijoada à lavrador

Feijoada à lavrador

(17 votos), (1) , (302)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 400 g de feijão manteiga Sal, azeite, pimenta 2 cebolas 60 g de margarina 1 chouriço 400 g de carne de porco 1 cenoura 1/2 couve lombarda 1 fa...
Receita E a vaca atolada, virou um caldinho...

E a vaca atolada, virou um caldinho...

(17 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: carne mandioca manteiga temperos 1/2 caldo de legumes pimentinha sal...
Receita Maminha na pressão

Maminha na pressão

(17 votos), (1) , (106)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1,2kg de maminha Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de açúcar 2 cebolas médias em rodelas 1 dente de alho pica...
Receita Sopa de grão de bico da ana paula

Sopa de grão de bico da ana paula

(17 votos), (1) , (66)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de grão-de-bico 1 lingüiça calabresa em rodelas 1 cebola picadinha 3 dentes de alho amassados 2 colheres de azeite 1 cenoura em rode...
Receita Lombo de panela com batatas ferrugem

Lombo de panela com batatas ferrugem

(17 votos), (4) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Lombo de porco Batatas descascadas ,cortadas em cruz Suco de dois limões Folhas de louro Salsinha Pimenta do reino Sal Cebola cortada em rodelas Ramos...
Receita Caril de vitela e côco

Caril de vitela e côco

(16 votos), (3) , (54)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: Ingredientes para a carne: pedaços de vitela pedaços de frango (opcional, juntei porque gosto mais de frango) 1pacote de leite de côco pimenta preta 5...
Receita Cordeiro (borrego) estufado

Cordeiro (borrego) estufado

(16 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 85 kcal
Ingredientes: 1 perna de cordeiro 1 dl de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 1 folha de louro 1 cenoura de de um pimento vermelho 3 colheres de sopa de polpa de toma...
Receita Lasanha light de beringela

Lasanha light de beringela

(16 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 a 5 beringelas 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 500 g de carne de peru (ou frango) moida 500 g de polpa de tomates azeitonas verdes pica...
Receita Peru recheado

Peru recheado

(16 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 1 peru grande 400 g de carne de porco 200 g de miolo de pão 150 g de presunto 150 g de manteiga 100 g de fiambre 50 g de toucinho 2 ovos inteiros 3 c...
Receita Empanadas argentinas

Empanadas argentinas

(16 votos), (4) , (35)
Entrada Muito Fácil 45 min 874 kcal
Ingredientes: recheio: 2 cebola cortada em tiras 50 g de manteiga sem sal 500 g de alcatra picada na ponta da faca 1 tablete de caldo de carne esfarelado temperos...
Receita Arroz de pato á antiga.

Arroz de pato á antiga.

(16 votos), (2) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 peitos de pato ou pernas 2 cebolas pequenas 2 dentes de alho 200 g de bacon 1\2 chouriço caseiro sal pimenta 6 dl de caldo de carne 300 g de arroz ...
Receita Lulas recheadas.

Lulas recheadas.

(16 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: lulas grandes 650 g de carne picada a gosto 3\4 tomates grandes sal e piripiri q.b. 2dl vinho branco sal e louro meia cebola,2 dentes de alho azeite ...
Receita Bife de marinheiro

Bife de marinheiro

(15 votos), (116)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 1103 kcal
Ingredientes: 1 kg de bifes de vaca da alcatra 3 dentes de alho amassados 1 cubo de caldo de carne 1/2 chávena de vinho tinto quente (chá) Sal (a gosto) 2 c...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já indicou o Petitchef para amigos e familiares?
Voto