Petitchef

Carne - página 35

1965 receitas
Receita Arroz à valenciana (2)

Arroz à valenciana (2)

(19 votos), (50)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de arroz agulha 12 camarões grandes com casca cozidos 400 g de amêijoas demolhadas 300 g de miolo de camarão 300 g de argolas de lula 1/2...
Receita Novilho com castanhas e cogumelos

Novilho com castanhas e cogumelos

(19 votos), (2) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 392 kcal
Ingredientes: 600gr de carne de novilho 1dl de azeite 2 dentes de alho 1 cebola grande sal e pimenta 2 colheres de sopa de polpa de tomate 2dl de vinho branco...
Receita Chamuças

Chamuças

(19 votos), (2) , (22)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 1 quilo de carne picada 1 cebola grande meio galho de coentros frescos 1 cabeça de alhos -1/2 colher de chá de açafrão 1/2 colher de chá de pó de...
Receita Maminha na pressão

Maminha na pressão

(19 votos), (1) , (147)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1,2kg de maminha Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de açúcar 2 cebolas médias em rodelas 1 dente de alho...
Receita Beef croquettes

Beef croquettes

(19 votos), (2) , (195)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 162 kcal
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 xícara de cebola ralada 3 colheres de sopa de farinha de trigo 1 xícara de chá de caldo de carne 500 g de carne...
Receita Lombo de panela com batatas ferrugem

Lombo de panela com batatas ferrugem

(19 votos), (4) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Lombo de porco Batatas descascadas ,cortadas em cruz Suco de dois limões Folhas de louro Salsinha Pimenta do reino Sal Cebola cortada em rodelas...
Receita Lagarto ao molho de café marmorizado

Lagarto ao molho de café marmorizado

(18 votos), (2) , (19)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1,2 kg lagarto em peça,sal grosso e azeite a gosto 4 ramos alecrim papel alumínio Molho: 1 xícara (chá) água 1 xícara (chá) molho da carne assada...
Receita Borrego estufado

Borrego estufado

(18 votos), (3) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 715 kcal
Ingredientes: 500 g borrego costelas 1 tomate maduro 50 g de polpa de tomate 1 dente de alho 1 cebola média 2 colher sopa azeite espiga 300 ml de vinho branco...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Receita do edu guedes arroz de carreteiro e costela

Receita do edu guedes arroz de carreteiro e costela

(18 votos), (5) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 3 min 4 min
Ingredientes: Costela: 2,5 kg Costela bovina ou suina com osso Sal grosso Tomilho Alecrim Louro Salsa Ceboilinha Cebola Alho Azeite Arroz de carreteiro : 200 g...
Receita Bacalhau com batata corada e camarão

Bacalhau com batata corada e camarão

(18 votos), (1) , (55)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Para quem visita o meu blog já percebeu que cá em casa a base das refeições é o peixe, isto acontece por várias razões. Para além de ser mais...
Receita Lombo de porco recheado com bacon e molho delicioso

Lombo de porco recheado com bacon e molho delicioso

(18 votos), (2) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 peça de lombo de 1 kg já fatiado Fatias de bacon 1 por cada fatia de lombo Molho Inglês Molho de soja sumo de limão pimentão em pó 1 cubo de...
Receita Lasanha à bolonhesa

Lasanha à bolonhesa

(18 votos), (2) , (66)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: -- 1 Kg de Carne picada -- 2 pacotes de Molho Béchamel -- 400 g de Queijo ralado -- Placas de Lasanha -- Louro -- Polpa de Tomate -- 150 ml de...
Receita Empadas de galinha

Empadas de galinha

(18 votos), (1) , (114)
Outro Difícil 2 horas 40 min
Ingredientes: Ingredientes(para 12 unidades): Massa 500 g de farinha 1 ovo batido Recheio 1 galinha* pequena cortada em pedaços 1/2 chouriço de carne 100 g de...
Receita Bola enrolada de carnes

Bola enrolada de carnes

(18 votos), (124)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de farinha, 30 g.de fermento, 1/2 xávena de (chá) de óleo, 1 xávena de (chá) de leite, sal q.b.,1 gema de ovo, fiambre,xourição,queijo carne...
Receita Vaca atolada - culinária mineira

Vaca atolada - culinária mineira

(18 votos), (5) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de costela de vaca; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho amassados; 5 tomates descascados, picados sem sementes; 1 colher (sopa) de vinagre; 1...
Receita Jardineira de choco

Jardineira de choco

(18 votos), (28)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 choco grande 1 cebola grande 2 dentes de alho meio chouriço de carne 4 colheres de sopa de calda de tomate meio cubo de caldo de carne...
Receita Caril de vitela e côco

Caril de vitela e côco

(17 votos), (3) , (53)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: Ingredientes para a carne: pedaços de vitela pedaços de frango (opcional, juntei porque gosto mais de frango) 1pacote de leite de côco pimenta...
Receita Perú com feijão e molho chilli

Perú com feijão e molho chilli

(17 votos), (3) , (73)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 700gr de carne picada (uso perú) 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 Piripiri 1 pitada de cominhos 1 pitada de...
Receita Frango no forno com castanhas e batatinhas

Frango no forno com castanhas e batatinhas

(17 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1/2 frango cortado em pedaços 500 g de batatinhas 200 g de castanhas 75 g de banha de porco 1/2 chouriço de carne em rodelas 3 dentes de alho 3 dl...
Receita Rojões de porco com batatas e couve portuguesa

Rojões de porco com batatas e couve portuguesa

(17 votos), (100)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1.2 kg de carne de porco 4 dentes de alho 1 colher (de chá) de colorau 1 folha de louro 1 L de vinho branco seco 200 g de banha 1 couve portuguesa...
Receita Novilho estufado com cerveja

Novilho estufado com cerveja

(17 votos), (4) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 432 kcal
Ingredientes: 800 g de carne de novilho para estufar 2 Cebolas ás rodelas 3 Colheres de sopa de azeite 3 Dentes de alhos picados 1 Lata de tomate pelado cortado...
Receita E a vaca atolada, virou um caldinho...

E a vaca atolada, virou um caldinho...

(17 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: carne mandioca manteiga temperos 1/2 caldo de legumes pimentinha sal
Receita Sopa de grão de bico da ana paula

Sopa de grão de bico da ana paula

(17 votos), (1) , (66)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de grão-de-bico 1 lingüiça calabresa em rodelas 1 cebola picadinha 3 dentes de alho amassados 2 colheres de azeite 1 cenoura em...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(17 votos), (75)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne de vaca para cozer Galinha Entrecosto Chispe Chouriço Farinheira Morcela de Arroz Toucinho entremeado Orelha de Porco Couve Lombarda Feijão...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto