Ingredientes: Cod Farinha de milho Óleo cebolas Meia dúzia de dentes de alho amassados Azeite Uma colher de chá de colorau, pimenta vermelha Vinho Branco pimenta P...
Ingredientes: 2 pargos pequenos ou 1 pargo grande (cerca de 1kg no total), limpo e amanhado 1 fatia de bacon cortada em tiras 1 ou 2 cebolas cortadas às rodelas 3 d...
Ingredientes: 1 kg de peixe variado(cozido) 1 ovo 200 gr de pão duro 50 ml de azeite 100 ml de vinho branco 2 colheres de sopa de polpa de tomate 800 gr de batatas ...
Ingredientes: 1 kg de carne de porco 1 cebola massa de pimentão 2 dentes de alho 1 folha de louro pimenta vinho branco batatas em cubos q.b cominhos 350g de ameijo...
Ingredientes: 1 coelho 1 lata de cogumelos 6 batatas (grandes ; ou batatinhas para assar) 2 chalotas 2 dentes de alho Louro Sal Salsa Azeite Pimenta preta ...
Ingredientes: 2 kg de peixe 1 kg de batatas 1 pimento verde 1 ramo de hortelã 4 tomates maduros 2 dentes de alho sal e pimenta q.b. azeite cebolas ás rodelas 1 fo...
Ingredientes: 1 dourada (cerca de 1 kg) 1 colher (café) de sal Pimenta moída q. b. 1 ramo de salsa 2 folhas de louro 2 cebolas 2 tomates maduros 1/2 pimento...
Ingredientes: 2 asas de peru batatas a gosto 1 cebola 2 dentes de alho vinho branco ervas de provence a gosto massa de pimentão 1/2 pimento vermelho polpa de tomat...
Ingredientes: 1 kg Tintureira 500 g Batatas 2 Cebolas médias 3 dentes de Alho 1 Tomate madurinho grande 1 copo de Vinho branco Sal, Pimenta e Oregãos...
Ingredientes: 500 g de filé de linguado cortados em partes de aprox. 5 cm 2 batatas cozidas fatiadas em rodelas de aprox. 0,5 cm suco de 1 limão 1 ramo de folhas d...
Ingredientes: raia em postas 1 cebola em rodelas grossas 1/2 pimento em tiras 2 tomates em pedaços com pele mas sem grainhas 2 dentes de alho em fatias 1 cenoura e...
Ingredientes: 4 postas de 250 g de garoupa 1,5 dl de azeite 1 dl de vinho branco 1 folha de louro 8 batatas médias cozidas com a pele 4 dentes de alho picados 2 ce...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 4 batatas Uma mão cheia de nacos de soja Duas cenouras Um pimento vermelho Uma chávena de mistura de legumes chinesa Polpa ...
Ingredientes: 600 g de carne de porco do cachaço Massa de pimentão 8 batatas com casca Sumo de 1 laranja 0,5 dl de vinho branco Sal, Pimenta e orégãos Pimentã...
Ingredientes: 1 coelho com cerca de 1,200 kg 1,200 kg de batatas novas pequenas 100 g de toucinho magro 600 g de cebolas 600 g de tomate maduro 60 g de chouriço de...
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 posta de safio 1 posta de abrótea 1 posta de maruca 1 posta de curvina 1 posta de tamboril 1 posta de cação 2 postas de raia 200 g ...
