Petitchef

Bacalhau com azeitona

177 receitas
Receita Bacalhau da Alzira

Bacalhau da Alzira

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau do lombo 1,2 Kg batata 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 cebola grande 3 dentes de alho 70 gr farinha 40 gr margarina 0,5 dl...
Receita Arroz de bacalhau

Arroz de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Duas postas de bacalhau 200 g de camarão Uma chávena de arroz para risotto Uma cebola média Uma lata de tomate pelado 3 alhos 50 gr de azeitonas sem ...
Receita Bacalhau em crosta de pão

Bacalhau em crosta de pão

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1/2 tomate 4 dentes de alho pão ralado azeite 2 batatas pequenas azeitonas q.b....
Receita Bacalhau com vegetais

Bacalhau com vegetais

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 400 g de chalotas 3 dentes de alho 400 g de tomate cereja 100 g de azeitonas pretas 1 pimento vermelho 1 pimento verde 2 folha...
Receita Pappardelle ao molho de bacalhau e mozarella

Pappardelle ao molho de bacalhau e mozarella

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau fresco -5 alhos 1 cebola 50g de agrioes 50g de cogumelos 2 ovos cozidos Salsa q.b. Azeitonas pretas sem caroço Queijo mozarella ...
Receita Bacalhau à brás

Bacalhau à brás

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau, demolhado cerca de 125 g da batata palha 1 cebola média, cortada em rodelas finas 3 ovos azeite sal e pimenta salsa picada azei...
Receita Bacalhau light

Bacalhau light

Prato Principal Muito Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 1 kg bacalhau em postas 1 kg batatas, descascadas e cortadas em 4 partes ½ xícara (chá) azeitonas verdes picadas 3 colheres (sopa) alcaparras ½ xícar...
Receita Bacalhau light

Bacalhau light

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg bacalhau em postas 1 kg batatas, descascadas e cortadas em 4 partes ½ xícara (chá) azeitonas verdes picadas 3 colheres (sopa) alcaparras ½ xícar...
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Receita Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 250 g de batatas inglesas cozidas e espremidas ainda quente 1 colher de sobremesa de manteiga 2 gemas 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 pitada de...
Receita Filetes de bacalhau com maionese

Filetes de bacalhau com maionese

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para o peixe: 400 g de filetes de bacalhau fresco 1 dente de alho, picado sal, e pimenta a gosto Para a mista de legumes: 1 cebola pequena, picada 1 ...
Receita Bacalhau à Gomes Sá (Pipe)

Bacalhau à Gomes Sá (Pipe)

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 3/4 batatas por pessoa 4 ovos 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 folhas de louro 2/3 dl de azeite sal e pimenta q.b. azeitona...
Receita Bacalhau à bairrada

Bacalhau à bairrada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhado 1 kg de batatas 3 cebolas grandes 4 ovos azeitonas q.b. leite q.b. azeite q.b. sal q.b. pimenta branca moída na altura...
Receita Bacalhau gratinado com mostarda - dia amarelo

Bacalhau gratinado com mostarda - dia amarelo

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 cebola grande 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa de mostarda de Dijon 10 azeitonas pretas descaroçadas e partidas em pedaços...
Receita Bacalhau à conde

Bacalhau à conde

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau (usei 3 postas grandes) 600 g de batatas (usei 400 gr de puré instantaneo) 200 g de cebolas 3 dentes de alho 100 g de margarina...
Receita Receita de bacalhoada tradicional

Receita de bacalhoada tradicional

(224 votos) , (25) , (62)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2kg de bacalhau dessalgado, limpo e desfiado 6 tomates 1 pimentão verde fatiado 2 cebolas 1 xícara (chá) de azeite 6 batatas fatiadas Azeit...
Receita Ceia de reveillon!

Ceia de reveillon!

(82 votos) , (9) , (10)
Prato Principal Médio 40 min 1 hora
Ingredientes: 100 g de queijo gorgonzola 30 g de manteiga de ervas 50 g de farinha de trigo 150 ml de leite 350 ml de creme de leite fresco 10 ml de vinho branco s...
Receita Bacalhoada portuguesa - almoço de domingo de páscoa

Bacalhoada portuguesa - almoço de domingo de páscoa

(34 votos) , (3) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Molho de base: 5 dentes de alho bem socados 3 cebolas grandes cortadas em meia-lua 1 pimentão verde com a pele e cortado em tiras finas 1 pimentão ver...
Receita Salada de ovas

Salada de ovas

(27 votos) , (123)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 600 gr de batatas Sal 500 gr de ovas de pescada ou de bacalhau 2 raminhos de salsa 1 dente de alho Pimenta 4 folhas de alface 1 cebola 1/2 pimento ama...
Receita Bacalhoada diferente

Bacalhoada diferente

(14 votos) , (3) , (226)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 Kg de bacalhau 1/2 Kg de cebolas em rodelas 4 dentes de alho amassados 6 batatas médias cortadas 1 maço de brócolis/brócolos Azeitonas Sals...
Receita Ceia de natal sem glúten e sem lactose ? prato principal

Ceia de natal sem glúten e sem lactose ? prato principal

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 3 horas
Ingredientes: Peru tradicional com molho: 1 peru grande (acima de 5 kg) limpo 1 xícara (chá) de vinho branco 5 colheres (sopa) de margarina sem leite 8 colheres (s...
Receita Torricado

Torricado

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 pães caseiros 4 postas bacalhau 2 dl. azeite 4 dentes alho sal grosso q.b. 1 ramo coentros azeitonas pretas q.b....
Receita .: roupa velha :.

.: roupa velha :.

(1 votos) , (6)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Bacalhau (2 postas) Batatas (5 batatas médias) Couve Portuguesa (1 couve média) Azeite Alhos (3 dentes grandes) Ovos (2) Azeitonas pretas...
Receita Bacalhau à minhota

Bacalhau à minhota

(7 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 postas altas de bacalhau colorau e pimenta óleo 6 batatas 4 cebolas 8 dentes de alho 1,5 dl de azeite azeitonas...
Receita Receitas para diabéticos - bacalhau comtomate e pimentos

Receitas para diabéticos - bacalhau comtomate e pimentos

(5 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de bacalhau bem demolhado 3 cebolas grandes 2 dentes de alho 750 g de tomate maduro 2 pimentos pimenta 1 ramo de salsa 1 folha de louro 3 colhe...



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