Petitchef

Bacalhau com azeitona

207 receitas
Receita Canapes de bacalhau

Canapes de bacalhau

(5 votos), (153)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 batatas grandes 150 g de bacalhau 1 colher sopa salsa picada 4 colheres sopa de maionese 200 g de grão cozido 1 dl azeite sal e pimenta azeitona...
Receita Receita de salada de bacalhau da noruega

Receita de salada de bacalhau da noruega

(3 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de peixe tipo Bacalhau Saithe, Ling ou Zarbo, dessalgado e desfiado 6 batatas inglesas médias 12 ovos de codorna 1 xícara (chá) de azeite de ol...
Receita Bacalhau light

Bacalhau light

(2 votos), (6)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Uma posta de bacalhau sem pele, espinhas, demolhada Legumes: Mini-cenouras Couve de Bruxelas mini beterrabas cortadas ao meio palmito em toletinhos ...
Receita Receita de bacalhau frito com molho de tomate e laranja

Receita de bacalhau frito com molho de tomate e laranja

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 laranja 1 dente de alho finamente picado 2 tomates grandes, sem pele e sem sementes, cortados em cubos pequenos 2 colheres (sopa) de manjerição pic...
Receita Bacalhau à zé do pipo

Bacalhau à zé do pipo

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de lombo de bacalhau 600 g leite 500 g maionese feita na Bimby 1000 g batata p/ puré feito na Bimby 800 g água 2 cebolas médias 2 dentes de...
Receita Empadão de bacalhau à moda de caldelas

Empadão de bacalhau à moda de caldelas

(2 votos), (57)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1,200 kg batatas Sal q.b. 1 molho grelos(usei espinafres) 4 postas bacalhau demolhado(usei migas) 4 dentes alho picados 50 g azeitonas pretas(usei br...
Receita Rolo de bacalhau com broa

Rolo de bacalhau com broa

(2 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 grs de broa (pão de farinha de milho) 2 dentes de alho 50 g de azeite 500 g de bacalhau desfiado e demolhado 30 g de coentros 80 g de azeitonas p...
Receita Bacalhau com broa aromatizado com salsa e pickles

Bacalhau com broa aromatizado com salsa e pickles

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 25 g salsa fresca 35 g pickles 1/2 broa de milho 1 dl azeite azeitonas...
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Receita Bacalhau à brás

Bacalhau à brás

(1 votos), (15)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 800 g de bacalhau Batatas Azeite Sal e pimenta 2 cebolas grandes 2 dentes de alho 5 ovos Azeitonas...
Receita Bacalhau light

Bacalhau light

(1 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 1h20m 265 kcal
Ingredientes: 1 kg bacalhau em postas 1 kg batatas, descascadas e cortadas em 4 partes ½ xícara (chá) azeitonas verdes picadas 3 colheres (sopa) alcaparras ½ xícar...
Receita Bacalhau light

Bacalhau light

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 265 kcal
Ingredientes: 1 kg bacalhau em postas 1 kg batatas, descascadas e cortadas em 4 partes ½ xícara (chá) azeitonas verdes picadas 3 colheres (sopa) alcaparras ½ xícar...
Receita Bacalhau com natas, sem natas!

Bacalhau com natas, sem natas!

Prato Principal Médio 40 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado, desfiado, sem peles nem espinhas 4 batatas descascadas, cortadas às rodelas, não muito cozidas 2 boas cebolas, corta...
Receita Pudim de bacalhau

Pudim de bacalhau

Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 400g bacalhau demolhado e limpo Alho e cebola q.b. 3 ovos cozidos 2 fatias de pão 1 copo de leite 3 ovos 4 colheres (sopa) azeitonas pretas Azeite Tom...
Receita Bacalhau à moda do porto

Bacalhau à moda do porto

 
Prato Principal Muito Fácil 22 min 321 kcal
Ingredientes: 650 g de lombo de bacalhau dessalgado 250 gr de batatas 1 colher de sopa de manteiga sem sal 2 cebolas roxas médias 50 ml de vinho tinto 100 gra...
Receita Bacalhau da alzira

Bacalhau da alzira

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau do lombo 1,2 Kg batata 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 cebola grande 3 dentes de alho 70 gr farinha 40 gr margarina 0,5 dl...
Receita Arroz de bacalhau

Arroz de bacalhau

 
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Duas postas de bacalhau 200 g de camarão Uma chávena de arroz para risotto Uma cebola média Uma lata de tomate pelado 3 alhos 50 gr de azeitonas sem ...
Receita Bacalhau em crosta de pão

Bacalhau em crosta de pão

 
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1/2 tomate 4 dentes de alho pão ralado azeite 2 batatas pequenas azeitonas q.b....
Receita Bacalhau com vegetais

Bacalhau com vegetais

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 400 g de chalotas 3 dentes de alho 400 g de tomate cereja 100 g de azeitonas pretas 1 pimento vermelho 1 pimento verde 2 folha...
Receita Pappardelle ao molho de bacalhau e mozarella

Pappardelle ao molho de bacalhau e mozarella

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau fresco -5 alhos 1 cebola 50g de agrioes 50g de cogumelos 2 ovos cozidos Salsa q.b. Azeitonas pretas sem caroço Queijo mozarella ...
Receita Bacalhau com grão

Bacalhau com grão

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 300 g de grão demolhado Azeite e sal 2 cebolas 2 folhas de louro 4 postas de bacalhau demolhadas 2 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1 ramo de salsa 1 ...
Receita Bacalhau à brás

Bacalhau à brás

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau, demolhado cerca de 125 g da batata palha 1 cebola média, cortada em rodelas finas 3 ovos azeite sal e pimenta salsa picada azei...
Receita Bacalhau ao alho e cebolas

Bacalhau ao alho e cebolas

 
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: bacalhau dessalgado e cortado em lascas grossas 4 cabeças de alho descascadas e picadinhas cebolas cortadas em rodelas a gosto a quantidade azeitona...
Receita Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 250 g de batatas inglesas cozidas e espremidas ainda quente 1 colher de sobremesa de manteiga 2 gemas 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 pitada de...
Receita Filetes de bacalhau com maionese

Filetes de bacalhau com maionese

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para o peixe: 400 g de filetes de bacalhau fresco 1 dente de alho, picado sal, e pimenta a gosto Para a mista de legumes: 1 cebola pequena, picada 1 ...



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