Ingredientes: 1 posta alta de bacalhau 1 cebola grande 7 dentes de alho 4 batatas médias Cenouras q.b. 300 g de espinafres Azeitonas pretas descaroçadas q.b. Azeit...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado, desfiado, sem peles nem espinhas 4 batatas descascadas, cortadas às rodelas, não muito cozidas 2 boas cebolas, corta...
Ingredientes: 650 g de lombo de bacalhau dessalgado 250 gr de batatas 1 colher de sopa de manteiga sem sal 2 cebolas roxas médias 50 ml de vinho tinto 100 gra...
Ingredientes: 3 postas de bacalhau do lombo 1,2 Kg batata 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 cebola grande 3 dentes de alho 70 gr farinha 40 gr margarina 0,5 dl...
Ingredientes: Duas postas de bacalhau 200 g de camarão Uma chávena de arroz para risotto Uma cebola média Uma lata de tomate pelado 3 alhos 50 gr de azeitonas sem ...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 400 g de chalotas 3 dentes de alho 400 g de tomate cereja 100 g de azeitonas pretas 1 pimento vermelho 1 pimento verde 2 folha...
Ingredientes: 300 g de grão demolhado Azeite e sal 2 cebolas 2 folhas de louro 4 postas de bacalhau demolhadas 2 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1 ramo de salsa 1 ...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau, demolhado cerca de 125 g da batata palha 1 cebola média, cortada em rodelas finas 3 ovos azeite sal e pimenta salsa picada azei...
Ingredientes: 1 kg bacalhau em postas 1 kg batatas, descascadas e cortadas em 4 partes ½ xícara (chá) azeitonas verdes picadas 3 colheres (sopa) alcaparras ½ xícar...
Ingredientes: 1 kg bacalhau em postas 1 kg batatas, descascadas e cortadas em 4 partes ½ xícara (chá) azeitonas verdes picadas 3 colheres (sopa) alcaparras ½ xícar...
Ingredientes: 250 g de batatas inglesas cozidas e espremidas ainda quente 1 colher de sobremesa de manteiga 2 gemas 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 pitada de...
Ingredientes: Para o peixe: 400 g de filetes de bacalhau fresco 1 dente de alho, picado sal, e pimenta a gosto Para a mista de legumes: 1 cebola pequena, picada 1 ...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 3/4 batatas por pessoa 4 ovos 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 folhas de louro 2/3 dl de azeite sal e pimenta q.b. azeitona...
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhado 1 kg de batatas 3 cebolas grandes 4 ovos azeitonas q.b. leite q.b. azeite q.b. sal q.b. pimenta branca moída na altura...
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 cebola grande 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa de mostarda de Dijon 10 azeitonas pretas descaroçadas e partidas em pedaços...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 500 g de Batatas 750 g de cebola 1 chavena de azeitonas pretas caroço 6 ovos 1 chávena de azeite sal e pimenta a gost...
Ingredientes: 400 g de bacalhau (usei 3 postas grandes) 600 g de batatas (usei 400 gr de puré instantaneo) 200 g de cebolas 3 dentes de alho 100 g de margarina...
Ingredientes: 100 g de queijo gorgonzola 30 g de manteiga de ervas 50 g de farinha de trigo 150 ml de leite 350 ml de creme de leite fresco 10 ml de vinho branco s...
Ingredientes: Molho de base: 5 dentes de alho bem socados 3 cebolas grandes cortadas em meia-lua 1 pimentão verde com a pele e cortado em tiras finas 1 pimentão ver...
