Petitchef

Assado com Salsa

117 receitas
Receita Red fish assado no forno

Red fish assado no forno

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de red fish sumo de 1 limão 2 cebolas pequenas 2 tomates maduros 3 dentes de alho 1 kg de batatinhas 0,5 dl de azeite 1 dl de vinho branco 1 col...
Receita Bacalhau assado (de cebolada) com alho-francês

Bacalhau assado (de cebolada) com alho-francês

(1 votos) , (54)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau Batatas cozidas 1 cebola 1 dente de alho Azeite (bastante) 1 alho-francês 1 folha de louro Pimento 1 bocadinho de salsa...
Receita Bacalhau assado com pão de centeio

Bacalhau assado com pão de centeio

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 1 dente de alho 2 dl de azeite 4 fatias de pão de centeio 1 kg de batatas sal pimenta e salsa picada q.b....
Receita Pargo assado com pirão de camarão fumeiro e farofa crocante

Pargo assado com pirão de camarão fumeiro e farofa crocante

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Peixe Pargo eviscerado e sem escama Cebola Pimentão vermelho Alecrim Pimenta do Reino Branca Sal Azeite Limão Salsa Batata Inglesa Vinho branco Floco...
Receita Receita de camarão assado à aniano

Receita de camarão assado à aniano

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Camarão q.b. Pau de loureiro Molho: Azeite, 1/2 Limão 1/2 Cálice de rum Alho Salsa Louro Sal Pimenta Piripiri...
Receita Peixe frito com batatas no forno

Peixe frito com batatas no forno

(14 votos) , (1) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 filetes de bacalhau (sem pele) 4 batatas médias 1 / 2 copo de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 150 ml sol-óleo farinha um pouco de sal mar...
Receita Frango no forno com molho de iogurte e ervas com lemon curd

Frango no forno com molho de iogurte e ervas com lemon curd

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 0.5 dl de azeite 0.5 dl de óleo vegetal 1 colher de sopa de colorau 1 colher de sopa de noz-moscada 5 alhos Manjericão q.b. Salsa q.b. 1 caldo knorr ...
Receita Conchas gratinadas com delícias do mar

Conchas gratinadas com delícias do mar

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de mídia de massa conchas conchiglie Um azeite 1 cebola pequena picada Noz-moscada moída 1/2 colher de chá Creme de leite 200ml 1 pimenta picad...
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Receita Mexilhões assados

Mexilhões assados

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 48 mexilhões bem lavados e limpos 250ml de água 5 colheres (sopa) de vinho tipo Madeira ou branco seco 5 colheres (sopa) de cebola picada fina 1 colh...
Receita Coxas de peru assadas c/ laranja

Coxas de peru assadas c/ laranja

(4 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 coxas de peru peça no talho para dar uns golpes. 1 kg de batatinhas 100 g de manteiga 5 dentes de alho picados 1 raminho de salsa picada 1 malaguet...
Receita Cavalinha assada

Cavalinha assada

(39 votos) , (7) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de manteiga 6 cavalinhas 3 tomates sem sementes e cortados em quad...
Receita Perna de javali assada

Perna de javali assada

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 perna de javali com osso, com cerca de 1,5 kg Sal q.b. 1 colher chá de pimenta em grão 2 grãos de pimenta da Jamaica esmagados 1 colher sopa de pol...
Receita Maminha assada ao molho de alcaparras

Maminha assada ao molho de alcaparras

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 1,5 kg de maminha (peça) 1 colher (sopa) de sal 2 dentes de alho amassados 100grs de alcaparras 2 colheres (sopa) de azeite 3 colheres (sopa) de most...
Receita Batata assada com cebola e ovos

Batata assada com cebola e ovos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 batatas pequenas 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande cortada em rodelas finas 1 copo de requeijão, páprica picante a gosto 4 ovos Sal e sal...
Receita Cabrito assado à serrana

Cabrito assado à serrana

(2 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Cabrito: 1 cabrito pequeno 4 dentes de alho 1 cebola Salsa 200 ml de vinagre de vinho verde tinto 3 colheres de sopa de sal grosso 4 colheres de sopa ...
Receita Receita de sargo assado em vinha d'alhos

Receita de sargo assado em vinha d'alhos

(3 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de sargo 800 g de batatas 2 cebolas 4 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 dl de vinho branco 1 colher de sobremesa de massa de pimentão 1 colher...
Receita Quibe assado de batata e milho (vegana)

Quibe assado de batata e milho (vegana)

Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de trigo para quibe 2 colheres (sopa) de farelo de aveia 500 g de batatas cozidas e amassadas 1 cebola picada Salsa e hortelã a gosto ...
Receita Peru assado com broa de milho

Peru assado com broa de milho

Prato Principal Muito Fácil 40 min 3 horas
Ingredientes: 1 ½ xícara (chá) de caldo de peru ou caldo de galinha 5 xícara (chá) de broa de milho esfarelada 1 ½ xícara (chá) de nozes picadas ¼ xícara (chá) de ...
Receita Pargo assado com legumes e azeite de ervas

Pargo assado com legumes e azeite de ervas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 pargo 2 cebolas 3 tomates 1 pimentão amarelo ½ alho poro ½ xícara de vinho ½ xícara de azeite ½ maço de alecrim ½ xícara de cebolinha Azeite de ...
Receita Mexilhão assado com batatas

Mexilhão assado com batatas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 60 mexilhões lavados, abertos no vapor, conservados em suas meias conchas e cortados em rodelas 1kg de batatas descascadas, em rodelas 3 colheres (so...
Receita Peru assado à moda antiga

Peru assado à moda antiga

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 peru 500 g de sal 1/2 copo de aguardente 1 kg de laranja 500 g de limão 1 copo de azeite 2 colheres (sopa) de manteiga Recheio: Miúdos de frango 1...



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