Petitchef

Assado

778 receitas
Receita Corvina assada

Corvina assada

(131 votos), (21) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1200 g de Corvina Sal 1,5 Limão 3 Cebolas 6 Dentes de Alho 1 Pimento Verde 1 Folha de Louro Azeite 10 Batatas Médias Alho em Pó Colorau...
Receita Rabanadas assadas

Rabanadas assadas

(127 votos), (25) , (47)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: pãezinhos amanhecidos 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite 3 ovos açúcar para polvilhar canela em pó margarina para untar...
Receita Coxas de frango assadas com abóbora

Coxas de frango assadas com abóbora

(122 votos), (24) , (132)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1Kg de coxas de frango sem pele 1 xícara (chá) e vinho branco sal e pimenta a gosto 1 ramo de alecrim 500g de abóbora cortada em cubos...
Receita Peixe espada assado no forno com camarão

Peixe espada assado no forno com camarão

(122 votos), (17) , (131)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 postas de peixe espada preto; Sal, q.b.; Alho em pó; Sumo de 1/2 limão; Azeite, q.b.; Camarão. ...
Receita Bife à parmegiana assado

Bife à parmegiana assado

(120 votos), (24) , (207)
Prato Principal Médio 1 hora 431 kcal
Ingredientes: 4 bifes de alcatra 6 colheres de sopa de farinha de rosca 2 ovos batidos 2 dentes de alho amassados 60g de presunto magro em fatias 60g de mussarela e...
Receita Batata Assada no Forno

Batata Assada no Forno

(118 votos), (18) , (221)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 145 kcal
Ingredientes: 1Kg de batata pequena para assar 2 cabeças de Alho azeite um fio de vinho branco oréganos (orégões)...
Receita Tentáculos de pota à lagareiro com batatas assadas a murro

Tentáculos de pota à lagareiro com batatas assadas a murro

(115 votos), (10) , (118)
Prato Principal Médio 20 min 60 min
Ingredientes: 1 Kg de tentáculos de pota 1 Kg de batatas para assar Azeite qb 6 dentes de alhos (grandes) Pimentas (preta e branca q.b.) 2 folhas de louro Sal...
Receita BATATA DOCE ASSADA

BATATA DOCE ASSADA

(115 votos), (13) , (49)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 kcal
Ingredientes: batata doce...
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Receita Robalo assado

Robalo assado

(114 votos), (14) , (132)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 999 kcal
Ingredientes: 1 robado grande 1 fatia de bacon 10 batatas pequenas 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 tomate maduro 1 colher de chá de massa de pimentão 2 colheres de so...
Receita Lombo de porco picante assado no tacho

Lombo de porco picante assado no tacho

(113 votos), (138)
Prato Principal Médio 12 horas 90 min
Ingredientes: 1,5 Kg lombo de porco Para a marinada : Sal 3 folhas de loureiro 3 dentes de alhos esmagados Vinho branco Colorau 2 colheres sopa de azeite ...
Receita Receita de pernil de porco assado

Receita de pernil de porco assado

(111 votos), (9) , (581)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 01 pernil de porco sal alho e pimenta 01 cebola ralada suco de 02 limões suco de 02 laranjas cheiro-verde picadinho 02 colheres de manteiga 0...
Receita Rolo de carne assada recheado com queijo e fiambre

Rolo de carne assada recheado com queijo e fiambre

(111 votos), (8) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 rolo de carne recheada com queijo e fiambre batatas com pele própria para assar 2 cebolas 2 dentes de alho azeite q.b. vinho tinto polpa tomate sa...
Receita Lombo assado no forno com batatas, cogumelos e ananás

Lombo assado no forno com batatas, cogumelos e ananás

(106 votos), (5) , (208)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 pedaço pequeno de lombo de porco; Vinho branco; Vinho verde; 2 alhos; Pimento vermelho; 1 colher de sopa de colorau; Sal, q.b.; ...
Receita Entrecosto assado no forno com mel, mostarda e alecrim

Entrecosto assado no forno com mel, mostarda e alecrim

(104 votos), (14) , (383)
Prato Principal Médio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de entrecosto 1 limão grande 5 colheres de sopa de mel Pimenta preta a gosto Sal a gosto 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de alecrim fre...
Receita Kibe assado e recheado

Kibe assado e recheado

(102 votos), (12) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 500 ml de água fervendo 3 dentes de alho amassados 4 tabletes de caldo de carne 250 g de trigo para kibe 700 g de carne moída 2 cebolas picadas 3/4 d...
Receita Entrecosto assado no forno com batatas e cenoura regado com sumo de laranja

Entrecosto assado no forno com batatas e cenoura regado com sumo de laranja

(101 votos), (9) , (521)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 581 kcal
Ingredientes: Entrecosto de porco q.b. 2 colheres (de sopa) de mel 2 colheres (de sopa) de mostarda sal q.b. raspa de uma laranja 2 batatas grandes aos cubos ...
Receita Polvo assado no forno com batata e arroz do mesmo

Polvo assado no forno com batata e arroz do mesmo

(100 votos), (19) , (246)
Prato Principal Médio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 1 polvo (este tinha cerca de 1,600 gr) Batatas q.b. 2 1/2 cebolas 2 dentes de alho 1 tomate maduro 1 folhas de louro 1 pimento (utilizei tiras d...
Receita Jiló assado

Jiló assado

(99 votos), (26) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de jilós azeite orégano alho frito sal e pimenta do reino...
Receita Badejo assado com molho de ervas

Badejo assado com molho de ervas

(92 votos), (17) , (227)
Prato Principal Médio 60 min 30 min
Ingredientes: Para o peixe: 4 filés de badejo sal aromatizado com ervas pimenta do reino branca moída na hora suco de 1/2 limão siciliano azeite Para o molho ...
Receita Polvo assado no forno

Polvo assado no forno

(92 votos), (10) , (99)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 2 polvos pequenos 1kg de batatas sal, pimenta, azeite, cebola, alho, coentros margarina, noz moscada...
Receita Fraldinha assada servida com alho no azeite

Fraldinha assada servida com alho no azeite

(87 votos), (4) , (193)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 fraldinha média 2 colheres (sopa) de sal grosso dentes de 1 cabeça média de alho cortados em lâminas 4 colheres (sopa) de azeite de oliva...
Receita Coxas de frango assadas

Coxas de frango assadas

(87 votos), (11) , (272)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Nada mais rápido, práctico e delícioso de fazer, para aqueles dias em que não temos tempo para nada, que é mais ou menos o que se passa nos meus...Eh ...
Receita Peixe assado e recheado

Peixe assado e recheado

(85 votos), (11) , (149)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 peixe de 1,5 kg (robalo, badejo, tainha ou pescada) limpo pelas costas Sal e pimenta-do-reino a gosto 11/2 xícara de farelo de aveia 1 colher (sopa)...
Receita Sardinha Assada na Brasa

Sardinha Assada na Brasa

(85 votos), (14) , (90)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 18 min 230 kcal
Ingredientes: 12 sardinhas portuguesas limpas 1 colher (sopa) de sal grosso 1 colher (chá) de pimenta-do-reino preta moída grosseiramente 1 xícara (chá) de azeit...



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