Petitchef

Assado com Colorau, Louro

52 receitas
Receita Lombo de porco assado no forno com batatas e uvas

Lombo de porco assado no forno com batatas e uvas

(23 votos), (3) , (55)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Lombo de Porco; Azeite; Alho em pó; Colorau; Cravinhos; Pimenta preta; 2 folhas de louro; Vinho do Porto, q.b.; 1 caldo de carne; Sal, q.b.;...
Receita polvo assado no forno !!!!!

" polvo assado no forno " !!!!!

(23 votos), (1) , (121)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de polvo sal e pimenta q.b. 1,5 kg de batata doce 1 cebola grande 2 dentes de alho 600 g de tomates 1 folha de louro 2 dl de vinho branco ...
Receita Lombinho assado no forno com batatinhas e mil folhas de legumes

Lombinho assado no forno com batatinhas e mil folhas de legumes

(21 votos), (1) , (63)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para o lombo e batatas: 1 lombinho; Cerveja ( cerca de 100 ml ); Colorau; 3 alhos laminados; Alecrim; Tomilho; 1 limão; Louro; Sal, q.b.; Batatas; Aze...
Receita Leitão assado

Leitão assado

(19 votos), (2) , (12)
Outro Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 leitão Sal Pimenta 4 dentes de alho 1 colher de sopa de colorau 2 folhas de louro Banha Vinho branco...
Receita Frango assado no forno com batatas

Frango assado no forno com batatas

(16 votos), (2) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 horas
Ingredientes: 2 Frangos 1 kg Batatas cortadas em cubos 2 Cebolas 3 Cenouras 1 Limão 6 dentes de Alho Colorau Sal Vinho branco Azeite Louro...
Receita Lombo assado no forno com batatas e uvas

Lombo assado no forno com batatas e uvas

(15 votos), (2) , (50)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Lombo de porco ( um pedaço para duas pessoas ); Alho em pó; Louro; Colorau; Sal, q.b.; Pimenta preta; Resto de cerveja ( 2 colheres de sopa ); ...
Receita Pernas de frango assadas no forno.

Pernas de frango assadas no forno.

(12 votos), (2) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 10 pernas de frango 1 kg de batatas pequenas 1\2 chávenas de arroz 2 cenouras raladas 1 lata pequena de ervilhas sal q.b. 2 colheres de colorau 2 fol...
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

(10 votos), (1) , (12)
sem glúten
Outro Difícil 1h15m 485 kcal
Ingredientes: 1 Coelho 4 Dentes alho 1 Raminho de salsa 2 Folhas de louro 1,5 Dl de vinho branco 1,5 Dl de Vinho Tinto 1 Dl Vinho do porto Sal q.b. Pim...
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Receita Codornizes assadas no forno

Codornizes assadas no forno

(10 votos), (4) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Azeite 3 codornizes Sal Oregãos Colorau Alho em pó Cerveja q.b. Pimenta Louro...
Receita Assado em forno a lenha

Assado em forno a lenha

(9 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1,5 kg de carne de vaca tenra - aba 1 cebola ás rodelas 1 tomate maduro 2 folhas de louro 1 fio de azeite 1 copo de vinho branco -colorau e pimenta ...
Receita Cabrito e perna peru assado

Cabrito e perna peru assado

(7 votos), (12)
Prato Principal Difícil 5 min 2 horas
Ingredientes: Ingredientes : ( quantidades a olho, ou ao gosto de cada um ) Alhos esmagados Sal, pimenta colorau vinho branco folha de louro cerveja Azeite Cabrito...
Receita Pargo assado no forno com chouriço

Pargo assado no forno com chouriço

(7 votos), (1) , (103)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 2 pargos médios batatas 3 cebolas 6 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 1 chouriço de carne vinho branco colorau louro sal, pimenta polpa de tomat...
Receita Perú assado no forno...

Perú assado no forno...

(6 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 3 horas
Ingredientes: 1 perú inteiro com 4\5kilos meio litro de vinho branco meia colher de sobremesa de ginger 1 colher de colorau sal q.b piripiri q.b 3 dentes de alho á...
Receita Borrego assado no forno

Borrego assado no forno

(6 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Alecrim Segurelha Colorau 1 Malagueta fresca picada muito fino Batata para assar Borrego Azeite Flor de sal aromatizado 2 folhas de louro...
Receita Bacalhau assado no forno e migas de grelos

Bacalhau assado no forno e migas de grelos

(5 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 8 dentes de alho 3.5 dl de azeite 4 postas de bacalhau 2 cebola 1 colher de chá de colorau 0.5 molho de grelos de nabo leite 2 folhas de louro 3 pão ...
Receita Leitão assado

Leitão assado

(4 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: leitão 3 colheres de sopa de banha vinho branco qb pimenta qb colorau qb alho em pó qb 2 folhas de louro sal qb...
Receita Entrecosto assado no forno com molho inglês e especiarias

Entrecosto assado no forno com molho inglês e especiarias

(2 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Entrecosto Alho em pó Colorau Louro Cerveja Mostarda Molho Inglês da Paladin Vinho tinto Pimenta preta Sal, q.b. Azeite 6 Cravinhos...
Receita Pato assado com marmelos, castanhas e mel

Pato assado com marmelos, castanhas e mel

(2 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: pedaços de pato 1 marmelo grande castanhas 1 colher de sopa bem cheia de mel 1 limão 2 dentes de alho alecrim fresco sal, pimenta colorau, açafrão ...
Receita Dourada assada à portuguesa

Dourada assada à portuguesa

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: para 2 pessoas: 2 douradas limpas 1 cebola 2 tomates maduros 2 dentes de alho 300gr de batatinhas novas 1 folha de louro azeite sal e pimenta 100ml de...
Receita Assado de legumes e de frango com arroz selvagem

Assado de legumes e de frango com arroz selvagem

(1 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Pimento Courgete Beringela Tomate Chucha Cogumelos frescos Azeite Sal Tomilho Alho em pó Molho do frango 4 pedaços de frango 50 ml. vinho branco Sumo...
Receita Frango assado no forno (da Laranjinha)

Frango assado no forno (da Laranjinha)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 frango caseiro partido em pedaços 3 dentes de alho esmagados 2 a 3 folhas de louro Sal, pimenta e colorau a gosto Piri piri a gosto (usei Jindun...
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

 
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1336 kcal
Ingredientes: 4 coxas de coelho 1 colher de massa de pimentão 1 colher de massa de alho colorau sal 1 folha de louro 2 dl de vinho branco 2 dentes de alho, finamen...
Receita Bacalhau assado com castanhas (ju)

Bacalhau assado com castanhas (ju)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Postas de bacalhau demolhado q.b. para os convidados Castanhas assadas e descascadas 2 cebolas 2 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1 folha de louro 1 ...
Receita Frango no forno com castanhas e batatinhas

Frango no forno com castanhas e batatinhas

(16 votos), (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 90 min
Ingredientes: 1/2 frango cortado em pedaços 500 g de batatinhas 200 g de castanhas 75 g de banha de porco 1/2 chouriço de carne em rodelas 3 dentes de alho 3 dl d...



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