Petitchef

Assado com Colorau, Louro

51 receitas
Receita polvo assado no forno !!!!!

" polvo assado no forno " !!!!!

(23 votos), (1) , (122)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg de polvo sal e pimenta q.b. 1,5 kg de batata doce 1 cebola grande 2 dentes de alho 600 g de tomates 1 folha de louro 2 dl de vinho branco ...
Receita Lombinho assado no forno com batatinhas e mil folhas de legumes

Lombinho assado no forno com batatinhas e mil folhas de legumes

(21 votos), (1) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para o lombo e batatas: 1 lombinho; Cerveja ( cerca de 100 ml ); Colorau; 3 alhos laminados; Alecrim; Tomilho; 1 limão; Louro; Sal, q.b.; Batatas; Aze...
Receita Leitão assado

Leitão assado

(19 votos), (2) , (16)
Outro Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 leitão Sal Pimenta 4 dentes de alho 1 colher de sopa de colorau 2 folhas de louro Banha Vinho branco...
Receita Frango assado no forno com batatas

Frango assado no forno com batatas

(16 votos), (2) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 horas
Ingredientes: 2 Frangos 1 kg Batatas cortadas em cubos 2 Cebolas 3 Cenouras 1 Limão 6 dentes de Alho Colorau Sal Vinho branco Azeite Louro...
Receita Lombo assado no forno com batatas e uvas

Lombo assado no forno com batatas e uvas

(15 votos), (2) , (51)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Lombo de porco ( um pedaço para duas pessoas ); Alho em pó; Louro; Colorau; Sal, q.b.; Pimenta preta; Resto de cerveja ( 2 colheres de sopa ); ...
Receita Pernas de frango assadas no forno.

Pernas de frango assadas no forno.

(12 votos), (2) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 10 pernas de frango 1 kg de batatas pequenas 1\2 chávenas de arroz 2 cenouras raladas 1 lata pequena de ervilhas sal q.b. 2 colheres de colorau 2 fol...
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

(10 votos), (1) , (13)
sem glúten
Outro Difícil 1h15m 485 kcal
Ingredientes: 1 Coelho 4 Dentes alho 1 Raminho de salsa 2 Folhas de louro 1,5 Dl de vinho branco 1,5 Dl de Vinho Tinto 1 Dl Vinho do porto Sal q.b. Pim...
Receita Codornizes assadas no forno

Codornizes assadas no forno

(10 votos), (4) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Azeite 3 codornizes Sal Oregãos Colorau Alho em pó Cerveja q.b. Pimenta Louro...
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Receita Assado em forno a lenha

Assado em forno a lenha

(9 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1,5 kg de carne de vaca tenra - aba 1 cebola ás rodelas 1 tomate maduro 2 folhas de louro 1 fio de azeite 1 copo de vinho branco -colorau e pimenta ...
Receita Pargo assado no forno com chouriço

Pargo assado no forno com chouriço

(8 votos), (1) , (104)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 2 pargos médios batatas 3 cebolas 6 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 1 chouriço de carne vinho branco colorau louro sal, pimenta polpa de tomat...
Receita Cabrito e perna peru assado

Cabrito e perna peru assado

(7 votos), (12)
Prato Principal Difícil 5 min 2 horas
Ingredientes: Ingredientes : ( quantidades a olho, ou ao gosto de cada um ) Alhos esmagados Sal, pimenta colorau vinho branco folha de louro cerveja Azeite Cabrito...
Receita Perú assado no forno...

Perú assado no forno...

(6 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 3 horas
Ingredientes: 1 perú inteiro com 4\5kilos meio litro de vinho branco meia colher de sobremesa de ginger 1 colher de colorau sal q.b piripiri q.b 3 dentes de alho á...
Receita Borrego assado no forno

Borrego assado no forno

(6 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Alecrim Segurelha Colorau 1 Malagueta fresca picada muito fino Batata para assar Borrego Azeite Flor de sal aromatizado 2 folhas de louro...
Receita Bacalhau assado no forno e migas de grelos

Bacalhau assado no forno e migas de grelos

(5 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 8 dentes de alho 3.5 dl de azeite 4 postas de bacalhau 2 cebola 1 colher de chá de colorau 0.5 molho de grelos de nabo leite 2 folhas de louro 3 pão ...
Receita Leitão assado

Leitão assado

(4 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: leitão 3 colheres de sopa de banha vinho branco qb pimenta qb colorau qb alho em pó qb 2 folhas de louro sal qb...
Receita Entrecosto assado no forno com molho inglês e especiarias

Entrecosto assado no forno com molho inglês e especiarias

(2 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Entrecosto Alho em pó Colorau Louro Cerveja Mostarda Molho Inglês da Paladin Vinho tinto Pimenta preta Sal, q.b. Azeite 6 Cravinhos...
Receita Pato assado com marmelos, castanhas e mel

Pato assado com marmelos, castanhas e mel

(2 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: pedaços de pato 1 marmelo grande castanhas 1 colher de sopa bem cheia de mel 1 limão 2 dentes de alho alecrim fresco sal, pimenta colorau, açafrão ...
Receita Dourada assada à portuguesa

Dourada assada à portuguesa

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: para 2 pessoas: 2 douradas limpas 1 cebola 2 tomates maduros 2 dentes de alho 300gr de batatinhas novas 1 folha de louro azeite sal e pimenta 100ml de...
Receita Assado de legumes e de frango com arroz selvagem

Assado de legumes e de frango com arroz selvagem

(1 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Pimento Courgete Beringela Tomate Chucha Cogumelos frescos Azeite Sal Tomilho Alho em pó Molho do frango 4 pedaços de frango 50 ml. vinho branco Sumo...
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1336 kcal
Ingredientes: 4 coxas de coelho 1 colher de massa de pimentão 1 colher de massa de alho colorau sal 1 folha de louro 2 dl de vinho branco 2 dentes de alho, finamen...
Receita Frango assado no forno (da Laranjinha)

Frango assado no forno (da Laranjinha)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 frango caseiro partido em pedaços 3 dentes de alho esmagados 2 a 3 folhas de louro Sal, pimenta e colorau a gosto Piri piri a gosto (usei Jindun...
Receita Bacalhau assado com castanhas (ju)

Bacalhau assado com castanhas (ju)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Postas de bacalhau demolhado q.b. para os convidados Castanhas assadas e descascadas 2 cebolas 2 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1 folha de louro 1 ...
Receita Frango no forno com castanhas e batatinhas

Frango no forno com castanhas e batatinhas

(16 votos), (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 90 min
Ingredientes: 1/2 frango cortado em pedaços 500 g de batatinhas 200 g de castanhas 75 g de banha de porco 1/2 chouriço de carne em rodelas 3 dentes de alho 3 dl d...
Receita Coelho no forno com cogumelos e batatas

Coelho no forno com cogumelos e batatas

(15 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 lombos de coelho 1 colher massa de pimentão 1 colher (chá) de colorau 1 folha de louro 2 dentes de alho laminados 2,5 dl de vinho tinto azeite mar...



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