Ingredientes: 1 kg de filé de peixe 1 xícara de chá de vinho branco seco 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta-de-reino Molho: 1/2 xícara de chá...
Ingredientes: 1 coelho inteiro já arranjado e lavado Alho em pó q.b. Sal e pimenta q.b. 1 Caldo de carne 1 dl de polpa de tomate 1 dl de azeite 1 dl de vinho...
Ingredientes: Frango (usei perninhas) Colorau Massa de alho sal margarina vinho branco Acompanhamento: Batatas cortadas em cubos colorau orégãos massa de alho...
Ingredientes: 1,5 kg de entrecosto com osso Batatas Mostarda Cebola Colorau Para a marinada: Sal, 5 dentes de alho esmagados, pimenta preta, 3 folhas de...
Ingredientes: Tenho sempre algum receio em cozinhar estes bichinhos, pois têm uma carne mais rija e mais dificil de cozinhar. Sempre fui habituada aos de compra...
Ingredientes: Mais uma invenção maravilhástica do meu homem! Esta ainda do ano passado, como ele tem andado meio preguiçoso com o blog, resolvi postar eu as...
Ingredientes: 1 Dourada grandinha 6 batatas pequenas cortadas em cubos sumo de 1 limão 3 cebola aos gomos 3 dentes de alho esmagados Mistura de louro e pimentão...
Ingredientes: 1 Coelho 4 Dentes alho 1 Raminho de salsa 2 Folhas de louro 1,5 Dl de vinho branco 1,5 Dl de Vinho Tinto 1 Dl Vinho do porto Sal q.b. Pimenta q.b....
Ingredientes: 4 Postas de peixe vermelho 4 a 6 batatas médias 1 cebola média 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 Limão Azeite, sal e pimenta, q.b. Couve...
Ingredientes: 500 g de carne moída. 1 pacote de sopa de cebola 100 g de presunto fatiado 100 g de mussarela fatiada 3 ovos cozidos picados molho de tomate e...