Petitchef

Assado

746 receitas
Receita Coxas de frango no forno

Coxas de frango no forno

(12 votos) , (3) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 Coxas de frango 1 cebola 2 dentes de alho Sal aromatizado com tomate seco e cogumelos Azeite Vinho branco...
Receita Costela de boi à perfeição

Costela de boi à perfeição

(5 votos) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 peça de costela, do centro, onde há oito fileiras de ossos cobertos pelo matanbre pimenta do reino moída na hora um punhado de tomilho limão um pun...
Receita Lombo de porco com maçã, bacon e vinho do porto

Lombo de porco com maçã, bacon e vinho do porto

(4 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 kg de lombo de porco 1 cebola cortada em meias-luas 3 dentes de alho picados 3 maçãs, descascadas e esquartejado 1/2 xícara de vinho do Porto Sal e...
Receita Pizza de frango em bolinha de mistura

Pizza de frango em bolinha de mistura

(4 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 bolinhas de mistura do dia anterior sobras de frango cozido fiambre 4 fatias finas 4 fatias de queijo gouda oregãos 4 c sopa de polpa de tomate...
Receita Enrolado de perú com chourição e queijo e forno

Enrolado de perú com chourição e queijo e forno

(2 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 bifes de perú 6 rodelas de chourição 4 fatias de queijo mozarela 1/2 knorr de galinha 1/2 copo de vinho branco flor de sal 1/2 cebola ao cubos most...
Receita Morcela de assar com ananás e laranja

Morcela de assar com ananás e laranja

(2 votos) , (4)
Sobremesa Muito Fácil 51 min 5 min
Ingredientes: 2 morcelas para assar margarina 1 laranja 4 rodelas de ananás noz moscada folhinhas de hortelã...
Receita Frango no forno com molho de iogurte e ervas com lemon curd

Frango no forno com molho de iogurte e ervas com lemon curd

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 0.5 dl de azeite 0.5 dl de óleo vegetal 1 colher de sopa de colorau 1 colher de sopa de noz-moscada 5 alhos Manjericão q.b. Salsa q.b. 1 caldo knorr ...
Receita Macarrão com tomilho

Macarrão com tomilho

(6 votos) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: macarrão sal a gosto azeite de oliva queijo ralado folhinhas de tomilho...
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Receita Tender de ano novo

Tender de ano novo

(2 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de azeite -1 cebola ralada 1 tender bolinha fatiada -Suco de 2 laranjas 2 folhas de louro 10 cravos da índia 1/2 xícara (chá) vinh...
Receita Dourada no forno com laranja

Dourada no forno com laranja

(2 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 dourada 1 laranja 1 cebola 1 tomate maduro rama de alho francês 1/2 copo de vinho branco 1 colher de café de massa de pimentão 3 dentes de alho 1 f...
Receita Conchas gratinadas com delícias do mar

Conchas gratinadas com delícias do mar

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de mídia de massa conchas conchiglie Um azeite 1 cebola pequena picada Noz-moscada moída 1/2 colher de chá Creme de leite 200ml 1 pimenta picad...
Receita Lulas à grega

Lulas à grega

Entrada Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 12 lulas inteiras, pequenas, limpas 1 xícara (de café) de suco de limão siciliano e mais algumas rodelas pra guarnecer 2 pimentões vermelhos cortados...
Receita Legumes ao forno com ovo

Legumes ao forno com ovo

Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 cebola 1/4 de farinheira 2 dentes de alho 4 batatas cozidas 80 gr. de folhas de espinafre congeladas 1 mão cheia de tomate-cereja alho francês qu...
Receita Talharim nero di seppia com molho rosa de frutos do mar.

Talharim "nero di seppia" com molho rosa de frutos do mar.

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 gr de massa al nero di seppia 500 gr de frutos do mar 1/2 copo de vinho rosé 200 ml de creme de leite 2 dentes de alho pequenos, picados 2 colhe...
Receita Pastéis de camarão, assados

Pastéis de camarão, assados

(1 votos) , (3)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de chá de leite 2 gemas coadas 1 colher de chá de sal 1/2 xícara de chá de creme de leite Farinha de trigo até dar o ponto Gemas para pi...
Receita Mexilhões assados

Mexilhões assados

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 48 mexilhões bem lavados e limpos 250ml de água 5 colheres (sopa) de vinho tipo Madeira ou branco seco 5 colheres (sopa) de cebola picada fina 1 colh...
Receita Bistecas assadas ao molho barbecue

Bistecas assadas ao molho barbecue

(13 votos) , (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: - 4 bistecas suínas sal, alho,cebola e pimenta-do-reino a gosto 1 folha de louro Molho tipo Barbecue: - 4 colheres sopa bem cheias de açúcar mascavo ...
Receita Vieiras assadas

Vieiras assadas

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de vieiras cortadas em quatro pedaços, as conchas lavadas e secas Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de suco de limão 3 colheres (...
Receita Cavalas assadas no forno com verduras salteadas

Cavalas assadas no forno com verduras salteadas

(11 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Cavalas Grandes Cebola Batatas Novas Pimento Vermelho Tomate Pelado Louro Vinho Branco Azeite Sal Acompanhamento de Verduras: Azeite Alho Sal Feijão...
Receita Coxas de peru assadas c/ laranja

Coxas de peru assadas c/ laranja

(4 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 coxas de peru peça no talho para dar uns golpes. 1 kg de batatinhas 100 g de manteiga 5 dentes de alho picados 1 raminho de salsa picada 1 malaguet...
Receita Peras assadas com merengue

Peras assadas com merengue

Sobremesa Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 peras 130g de açúcar 2 cálices de rum 300ml de água 2 estrelas de anis Merengue: 2 claras 120g de açúcar 1 colher (chá) de suco de limão...
Receita Batatas assadas na Máquina de fazer pão

Batatas assadas na Máquina de fazer pão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 2 batatas médias por pessoa azeite sal e pimenta colorau um pouco de vinho branco...
Receita Carne assada de panela

Carne assada de panela

(96 votos) , (15) , (23)
Prato Principal Médio 50 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes 1 quilo e meio de lagarto ou coxão duro 4 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de sal 1 colher (chá) de cominho pimenta do reino...
Receita Cavalinha assada

Cavalinha assada

(39 votos) , (7) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de manteiga 6 cavalinhas 3 tomates sem sementes e cortados em quad...



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