Petitchef

Abobrinha com Presunto

11 receitas
Receita Rolinhos de curgetes (abobrinhas) recheadas com queijo e presunto

Rolinhos de curgetes (abobrinhas) recheadas com queijo e presunto

(2 votos) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 411 kcal
Ingredientes: 1 curgete (200 gr abobrinha) 100 gr de queijo (emmental, mozzarela ou outro) 80 gr de presunto (apresuntado) pão ralado (farinha rosca) azeite ...
Receita Risotto abobrinhas e presunto

Risotto abobrinhas e presunto

(25 votos) , (11) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250g de arroz 1 abobrinha grande ou 2 pequenas 100 g de presunto cozido picado 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola pequena 1 cálice vinho bra...
Receita Farfalle com molho de abobrinha, nozes e presunto cru

Farfalle com molho de abobrinha, nozes e presunto cru

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 150 g de presunto cru 2 colher. (sopa) de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de azeite extravirgem 2 dentes de alho picados 3 abobrinhas italianas 50...
Receita Zucchini ripieni (abobrinhas recheadas à italiana)

Zucchini ripieni (abobrinhas recheadas à italiana)

 
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 566 kcal
Ingredientes: 4 abobrinhas médias (1 kg) 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena picada 1 dente de alho amassado 1 ovo ligeiramente batido ¹/4 xícara...
Receita Bruschettas com abobrinhas e ovas de truta

Bruschettas com abobrinhas e ovas de truta

Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: pão alho tomates cogumelos presuntos...
Receitas Imperdíveis com Presunto Cru

Receitas Imperdíveis com Presunto Cru

(20 votos)

Muito consumido em países como a Espanha e Itália, o presunto cru (ou de parma) é formado pela parte da perna inteira do porco, que é curada, por vezes apenas com sal, outras vezes temperada com condimentos e até fumada.

Receita Rolinhos de abobrinha

Rolinhos de abobrinha

(4 votos) , (1) , (61)
Outro Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 abobrinha italiana de bom tamanho sal e pimenta-do-reino azeite 2 colheres (sopa) de creme de ricota 150 g de presunto fatiado 2 colheres (café) ap...
Receita Flor de abobrinha / curgete recheada

Flor de abobrinha / curgete recheada

(16 votos) , (42)
Aperitivo Médio 1 hora 1347 kcal
Ingredientes: 20 flores de abobrinha / curgete ou flores de abóbora 100 gr de provolone ou outro queijo de sua preferência 100 gr de presunto cozido Óleo para f...
Receita Acompanhamentos do almoço de domingo

Acompanhamentos do almoço de domingo

(8 votos) , (1) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Para o Bolo de abobrinha use: 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos inteiros Bata tudo no liquidificador e reserve. Outros ingredientes 1: 1 abobrinha itali...
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Receita Crostata de abobrinha e berinjela

Crostata de abobrinha e berinjela

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 462 kcal
Ingredientes: 350 g de massa folhada pronta 4 abobrinhas em rodelas 1 berinjela comprida picadinha 2 cebolas pequenas fatiadas 150 g de ricota 50 g de bacon 100 g ...
Receita Queijo da serra recheado

Queijo da serra recheado

 
Prato Principal Muito Fácil 40 min 1029 kcal
Ingredientes: 500 g de queijo de ovelha 2 cenouras 1 pimentão verde 1 alho poró 1 abobrinha 2 tomates 2 cebolas 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de azeite 200 g de...
Receitas rapidinhas e frescas feitas com presunto cru!

Receitas rapidinhas e frescas feitas com presunto cru!

(5 votos)

Ibérico ou Parma, adoramos presunto cru. Um produto delicioso que na Europa está no pódio dos produtos mais famosos. Por isso, escolhemos este ingrediente estrela desta seleção de aperitivos frescos e originais. No Petitchef reunimos algumas boas ideias com o...

Receita Salada da horta

Salada da horta

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: -1 1/2 xícara (chá) de presunto cozido, picado 2 xícaras (chá) de água Sal a gosto 150 g de ervilhas frescas (pesadas com a vagem) 2 abobrinhas cortad...



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