Abobrinha com Legumes

Almofadinhas de legumes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: Massa filo Margarina Azeite Ervilhas Bacon Cenoura Cogumelos Abóbora Courgette / abobrinha Alho francês / alho- poró Molho de soja e molho...

Rigatoni com legumes grelhados (vegana)

Prato Principal Médio 15 min 25 min

Ingredientes: 150 g de abóbora 2 batatas-doces 1 pastinaca (ou cherivia) descascada 2 abobrinhas 5 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho fatiados 1 pimenta ve...

Legumes ao creme de gorgonzola

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 2 cenouras médias cortadas em rodelas 1 batata grande cortada em cubos 100 g de vagem cortada em cilindrinhos 1 abobrinha pequena cortada...

Fusilli integral com legumes assados

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 250 g de fusilli integral cozido 1 berinjela picada 1 abobrinha picada 2 tomates sem sementes picados 1 cebola picada 1 dente de alho picadinho 5 col...

Legumes refogados (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: 1 cebola média ralada 2 dentes de alho amassados 2 batatas 3 mandioquinhas médias limpas 2 abobrinhas médias limpas 2 colheres (sopa) de azeite de ol...

Costela com pirão de legumes - sabor brasil

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 1 500 kg de costela cortada em pedaços 4 a 5 dentes de alho Pimenta do reino a gosto 1 ou 2 folhas de louro Um pequeno buque feito de salsa e cebolin...

Sopa vermelha de legumes

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: beterraba picada em cubos 1 cenoura picada em cubos 1 batata picada em cubos 1 abobrinha picada 2 tomates sem pele e sem sementes picados 2 dentes de...

Assadinho gratinado de legumes e atum

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: batatas grandes, 1 abobrinha grande, 3 mandioquinhas, 1 lata de atum, 1/2 xícara de cebolinha picada, 1 colher de sopa de manteiga, 1/2 cebola ...

Polenta com legumes ao molho de aceto balsâmico

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: Para polenta: 2 litros de água 1 colher de sopa de sal 2 colheres de sopa de azeite 400 g de fubá mimoso Legumes: 1 berinjela grande cortada em rodel...

Ratatouille, clássico da culinária

(10 votos) , (2) , (183)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: 4 tomates 2 curgetes médias (abobrinhas) 1 beringela (berinjela) 1 cebola 1 pimento (pimentão verde) 1 dente de alho raminhos de salsa 200...

Cuscuz marroquino

(316 votos) , (40) , (400)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 xíc. de cuscuz marroquino (semolina) 1 tablete de caldo (de legumes) 1 xíc. e meia de água fervente 1/2 berinjela em palitos ou cubos 1/2 cenour...

Bolo de arroz colorido

(91 votos) , (5) , (243)

Prato Principal Difícil 30 min 30 min

Ingredientes: 1 cenoura 1/2 pimentão vermelho 1/2 chuchu 1 abobrinha 1 talo de salsão 1 colher (sopa) de óleo de canola 1/2 cebola picada 2 xícaras (chá) de arroz b...

Bruschetta (3 versões)

(47 votos) , (3) , (118)

Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: Tradicional: 2 fatias de pão italiano tostado azeite de oliva 1 dente de alho semi-esmagado e esfregado no pão 1 xícara de tomate...

Almoço de quarta feira

(47 votos) , (5) , (10)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: Coxinha da Asa assada: Coxinha da asa Na mesma quantidade misture: farofa pronta queijo ralado fubá Salada e molhinho para a mesma: Alface crespa, al...

Lombo de porco recheado

(20 votos) , (2) , (14)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 h 30 m

Ingredientes: 1 lombo de 1.5 kg, uma peça larga e grossa Ervas aromáticas (alecrim, tomilho, orégão fresco) Sal e pimenta ½ xícara de óleo Recheio de legumes: 1 ...

Lasanha de vegetais (vegana)

(16 votos) , (1) , (165)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min

Ingredientes: Legumes: 400 g de abobrinha 4 tomates redondos 400 g de abóbora 400 g de berinjela Azeite Ervas frescas Sal e pimenta Massa: 400 g de tiras de massa ...

Risoto de ratatouille com camarão

(14 votos) , (2) , (38)

Prato Principal Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 400g Arroz Parabolizado 200g de Camarão 60g vagem 60g cenoura 60g abobrinha Italiana 60g cebola Roxa 60g Ervilha Fresca 60ml Vinho Branco 200g Nata Fr...

Batata suíça (vegana)

(8 votos) , (3) , (25)

Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 280 gr de batata cozida e ralada (4 batatas grandes) 1/2 xícara (café) de brócolis 1/2 xícara (café) de abobrinha / curgete 1/2 xícara (café) de ch...

Sopa de grão de bico

(6 votos) , (1) , (22)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 2 alhos-porós, picados 2 abobrinhas em cubos 2 dentes de alho, picados 1 lata de tomates pelados 1 folha de louro 2 xícar...

Risotto de camarão com açafrão

(4 votos) , (66)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de camarões médios sem as cascas 400 g de arroz carnaroli 90 g de manteiga 1 cebola média ralada 250 ml de cachaça de boa qualidade 2 l de cald...

Arroz de carreteiro vegetariano

(3 votos) , (9)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 1 xícara de arroz branco 1 cenoura picada em cubos 1/2 abobrinha picada em cubos 1/2 pimentão verde em cubos 1 tomate sem sementes picado 3 ou 4 buqu...

Arroz verde

(1 votos) , (6)

Prato Principal Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 colher(es) (sopa) de azeite de oliva 1 xícara(s) (chá) de arroz integral lavado(s) e escorrido(s) 1 unidade(s) de abobrinha em cubos pequenos 1 xíca...

Costeletas de cordeiro em crosta de panko e herbes de provence

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 450 g de costeletas de cordeiro limpa 1 xícara de panko 1 colher de herbes de provence 1/4 xícara de queijo grana padano ralado fino 1 colher de most...

Arroz no vapor com legumes e açafrão (vegana)

(5 votos) , (2) , (15)

Acompanhamento Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o mol...

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