Cozido português à moda brasileira
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Carnes: bacon lingüiça de paio costelinha suína carne seca músculo bovino Vegetais: abóbora abobrinha aipim batata baroa batata doce...
Refeição
12654 receitas
Bolo de figos passados
Sobremesa Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 250 g de figos secos 250 g de manteiga 6 ovos 0,5 kg de açúcar 2 colheres de chá de canela 1 cálice de aguardente raspa de 1 limão 1 chávena de...
Rolo de carne recheado
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 500 g de carne picada -1 cebola pequena picada Alho em pó q.b. 1 raminho de salsa Sal e Pimenta q.b. Noz moscada q.b. 75 g de tirinhas de bacon 50...
Panna cotta com calda de goiaba
Sobremesa Médio 15 min 2 horas
Ingredientes: 500ml de creme de leite fresco (usei o de caixinha) 500ml de leite 1 xícara (chá) de açúcar (usei 3 colheres de leite condensado) 1 envelope de...
Esparguete com mexilhões e gambas
Prato Principal Muito Fácil 35 min 581 kcal
Ingredientes: 225 g de esparguete integral seco 60 g de toucinho fumado magro, sem courato, aos bocadinhos 2 chalotas, bem picadas 2 talos de aipo, bem picados...
Bolo de chocolate com cobertura de leite condensado
Sobremesa Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Para a massa: 6 ovos,200 gr de açúcar,180 gr de farinha,20 gr de chocolate em pó,1 c.(chá9 de fermento em pó.. Cobertura: 1 lata de leite...
Sopa de espinafres
Outro Médio 1 hora 66 kcal
Ingredientes: Batata Cenoura Abóbora Alho Francês Nabo Cebola Alho Courgette Espinafres
Couscous com cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Couscous (150g) Cebola (1 - em rodelas) Cogumelos (100g - em fatias) Azeite Molho de Soja (1 colher de sopa)
Arroz de pota
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 2 ou 3 tentáculos de pota 1 chávena de arroz 1 cebola 1/2 pimento verde 1 malagueta chilli (opcional) 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 colher...
Recheio de ganache de chocolate para bolo - fazer e rechear
Sobremesa Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 100 g de chocolate de culinária, partido; 225 g ou 2 chávenas (xícaras) de chá de açucar em pó, peneirado; 50 g ou 1/4 chávena (xícara) de chá de...
Bolo de iogurte com calda de laranja
Sobremesa Médio 1 hora 1028 kcal
Ingredientes: 4 ovos 1 xícara (chá) óleo de milho 2 xícaras (chá) açúcar (360g) 1 potinho iogurte Top Therm (250ml) 2 xícaras (chá) farinha de trigo 1 colher...
Semifrio branco e negro
Sobremesa Médio 3 h 40 m 348 kcal
Ingredientes: 150 gr de chocolate em tablete 100 gr de manteiga 1 dl de leite 4 gemas 50 gr de açúcar 3 folhas de gelatina 5 dl de natas 1 lata de leite...
Receita mousse de menta com chocolate
Sobremesa Médio 30 min 239 kcal
Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g) 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de licor de menta 6 claras em neve 100g de chocolate...
Paella espanhola mista
Prato Principal Difícil 1 hora 45 min
Ingredientes: NA ORDEM DE ENTRADA: 1 paellera de 45/50 cm Azeite extra virgem qb 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 1/2 cenoura 1 talo de salsão (sem as folhas)...
Pudim flan à minha maneira
Sobremesa Médio 1 hora 212 kcal
Ingredientes: 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite 6 ovos caramelo liquido q.b. (comprei no supermercado e usei metade da garrafa)
Croquetes de atum
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 latas de atum (escorrido) aproveitar o óleo de uma lata para refogar 1 cebola 3 dentes de alho 3 colheres bem cheias de farinha leite qb salsa,...
Bolo de amendoim - sabor brasil
Sobremesa Difícil 1 h 5 m 831 kcal
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de amendoim cru 2 xícaras (chá) de açúcar cristal - pode ser o mascavo (eu uso o refinado) 4 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó
Pirarucu de casaca
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 1274 kcal
Ingredientes: 1 kg de pirarucu seco 1 kg de farinha de mandioca 2 vidros pequenos de leite de côco 6 ovos cozidos cortados em rodelas 200 gramas de azeitonas...
Estrogonofe de banana (com foto!!)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 500 kcal
Ingredientes: 400 ml de leite condensado 400 ml de creme de leite -400 ml de suco de maracujá concentrado 6 bananas nanicas em rodelas 150 g de chocolate ao...
Creme de padaria
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de leite 250 g de açúcar 75 g de farinha de trigo 4 gemas 1 pitada de essência de baunilha
Quiabo refogado
Prato Principal Muito Fácil 25 min 85 kcal
Ingredientes: 1 kg de quiabo 1/2 copo de água. alho q.b. cebola q.b. azeite q.b. sal. q.b. ervas aromáticas q.b.
Mousse de café com chantilly
Sobremesa Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12 g) 3 ovos 1/2 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de café em pó solúvel 1 lata de leite condensado...
Salmão com alcaparras e champignon
Prato Principal Muito Fácil 45 min 449 kcal
Ingredientes: 1 kg de filé de salmão limpo e cortado em tiras largas Sal e pimenta-do-reino a gosto Suco de 1/2 limão 200 g de champignon picado ou em fatias 1...
Frango de fricassé
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 frango 1 cebola 50 g de margarina vaqueiro sal pimenta 1 dl de vinho branco 1 dl de água 1 cubo de caldo de galinha 1 colher de sopa de farinha...