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Croquetes de atum
Croquetes de Atum
Preparação
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Refogar no óleo da lata a cebola picada e os alhos picados. Juntar o atum e desfazer muito bem.
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Juntar os temperos, o limão e a salsa. Misturar bem a farinha aos poucos até fazer uma pasta.
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Juntar o leite aos poucos e mexer bem até a massa fazer uma bola e despegar do fundo do tacho.
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Deixar arrefecer fora do tacho, para ser mais rápido.
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Moldar os croquetes com as mãos.
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Passar pela farinha, de seguida pela ovo batido e por fim pelo pão ralado.
Fritar.
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Olá. posso fazer esta receita com farinha de milho?. Grata
Já fiz é muito bom