Petitchef

Croquetes de atum

Outro
8 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
3 latas de atum (escorrido)

aproveitar o óleo de uma lata para refogar


3 dentes de alho

3 colheres bem cheias de farinha

leite qb

salsa, coentros picados

pimenta e sal qb

limão a gosto

para panar: farinha, 1 ovo, pão ralado

óleo para fritar

Preparação

  • Refogar no óleo da lata a cebola picada e os alhos picados. Juntar o atum e desfazer muito bem.
  • Juntar os temperos, o limão e a salsa. Misturar bem a farinha aos poucos até fazer uma pasta.
  • Juntar o leite aos poucos e mexer bem até a massa fazer uma bola e despegar do fundo do tacho.
  • Deixar arrefecer fora do tacho, para ser mais rápido.
  • Moldar os croquetes com as mãos.
  • Passar pela farinha, de seguida pela ovo batido e por fim pelo pão ralado.
    Fritar.

Perguntas:




Comentários dos membros:

07/06/2018

Olá. posso fazer esta receita com farinha de milho?. Grata

16/05/2016

Já fiz é muito bom


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Croquetes de carne
Croquetes de carne
6 porções
35 min
Muito Fácil
2 / 5
Receita Croquetes de carne
Croquetes de carne
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Croquetes de atum com arroz de mexilhões
Croquetes de atum com arroz de mexilhões
4 porções
45 min
Médio
4.2 / 5
Receita Croquetes de feijão branco
Croquetes de feijão branco
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Croquetes de macarrão com fiambre e queijo
Croquetes de macarrão com fiambre e queijo
5 porções
32 min
Médio
4.7 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Como prefere a SANGRIA?
Voto