Croquete de atum

Esta receita é uma verdadeira delícia.
Ingredientes
10
Custo estimado: 5.13Euros€ (0.51€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Em uma panela média aquecer o azeite e dourar a cebola, o pimentão e o alho.
- Depois coloque o atum, a pimenta do reino, a páprica e o sal.
- Refogue bem todos os ingredientes até ficarem incorporados.
- .Coloque o leite e deixe ferver. Adicione a farinha de trigo e um ovo.
- Mexa até a farinha e o ovo se incorporarem à carne, formando uma bola de massa.
- Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco para você conseguir enrolar os croquetes.
- Vá moldando os croquetes e passando primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido e por último na farinha de rosca e aí é só fritar.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 176Kcal
- Glícidos: 18.9g
- Gord total: 5.6g
- Gord.sat.: 1.3g
- Proteínas: 11.7g
- Fibras: 1.3g
- Açúcar: 2.2g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (101g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
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Sarama,
16/05/2015
Um salgadinho presente na mesa de aniversário do meu filho. Muito obrigada!
Eu cozinhei esta receita
P
Pia,
20/11/2014
Já conhecia esta receita. Eu acrescentei um pouco de salmão fumado na minha e ficou muito bom. Deu um toque de chique à receita.
Eu cozinhei esta receita