Arroz à cubana
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: Multiplicar pelo nº de pessoas Arroz 100 gramas de arroz Água suficiente para cozer o arroz (+ ou – 1 litro) Sal que baste Molho tomate 1 chávena...
Refeição
12654 receitas
Frango estufado em vinho do porto
Prato Principal Médio 10 min 35 min
Ingredientes: 1,2kg de coxas de frango Sal Pimenta 80gr de manteiga 2 Cebolas 3 Dentes de alho 3dl de Vinho do Porto 1 Colher (sopa) de vinagre 1 Ramo de salsa
Latkes judaicos (bolinho de batata e cebola)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 6 batatas grandes (com a pele marro, e polpa amarelo pálido) (2,3kg) 3 cebolas médias 4 ovos levemente batidos 1/4 à 1/2 xícara de chá de farinha...
Bacalhau à brás
Prato Principal Médio 40 min 301 kcal
Ingredientes: 2 Postas de Bacalhau sem espinhas e desfiado 1 Chávena de chá d' água da cozedura do bacalhau Batata Palha ( utilizo mais de meio pacote da marca...
Semifrio de coco e manga
Sobremesa Médio 5 h 30 m 483 kcal
Ingredientes: 200 gr de açucar 1 colher de sopa de amido de milho 200 ml de leite de vaca 400 ml de leite de coco 50 gr de côco ralado 8 folhas de gelatina...
Omelete de cebola ao estragão e alecrim
Entrada Muito Fácil 10 min 248 kcal
Ingredientes: 4 ovos ½ cebola bem picada 1 colher de chá de alecrim fresco ou seco 1 colher de chá de estragão fresco ou seco 1 colher de sopa de queijo parmesão...
Francesinha
Prato Principal Médio 30 min 1135 kcal
Ingredientes: . 1/2 cebola . 2 dentes de alho . 50 ml de azeite . 800 g de bifes de vaca . 2 colh. sopa de polpa tomate . 1 dl de vinho branco . 1 dl de caldo de...
Arroz de pato à barriguinhas
Prato Principal Médio 3 horas 839 kcal
Ingredientes: 1 Pato limpo, com miúdos 2 cebolas 6 dentes de alho 3 cenouras 1 chouriço de carne 1 chouriço de vinho 200 g de bacon 0,5 dl de azeite Sal Pimenta...
Entremeio de natas bolacha e doce de ovos
Sobremesa Médio 1 dia 6 h 3 horas
Ingredientes: 1 pacote de natas (200ml) 6 ovos 1 pacote de bolacha Maria 1 lata de leite condensado 6 colheres de sopa de açúcar 1 chávena de chá de leite 1...
Chips de berinjela
Aperitivo Muito Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 2 berinjelas pequenas (os chips ficam menores) 1 litro de água 2 colheres, das de sopa, de vinagre 1 colher, das de sopa, de sal 200 gr de farinha...
Arroz de coelho à antiga
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Para o arroz de coelho 250 g arroz carolino 1 coelho partido aos pedaços com cerca de 1,200 kg 2 tomates maduros 1/2 pimento encarnado 1 cebola...
Bolo de bolacha
Sobremesa Muito Fácil 25 min 386 kcal
Ingredientes: Bolachas tipo Maria q.b. Café Adoçado q.b. 400 ml de natas 1 lata de leite condensado cozido
Lentilhas com bacon e calabresa
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: bacon calabresa cebola lentilha
Frango grelhado à moda moçambicana
Prato Principal Médio 4 horas 30 min
Ingredientes: 1 frango 12 dentes de alho picado com sal grosso (o sal a gosto) 1 caldo em pó Sumo de 6 limões Piri - Piri em pó (a gosto) 4 colhere de sopa de...
Carne de sol na nata
Outro Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 0,5 kg de carne de sol, de preferência de contra-filé 01 unidade de cebola roxa média 04 colher. de sopa de manteiga de garrafa 140 g de nata 100...
Bolo de cenoura, laranja e gengibre com cobertura de brigadeiro
Sobremesa Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: Bolo: 3 cenouras médias, descascadas e cortada em pedaços pequenos 1 pedaço pequeno de gengibre (aproximadamente 3 cm), descascado e cortado em...
Bolo de banana e maçã perfumado com canela
Sobremesa Muito Fácil 45 min 776 kcal
Ingredientes: 1 banana bem madura 200 gr de açúcar 4 ovos 50 gr de farinha custard 1 iogurte natural 200 gr de farinha 100 gr de margarina 1 colher de chá de...
Sopa de feijão
Prato Principal Muito Fácil 45 min 297 kcal
Ingredientes: sobras de feijão temperado (cerca de uns 600ml) 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 1 tomate picadinho salsinha e cebolinha picadinhas...
Pudim de gelatina
Sobremesa Muito Fácil 2 horas 134 kcal
Ingredientes: 5 caixas sabores de Gelatina 1 caixa gelatina sem sabor 1 lata de leite condesado moça 1 lata de creme de leite (natas)
Pipis (moelas ao molho de tomate e cerveja)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de moela de frango; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 folha de louro; 1 garrafa long neck de cerveja pilsen 1 lata de polpa...
Filé ao molho madeira na panela de barro
Prato Principal Médio 1 h 45 m 1069 kcal
Ingredientes: 5 medalhões de filé mignon (limpos) 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de amido de milho 1 taça de vinho...
Locro de canjica de milho
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 xicaras de canjica deixadas de molho por umas 3 horas e cozidas 20 minutos na panela de pressão 2 xícaras de feijão branco (utilizei uma mistura...
Bolo de iogurte com farinha de alfarroba
Outro Muito Fácil 35 min 553 kcal
Ingredientes: 2 iogurtes 5 ovos 2 copos de medida (iogurte) açúcar amarelo 2 copos de medida (iogurte) de farinha de alfarroba. 1 copo de medida (iogurte) de...
Coelho assado
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 coelho 2 cebolas cortadas às rodelas 6 dentes de alho pimenta q. b. sal q. b. 1 folha de louro 1 copo de vinho maduro branco 1 cerveja com...