Carne de vaca guisada
Prato Principal Médio 1 hora 690 kcal
Ingredientes: 1 Kg de carne de vaca partida em cubos sal e pimenta qb 1 lata de tomate pelado grande 1 folha de louro 3 cebolas 3 alhos vinho branco qb coentro...
Refeição
12654 receitas
Alheiras assadas no forno
Prato Principal Muito Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 2 alheiras Acompanhamento a gosto
Alcatra grelhada com molho de vinho tinto
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 peça de alcatra pesando aproximadamente 1.3kg 1 colher de sopa rasa de sal grosso Para o Molho de Vinho Tinto 1/2 litro de vinho tinto suave 1/2...
Lombo de bacalhau com grão-de-bico
Prato Principal Médio 35 min 46 kcal
Ingredientes: 100gr de lombo de bacalhau já dessalgado 1/4 de xícara de grão de bico cozido al dente 2 colheres de sopa de molho de tomate temperado 1 colher de...
Ervilhas com ovos escalfados
Prato Principal Médio 40 min 485 kcal
Ingredientes: 6 ovos 120 g de cebola 1 dente de alho 150 g de tomate fresco 5 colheres de sopa de azeite 200 g de chouriço de carne, cortado às rodelas 1 kg de...
Franguinhos à moda da guia
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 3 Franguinhos de leite (500 a 600 gramas no máximo) 2 ou 3 malaguetas (piri-piri) 3 ou 4 dentes de alhos 1 chávena (das de chá) de óleo (prefiro o...
Couve à moda mineira
Acompanhamento Médio 30 min 70 kcal
Ingredientes: 2 molhos de couve-manteiga 3 colheres (sopa) de toucinho derretido ou banha Sal a gosto
Pudim de pão com canela
Sobremesa Muito Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 300g de pão fatiado 0,5L leite 200g de açúcar (eu substitui por 1 lata de leite condensado) 5 ovos 1 colher de chá de canela também pode juntar 1...
Favas guisadas com chouriço e ovos escalfados
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: -- 1 Cebola -- 3 dentes de Alho -- Azeite -- Sal -- Massa de Pimentão / Pimenta -- Polpa de Tomate -- Piri-Piri -- Colorau -- 1 Caldo Knorr -- 1...
Pescada à vianense
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Medalhões de Pescada Batatas Cebolas Azeite Alho Sal, limão q.b. Maionese
Bolo de aniversário da minha amiga mena
Sobremesa Médio 1 h 30 m 1 hora
Ingredientes: Um bolo bastante grande. Serve bem 30 pessoas. Massa: 2 e 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo 1/2 xíc. de (chá) de Maizena 1 e 1/2 xíc. (chá) de...
Bolo de pão ralado...
Sobremesa Muito Fácil 40 min 263 kcal
Ingredientes: 4 ovos 1 cháv. de chá de pão ralado 1 colher de sobremesa de canela 1 colher de sobremesa de fermento 250 g de açúcar
Galinhada mineira (feita por uma paulista)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Quilo de frango cebolas cebolinha milho fresco ou em coserva tempero a gosto 3 xicararas de arroz lavado óleo
Molho de bacon
Prato Principal Muito Fácil 20 min 272 kcal
Ingredientes: 01 xícara de chá de bacon bem picado 01 xícara de chá de tomate bem maduro bem picado sem pele e sem semente 01 xícara de chá de azeitona verde bem...
Folhados de queijo da ilha e mel.
Aperitivo Muito Fácil 45 min 143 kcal
Ingredientes: 2 folhas de massa filo azeite 6 fatias pequenas de queijo da Ilha 1 gema sementes de sésamo mel
Crumble de morango
Sobremesa Médio 30 min 211 kcal
Ingredientes: 2 taças de morangos em cubos 1/2 colher de sopa de açúcar (mais ou menos a gosto) 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 1 colher de chá de amido de...
Almôndegas de soja com molho de tomate (vegetariana)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para as Almôndegas: (8-10 almôndegas) 5 colheres de sopa de Azeite 1 dente de Alho picado 1 Cebola pequena picada 5 colheres de sopa...
Arroz com sobras de churrasco
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: um prato cheio de sobras de carne assada em cubinhos 3 colheres, das de sopa, de azeite ou óleo 2 cebolas grandes em cubos pequenos 1 colher, das...
Crepes doces com recheio de banana e chocolate
Sobremesa Médio 15 min 288 kcal
Ingredientes: P/ os crepes: 1 ovo 30 cl de leite 6 colheres de sopa de farinha 2 colheres de sopa de acucar 1 colher de sobremesa de margarina P/ o recheio: -1...
Rocambole de massa de pastel
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: um rolo de massa de pastel de 400 g maionese, requeijão ou cream cheese para untar recheio à gosto 1 gema para pincelar
Farturas e churros
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 180 g de farinha 1 colher de.sopa. de açucar 4 dl de água 3 ovos 50 g de margarina 1 pitada de sal óleo para fritar açucar e canela
Arroz doce com pudim mandarim
Sobremesa Muito Fácil 5 min 45 min
Ingredientes: 1/2 L de água 50 gr manteiga 1 pau de canela 1 lasca de casca de limão 1 pitada de sal 100 gr arroz Carolino 10 colheres de sopa de açúcar 1 L de...
Alho francês à brás
Prato Principal Muito Fácil 20 min 337 kcal
Ingredientes: 250g de alho francês 2 cebolas (médias) Batata palha (coloquei a olho) 30g de azeite 2 ovos Pimenta preta Suldouro q.b. Sal q.b. Azeitonas
Frango fricassé (da minha mãe)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 626 kcal
Ingredientes: 1 frango partido em pedaços 1 cebola média 100 ml de óleo 1 colher (sopa) de farinha 1 limão grande (sumo) 4 gemas 100 ml de leite Água a ferver...