Farturas e churros
Ingredientes
4
Preparação
Preparação20 min
Cozedura20 min
- Leva-se ao lume a água com a margarina o sal e quando ferver, junta-se a farinha de uma só vez.
- Retira-se do lume, deita-se a massa numa tigela e adicionam-se os ovos mexendo sempre.
- Aquece-se o óleo e com a massa num saco de pasteleiro com boca frisada deixam-se cair tiras de massa. A ideia é que a massa aumente de volume ficando fofa e com bolsas de ar no meio.
- Escorrem-se e polvilham-se com açucar e canela. Os churros são mais pequenos em tamanho e em grossura.
- Se quiser churros recheados pode colocar chocolate ou doce de ovos.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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06/06/2014
No Brasil comemos churros com Doce de Leite. Pena que em Portugal não se use tanto...
16/04/2013
Vou fazer a receita e vou ver se me calha bem, tem bom aspeto estas
M
11/02/2013
Faco farturas a muitos anos que todo o mundo gosta e muito simples que e
1500 de agua 1 kilo de farinha branca de neve um pouco de sal um uma colher de cha de bicarbonato uma colher de cha de fermento amassar tudo muito bem espera 15 minutos e vai disto precisa de acucar e canela
se passar maca reineta por esta massa fritar com acucar e canela e uma delicia
22/07/2012
Acabei de fazer e a familia adorouuuuuuuuuuuuuu recomendo .......:)beijokas e continuem a postar estas delicias ....OBRIGADO ....:)
