Leva-se ao lume a água com a margarina o sal e quando ferver, junta-se a farinha de uma só vez.
Retira-se do lume, deita-se a massa numa tigela e adicionam-se os ovos mexendo sempre.
Aquece-se o óleo e com a massa num saco de pasteleiro com boca frisada deixam-se cair tiras de massa. A ideia é que a massa aumente de volume ficando fofa e com bolsas de ar no meio.
Escorrem-se e polvilham-se com açucar e canela. Os churros são mais pequenos em tamanho e em grossura.
Se quiser churros recheados pode colocar chocolate ou doce de ovos.
Faco farturas a muitos anos que todo o mundo gosta e muito simples que e 1500 de agua 1 kilo de farinha branca de neve um pouco de sal um uma colher de cha de bicarbonato uma colher de cha de fermento amassar tudo muito bem espera 15 minutos e vai disto precisa de acucar e canela se passar maca reineta por esta massa fritar com acucar e canela e uma delicia
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Comentários dos membros:
No Brasil comemos churros com Doce de Leite. Pena que em Portugal não se use tanto...
Adorei
Vou fazer a receita e vou ver se me calha bem, tem bom aspeto estas
Essa receita de farturas e divina parabens
Faco farturas a muitos anos que todo o mundo gosta e muito simples que e
1500 de agua 1 kilo de farinha branca de neve um pouco de sal um uma colher de cha de bicarbonato uma colher de cha de fermento amassar tudo muito bem espera 15 minutos e vai disto precisa de acucar e canela
se passar maca reineta por esta massa fritar com acucar e canela e uma delicia
OBRIGADOS
Vou esperimentar
Hemmmmmmm
Acabei de fazer e a familia adorouuuuuuuuuuuuuu recomendo .......:)beijokas e continuem a postar estas delicias ....OBRIGADO ....:)
E otima