Petitchef

Farturas e churros

Prato Principal
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
180 g de farinha

1 colher de.sopa. de açucar

4 dl de água


50 g de margarina

1 pitada de sal

óleo para fritar

açucar e canela

Preparação

  • Leva-se ao lume a água com a margarina o sal e quando ferver, junta-se a farinha de uma só vez.
  • Retira-se do lume, deita-se a massa numa tigela e adicionam-se os ovos mexendo sempre.
  • Aquece-se o óleo e com a massa num saco de pasteleiro com boca frisada deixam-se cair tiras de massa. A ideia é que a massa aumente de volume ficando fofa e com bolsas de ar no meio.
  • Escorrem-se e polvilham-se com açucar e canela. Os churros são mais pequenos em tamanho e em grossura.
  • Se quiser churros recheados pode colocar chocolate ou doce de ovos.


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Comentários dos membros:

06/06/2014

No Brasil comemos churros com Doce de Leite. Pena que em Portugal não se use tanto...

17/07/2013

Adorei

16/04/2013

Vou fazer a receita e vou ver se me calha bem, tem bom aspeto estas

marli fernandes, 28/02/2013

Essa receita de farturas e divina parabens

11/02/2013

Faco farturas a muitos anos que todo o mundo gosta e muito simples que e
1500 de agua 1 kilo de farinha branca de neve um pouco de sal um uma colher de cha de bicarbonato uma colher de cha de fermento amassar tudo muito bem espera 15 minutos e vai disto precisa de acucar e canela
se passar maca reineta por esta massa fritar com acucar e canela e uma delicia

31/12/2012

OBRIGADOS

01/11/2012

Vou esperimentar

28/07/2012

Hemmmmmmm

22/07/2012

Acabei de fazer e a familia adorouuuuuuuuuuuuuu recomendo .......:)beijokas e continuem a postar estas delicias ....OBRIGADO ....:)

01/08/2011

E otima


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