Churros

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de água
• 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga ou margarina
• 1 pitada de sal
• 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• Óleo suficiente para fritar os churros
• 00 g de doce de leite pastoso para o recheio
• Açúcar refinado e canela para polvilhar

Preparação

• Em uma panela coloque a água, manteiga, sal e leve ao fogo até levantar fervura, abaixe o fogo e coloque de uma vez só toda a farinha e mexa bem até que esteja cozido e forme uma bola e solte do fundo da panela.
• Coloque a massa na máquina de churros e molde do tamanho que desejar. Frite no óleo quente, escorra em papel toalha passe na mistura de açúcar e canela e recheie com o doce de leite ou outro recheio que desejar.
• Os churros também podem ser salgados, então ao invés do açúcar e canela, passe manteiga por fora e recheie com requeijão. Pode ser recheado também com outros recheios doces a seu gosto.

Perguntas

Título da receita

Comentários

Rm33

03/01/2024

Ótimo, recomendo.

Eu cozinhei esta receita

S

sultana

02/05/2019

Fáceis e deliciosos !

th2412

04/01/2013

Mto boa receita pra fazer no domingo!!!! Delíciaaa