Levar o açúcar e a água a lume brando até ficar uma calda leve . Baixar o lume para o mínimo e juntar as gemas bem batidas em fio, mexendo sempre. Se tiverem confiança e mãos rápidas a mexer, podem levantar um pouco o lume a o doce engrossa mais rapidamente. Se tiverem medo que as gemas talhem, deixem o lume baixinho e tenham um pouco mais de paciência, que acaba por engrossar.
É seguro comer ovos? Descubra como evitar os riscos associados ao seu consumo!
Quase tudo sobre OVO!
Como substituir os Ovos nas Receitas?
Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas.
5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano!
8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa!
Comentários dos membros:
Adorei. Muito simples. vou fazer hoje.
Muito bom é uma delicia
É muito simples de fazer e é delicioso