Doce de castanhas com ovos moles

Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Junte as castanhas com o leite, leve-as a lume brando e deixe ferver, por 15 minutos. Retire, adicione o açúcar, a manteiga e a baunilha. Mexa e leve, novamente, ao lume, até dissolver a manteiga. Retire e deixe arrefecer um pouco.
- Elimine a vagem de baunilha. Passe o preparado, por um passe-vite e verta-o para uma travessa com a ajuda de um garfo, de modo a ficar uniforme. Com o auxílio de uma colher, de sopa, faça na massa umas concavidades do tamanho de uma gema e preencha-as com os ovos moles.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 502Kcal
- Glícidos: 71.2g
- Gord total: 18.2g
- Gord.sat.: 8.9g
- Proteínas: 10.3g
- Fibras: 5g
- Açúcar: 43.2g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 22
Informação nutricional para 1 dose (247g)
Sem glúten
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
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