Petitchef

FARTURAS E CHURROS - QUADRILHA GASTRONÔMICA

Outro
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
438 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 0.97 (0.24€/porção)

Preparação

  • Leva-se ao lume a água com a margarina o sal e quando ferver, junta-se a farinha de uma só vez.
  • Retira-se do lume, deita-se a massa numa tigela e adicionam-se os ovos mexendo sempre.
  • Aquece-se o óleo e com a massa num saco de pasteleiro com boca frisada deixam-se cair tiras de massa. A ideia é que a massa aumente de volume ficando fofa e com bolsas de ar no meio.
  • Escorrem-se e polvilham-se com açucar e canela. Os churros são mais pequenos em tamanho e em grossura.Se quiser churros recheados pode colocar chocolate ou doce de ovos!

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Churros crocantes


Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (124g)
Calorias: 438Kcal
  • Glícidos: 37.7g
  • Gord total: 26.9g
  • Gord.sat.: 4.7g
  • Proteínas: 9.9g
  • Fibras: 1.8g
  • Açúcar: 7.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose

Perguntas:






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