Ingredientes: 1/2 kg de fígado de boi -- 1 a 2 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo; Cebolinha e salsa; Pimenta do reino...
Ingredientes: 2 ovos tipo jumbo (60 g cada) inteiros 120 ml de óleo de milho ou de canola 240 ml de água filtrada e fervente 1 e ½ xícara (chá) de açúcar...
Ingredientes: 300 g de queijo mascarpone 60 g de caramelo líquido 25 g de chocolate de culinária 20 g de margarina 1 café expresso muito doce 1/2 pacote de...
Ingredientes: 4 peitos de frango 5 dentes de alho picados 3 colheres de sopa de mostarda 1 pacote de natas margarina q.b. sal e pimenta q.b. Vinho branco q.b.
Ingredientes: Desta vez improvisei umas almôndegas bem diferentes do costume, para não ser sempre igual e, por acaso, não correu nada mal! Ficaram uma delícia,...
Ingredientes: 1 coelho 1 colher de café de sal pimenta q.b. 1 colher de chá de paprica 2 dentes de alho 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 750 g de cabrito 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho Salsa 2 folhas de louro 1 pimento verde 80 g de...
Ingredientes: 500 g de Alcatra ou lombo de boi cortadas em cubos 500 g de cebola em rodelas 1 dente de alho 2 colheres de páprica picante 2 colheres de manteiga...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado (397 gr) 1 lata de leite (usa a lata para medir - usei leite meio gordo, talvez tenha influência) 1 colher (chá) de...
Ingredientes: 2 dentes de alho descascados 3 colheres (sopa) de azeite 1 abobrinha média 1 cenoura grande 2 tomates 1/2 pimentão verde 1 xícara de água 1...
Ingredientes: 500g de queijo mussarela ralado ½ xícara de farinha de trigo ½ xícara de polvilho doce 1 colher (sopa) de orégano 1 ovo batido 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher (sopa) de coentro ou salsa 1 kg de mandioca (macaxeira) cozida com água e sal (ou...
Ingredientes: 7 ovos 1 lata de leite condensado 2 medida de leite meio-gordo 2 colheres de sopas de maïzena 1/2 lata de polpa de ananás caramelo q.b. rodelas de...
Ingredientes: 150 g cebola 2 dentes alho 30 g azeite 100 g polpa de tomate 1 Kg lulas cortadas em tiras 50 g vinho tinto 1 folha louro 1 colher chá oregãos sal...
Ingredientes: Bolo: 8 ovos 12 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de farinha 3 colheres de sopa de fécula de batata nozes q.b. chocolate em barra...
Ingredientes: 1 lata de feijão preto 1 cebola 1 dente de alho Azeite 1 colher de sopa de polpa de tomate 30 g de bacon partido as tiras 30 g de chouriça moira...