Petitchef

Couve à moda mineira

Acompanhamento
6 porções
10 min
20 min
Médio
70 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
2 molhos de couve-manteiga

3 colheres (sopa) de toucinho derretido ou banha

Sal a gosto

Preparação

  • 2 molhos de couve-manteiga
    3 colheres (sopa) de toucinho derretido ou banha
    Sal a gosto
    Modo de Preparo
    Tirar as folhas, lavar e retirar os talos. Coloca-las umas dentro das outras formando um feixe redondo enrolado com aperto.

    Com uma faca afiada cortar o mais fino possível. Numa frigideira colocar o toucinho e esquentar bem. Jogar a couve, polvilhar o sal mexendo rapidamente. Servir quente.

    Nota: A couve manteiga é mais tenra e saborosa.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 15g
Calorias: 70Kcal
  • Glícidos: 0.1g
  • Gord total: 7.2g
  • Gord.sat.: 4.3g
  • Proteínas: 1.2g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 0.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

sem glútensem glúten
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

Experimente fazer em vez da banha, colocar um dente de alho picado e 2 colheres de azeite. Fica uma delicia e é mais saudável.

Resposta Petitchef:

Fica a dica :D




Comentários dos membros (11):

25/10/2012

DELICIOSA E FACIL DE FAZER

18/05/2012

Muito boa esta receita acompanhada de arroz e torresmo

17/04/2012

Realmente ficou derliciosaaaaaaaaaaaaa

15/04/2012

Excelente e deliciosaaaaaaaaaa

13/04/2012

Muito bom deliciiiiiiiiiiia

13/04/2012

Deliciosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

13/04/2012

Adoro couve e essa receita além de fácil e mega saborosa.

13/04/2012

Comida mineira e uma das melhores do Brasil,e voces são campeão em receitas otimas

13/04/2012

Tenho comido algumas vezes.
É um prato excelente.

13/04/2012

Adoro como acompanhamento legumes


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