Ingredientes: Uma posta de bacalhau sem pele, espinhas, demolhada Legumes: Mini-cenouras Couve de Bruxelas mini beterrabas cortadas ao meio palmito em...
Ingredientes: 2 costela de tambaqui Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 4 xícaras (chá) de água 1/2 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de extrato...
Ingredientes: 1 posta de peixe (cavala) de 350g Sal a gosto 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola cortada em...
Ingredientes: 500 g Choquinhos Cebola e alho picados Azeite e Margarina 1 colh sopa mostarda 1 colh sopa farinha 1 cerveja mini Pimenta preta e Sal Coentros...
Ingredientes: 500 g de camarão médio com casca sumo de um limão sal piri piri 6 colheres de sopa de farinha 1 copo de leite 2 gemas de ovo Para o molho: 2...
Ingredientes: 500 g de camarão médio descascados 150 g de queijo roquefort 50 g de alcaparras 1 taça de vinho branco seco azeite extra virgem 1 limão 2 litros...
Ingredientes: 4 a 6 lulas, conforme o seu tamanho 1 Choco grande para partir às tiras 1 Cebola e dói dentes de alho Tomate madurinho ou em polpa Azeite 2 mãos...
Ingredientes: 1 kg de lulas 1 Cebola 3 Dentes de Alho Azeite Margarina 100 g de Bacon 200 g de Espinafres em folhas 2 Cenouras 1 folha de Louro 210 g de Polpa...
Ingredientes: 1 Kg de filés de peixe temperados com sal e limão 2 colheres de sopa de manteiga 2 dentes de alho picado 1 cebola grande picada bem miudinho 200...
Ingredientes: 1,5 kg de gambas Sal 80 g de margarina 2 cebolas 500 g de tomate maduro ou 1 lata de tomate pelado 1 malagueta de piripiri 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 1 laranja 1 dente de alho finamente picado 2 tomates grandes, sem pele e sem sementes, cortados em cubos pequenos 2 colheres (sopa) de manjerição...
Ingredientes: pescada 1 copo de leite um fio de azeite 3 alhos 4 colher sopa polpa de tomate 1 sopa de cebola 1 caldo de alho e coentros pimenta q.b. courgette...
Ingredientes: 1 Dente de Alho 1 Cebola 50 g de Azeite 100 g de Tomate 1 Copo de Risotto 2 Copos de Água 100 g de Vinho Branco ou Espumante 300 g de camarão...
Ingredientes: 1 kg de mariscos grandes com as cascas limpas o suficiente 2 pimentões, 1 verde outro vermelho, bem picadinhos 4 tomates bem picados com ou sem as...
Ingredientes: 600 g tamboril aos cubos 3 dentes alho 1 limão grande 1 couve bróculo pequena 2 cenouras 1 pimento vermelho 1 lata de cogumelos laminados Sal e...
Ingredientes: 6 Ovos 2 Latas de Atum Sal e Pimenta qb 1 Cebola 1 Dente de Alho 50 g de Azeite 1 Pimento 50 g de Polpa de Tomate 1 Copo de Arroz 2Copos de Água
Ingredientes: 1 saco de berbigão (será 1 quilo?) 1 robalo grande (600 a 800 g) 2 dentes de alho 50 ml de azeite Meia cebola picada muito finamente 100 ml de...
Ingredientes: Polenta: 1 xic. de polenta 4 xic. de água quente 1 envelope (ou cubo) de caldo de vegetais Molho: 350 a 400 g de bacalhau em lascas, previamente...