Peixes e frutos do mar

Ingredientes: 1 kg de peixe em postas ou filé Sal, alho e limão Óleo Tahine (óleo de gergelim) Couve flor aferventada

Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 2 cebolas grandes picadas 1 pimentão verde picado 2 litros de água 4 tomates maduros sem sementes...

Ingredientes: 4 trutas Sal Pimenta 8 fatias finas de presunto 4 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de mistura de ervas aromáticas

Ingredientes: 2 latas de atum 6 cogumelos frescos cortados em pedaçinhos 1 cebola meio chouriço em pedacinhos 2 dentes de alho azeite oregãos q.b. 90 g de polpa...

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo de milho 1 cebola 2 dentes de alho, esmagados 1 colher (chá) de sementes de cominho 1 colher (sopa) de açúcar amarelo...

Ingredientes: 1,2 kg de chicharro 1/2 dl de azeite 3 dentes de alho 1 folha de louro 2 cebolas pequenas 2 tomates médios maduros 1 dl de vinho branco 2 carcaças...

Ingredientes: 4 dentes de alho 1 dl de azeite 4 postas de bacalhau demolhadas 1 kg de favas 1 dl de água 2 colheres (sopa) de farinha 1/2 pimento vermelho 1 dl...

Ingredientes: 800 g de peixe cozido limpo 1 embalagem de molho béchamel 1 colher de coentros frescos picados 4 gemas 3 claras 1 pé de alho francês 300 g de...

Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 2 colheres de azeite 6 tomates maduros sem sementes picados 100g de mussarela de búfala fatiada Orégano e...

Ingredientes: 500 g de bacalhau 400 g de batatas 1 copo de azeite 3 dentes de alho Farinha de trigo 2 cebolas Sal

Ingredientes: 1 K g lulas congeladas em argolas 1 colher sobremesa de amido de milho Maizena 1,5 dl água 2 gemas 30 g vaqueiro alho 1 knorr natura de galinha...

Ingredientes: 500 g de macarrão 1 tomate concassè 1 cebola em cubos 400 g de cubinhos de salmão cru salgado pimenta, azeite e manjericão pode-se ainda colocar...

Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1/2 tomate 4 dentes de alho pão ralado azeite 2 batatas pequenas azeitonas q.b.

Ingredientes: Lulas limpas Sumo de 2 limões 1/4 pimento 1/2 cebola 1/ cenoura Pikcles Azeite Palitos de espetadas

Ingredientes: Massa talharim 1 lata de cogumelos laminados 2 fatias de fiambre 6 camarões 1 colh sobremesa de farinha maizena 1 pacote de natas (200 ml) Azeite...

Ingredientes: 4 kg de mexilhao 4 cebolas cortadas as rodelas 3 dentes de alho 2 alhos franceses (porros) cortados as rodelas 4 cenouras raladas 4 talos de aipo...

Ingredientes: 2 alhos franceses médios 1 courgette 1 cebola sal azeite redfish com cerca de 700 g 2 folhas de louro coentros frescos-

Ingredientes: 1.5 Kg de miolo de camarão 50 g de margarina 60 g de farinha 1 colher sopa de mostarda 1 colher café de molho inglês sal paprika 8 dl de leite de...

Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher (sopa) de farinha de rosca 2 colheres (sopa) de banha de porco 1 colher (sopa) de margarina 200...

Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 150 g de presunto 4 postas de bacalhau 1 kg de batatas 4 cenouras 1 cebola 1 pimentão Salsa, óleo 8 ovos

Ingredientes: Caldo: 1 cabeça de peixe 1 maço pequeno de cheiro-verde Sal e pimenta-preta em grãos 1 ½ litros de água 1 cenoura sem casca 1 cebola 1 talo de...

Ingredientes: 1 Kg de batatas 1 lata de creme de leite 1 xícara (chá) de leite 2 ovos sal e pimenta a gosto 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de...

Ingredientes: 4 Filetes de pescada Placas de lasanha Legumes cozidos a vapor Azeite Alho Cebola salsa Massa tomate Vinho branco Delícia do mar 1 Caldo de peixe...

Ingredientes: 1 colher (chá) molho de pimenta 2 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de salsinha verde 2 colheres (sopa) de óleo vegetal 2...