Peixes e frutos do mar

Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroços picadas ¾ xícara (chá) de azeite 600 g de postas de bacalhau demolhadas e limpas 4 batatas sem...

Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de manteiga Sal, pimenta, noz-moscada e salsinha picada a gosto 1 kg de tomate sem pele e sem...

Ingredientes: 1 kg de filés de pescada branca 1 xícara (chá) de maionese temperada com limão 1 dente de alho amassado 2 filés de anchova em conserva picados 1...

Ingredientes: 2 kg de polvo 36 fatias de pão Italiano 8 dentes de alho 6 folhas de louro 300g de feijão branco seco 1 colher (chá) de pimenta dedo-de-moça 4...

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 25g de fermento para pão 4 postas de bacalhau demolhadas Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho amassados...

Ingredientes: 1 colher (sopa) de cheiro-verde 2 colheres (sopa) de azeite 3 xícaras (chá) de água quente 1 xícara (chá) de arroz cru 450 g de batata sem casca...

Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeitona preta sem carola cortada em rodelas ½ xícara (chá) de vinho branco seco 2 ½ xícara (chá) de arroz cru ½ xícara (chá) de...

Ingredientes: sal e pimenta 8 filetes de linguado fresco farinha 1 coljher (sopa) de azeite 2 colher (sopa) de alcaparras 2 limões descascados e cortados aos...

Ingredientes: lacinhos ou outro tipo de massa q.b. 1 cebola picada1 lata de milho doce das pequeninas 1 bacon aos pedaços q.b. pedaços de fiambre de peru 1...

Ingredientes: 750 g de corvina 750 g de pescada 500 g de mariscos 500 g de camarões 3 cebolas grandes 4 tomates maduros sem pele e sem sementes 3 dentes de alho...

Ingredientes: 5 Postas de Pescada 3 Tomates Chucha 2 Cenouras 250 g de Espinafres 150 g de Miolo de Camarão Azeite Alho em Pó10 Ovos sal e Pimenta 1 colher de...

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 pimentão vermelho picado 2 abobrinhas médias picadas 1 xícara (chá) cogumelos cortados em quatro 1...

Ingredientes: 1 kg de filé de pescada Sal e pimenta do reino a gosto Suco de 1 limão 1 pimentão vermelho em rodelas 1 pimentão verde em rodelas 1 pimentão...

Ingredientes: 750 ml de água 100 ml de natas liquidas 1 kg de camarão 1/2 cálice de xerez 1 folha de louro 80 g de manteiga Sal e pimenta 4 fatias de pão de...

Ingredientes: 1 cebola 1 cenoura 1 alho poró 1 ramo de tomilho 1 folha de louro 1/2 litro de água 4 trutas frescas 1 cálice de vinho branco 50 ml de vinagre de...

Ingredientes: 1,5kg de mexilhões Suco de 1 limão 80g de manteiga 200g de alho poró limpo e cortado em tirinhas finas 1 copo de vinho branco seco 2 copos de água...

Ingredientes: 2 kg de lulas 100 g de alga alface do mar (fucos) 10 g de sal 100 ml de azeite Tripa de porco hidratada

Ingredientes: 1 kg de postas de cherne (namorado, cação) 3 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de coalhada 2 colheres...

Ingredientes: Duas postas de bacalhau 200 g de camarão Uma chávena de arroz para risotto Uma cebola média Uma lata de tomate pelado 3 alhos 50 gr de azeitonas...

Ingredientes: Mexilhão: ½ cebola picada ½ xícara de vinho branco 400 g de mexilhão com casca Bacalhau 500 g de bacalhau Polvo: 1 kg de polvo Camarão Grande 6...

Ingredientes: 1kg de polvo 3 cebolas picadas 1 xícara (chá) de cheiro verde 1 copo de vinagre limão sal pimenta vermelhaAzeite

Ingredientes: 1kg de camarão seco 1kg de quiabo 2 xícaras (chá) de farinha de milho 6 tomates 1 cebola grande 1 lata pequena de massa de tomate Caldo de galinha...

Ingredientes: 1kg de filhote limpo em pedaços Sal Limão Pimenta do reino 1 garrafa de leite de coco 4 batatas médias cortadas em rodelas e cozidas à partecom...

Ingredientes: 1,2 kg de lombo de bacalhau salgado 400 ml de azeite de oliva extra-virgem 8 dentes de alho cortados em lâminas 1,2 kg de batatas graúdas Óleo de...