Ingredientes: 4 bifinhos de vaca 6 dentes de alho picados grosseiramente 1 folha de louro azeite q.b. 200 gr de cogumelos frescos 2 col sopa mostarda (usei...
Ingredientes: 4 dentes de alho amassados 3 colheres de sopa de óleo 800 g de coxão mole cortado em bubos médios 2 cebolas picadas 3 e 1/2 xícara de chà de água...
Ingredientes: 1 mão de vaca 1 chouriço de carne 4 fatias de entremeada toucinho fumado 2 cenouras grandes e uma pequena 2 cebolas grandes e uma pequena 4 dentes...
Ingredientes: 1 kg de costela 4 dentes de alho Pimenta do reino a gosto Sal a gosto Para finalizar (opcional) 1 cebola grande em fatias Salsa e cebolinha picada...
Ingredientes: 1kg de filé mignon cortados com largura de 4 a 5 dedos. (depende da mão, mais tem que ficar quase um cubo grande ) Sal a gosto Pimenta do reino a...
Ingredientes: Bife: 500 g de filé mignon Sal e alho a gosto Empanamento: 3 xícaras (chá) de farinha de rosca 1 xícara (chá) de farinha de trigo Ovos a gosto-...
Ingredientes: 1 kg de beijinho (ou carne para estufar) 2 cebolas 2 dentes de alho 1 lata de tomate aos cubos 4/5 batatas grandes 2/3 cenouras 400 g de ervilhas 1...
Ingredientes: Ingredientes 1 quilo e meio de lagarto ou coxão duro 4 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de sal 1 colher (chá) de cominho pimenta do reino a...
Ingredientes: 500 g de filé mignon cortado em bifinhos (escalopes) sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 8 filés de saint peter 1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras 1 cebola grande cortada em tiras 2 tomates maduros cortados em tiras 4 dentes...
Ingredientes: 700 g de costela bovina com osso (limpa do excesso de gordura) cortada em pedaços 1 cebola grande picada 4 dentes de alho amassados 1 folha de...
Ingredientes: 500 g de filé mignon Óleo Sal Alho Tempero caseiro 1 colher de sopa de margarina 1 cebola ralada 3 colheres de sopa de farinha de trigo água molho...
Ingredientes: 500 g de fígado de vitela 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 folha de louro 1 colher de sopa de colorau azeite q.b. sal e pimenta...
Ingredientes: 1 rabo limpissimo cortado nas juntas 2 colheres de sopa de pinga 2 dentes de alho amassado 3 colheres de sopa de oleo 3 cebolas cortadas em cubos...
Ingredientes: uma peça de novilho com 1,200gr. sal, pimenta, alho picado, polpa de tomate, cebola em pedaços, 2 folhas de louro, 2 cenouras 1 copo de vinho...
Ingredientes: 1 ½ kg de lagarto 1 lata de cerveja clara 200 ml de água 2 cubos de caldo de carne Molho: 01 pimentão verde em fatias 01 pimentão vermelho em...
Ingredientes: 1 base de massa quebrada de compra 1 lata de cogumelos média 1 chavena de restos de carnes assadas 1 pacote de natas oregãos a gosto sal e pimenta...
Ingredientes: 5 medalhões de filé mignon (limpos) 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de amido de milho 1 taça de vinho...
Ingredientes: 6 Hambúrgueres de Vaca 6 Fatias de Queijo Cheddar 1 pacote de Sopa de Cebola (como disse aconselho a usarem só 1/2 pacote) 200 ml de Natas 1 dl de...
Ingredientes: Medalhão de filé mignon aberto Fatias de presunto cozido Ervilhas Cebolas cortadas em cruz Batata palha Salsinha Manteiga Sal e mescla de pimentas:...
Ingredientes: 1 peça de Picanha inteira com bastante gordura; sal marinho (1/2 Kg), orégão (a gosto), sumo de 1 limão, 2 dentes de alho picado, vinho tinto;...