Carne bovina

309 receitas

Pintado ao molho de maracujá

Prato Principal Muito Fácil 35 min 418 kcal
Ingredientes: 700 g de filés de pintado Suco de 2 limões 1/2 colher (sopa) de sal 1/2 xícara (chá) de azeite 2 maracujás grandes 3 colheres (sopa) de mel 1...

Falsa bacalhoada

Prato Principal Muito Fácil 45 min 353 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de filé de merluza 1/2 Kg de batata inglesa cortadas em rodelas grossas 2 cebolas picadas em rodelas grossas 4 tomates maduros sem peles e...
Receita Bife de caçarola

Bife de caçarola

Prato Principal Muito Fácil 35 min 378 kcal
Ingredientes: 4 bifes de alcatra Sal e pimeta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de suco de limão 5 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de manteiga 3...
Receita Peru de pobre ou rocambole de carne

Peru de pobre ou rocambole de carne

Prato Principal Muito Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: 1/2 kg de patinho moido 1/2 pacote de creme de cebola sal e pimenta a gosto -cerca de 2 xícaras de chá de farinha de rosca ou para dar o ponto de...
Receita Arroz com curry e carne de panela com batatas

Arroz com curry e carne de panela com batatas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Arroz parbolizadp Vinho branco seco; Curry; Alho; 03 cebolas; Alecrim; Vinagre 1 Kg de batata; 1,5 Kg de coxão duro; 02 folhas de louro; Açafrão;...
Receita Moqueca de forno

Moqueca de forno

Prato Principal Muito Fácil 50 min 395 kcal
Ingredientes: 6 filés de merluza suco de 1 limão sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (café) de colorau 4 dentes de alho em lâminas finas 2 pimentões verdes...
Receita Lombo de novilho assado com morcela

Lombo de novilho assado com morcela

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 lombo de novilho 1 morcela polpa de tomate alho sal pimenta vinho branco 1 cebola
Receita Hamburgers no forno com cogumelos

Hamburgers no forno com cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 hamburgers a gosto 1 lata pequena de cogumelos 1/2 pacote de creme de cogumelos 3 colheres de sopa de ketchup barbecue 1 pacote de natas de...
Receita Tiras de vaca com feijão e rebentos de soja

Tiras de vaca com feijão e rebentos de soja

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 lata de feijão vermelho 1 lata de rebentos de soja 500 g de bifinhos de vaca cortados em tiras 1 cebola 1 dente de alho sal e pimenta q.b. 2 dl...
Receita Espetadas de novilho com ananás

Espetadas de novilho com ananás

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Espetadas: 1 kg de carne de novilho meio pimento / pimentão verde meio pimento / pimentão vermelho cebolas pequenas sal e pimenta q.b. 1 anánas...
Receita Tirinhas de alcatra com limão e tomilho

Tirinhas de alcatra com limão e tomilho

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 600 g de filés de alcatra um punhado de tomilho 2 dentes de alhos triturados 90ml de azeite de oliva a casca e o suco de 1 limão siciliano sal...

Escalopinhos ao molho de mostarda ancienne

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 8 escalopes de filé mignon de cerca de 75 g cada 100 g de mostarda ancienne 60 g de manteiga gelada em cubos 50 ml de caldo de legumes
Receita Jantar romântico

Jantar romântico

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 2 horas
Ingredientes: BRUSCHETTAS DE QUEIJO BRIE 1 pão italiano em fatias grossas 2 tomates sem pele em cubinhos 1/2 cebola picadinha 1 dente de alho picadinho, sem o...
Receita Alcatra inteira assada no forno e seu molho

Alcatra inteira assada no forno e seu molho

Prato Principal Médio 45 min 1322 kcal
Ingredientes: 2,500 kg Alcatra Angus inteira alho q.b. óleo q.b. pimenta preta q.b. sal q.b. Para o molho: echalotas q.b. 1 dente de alho cortado em 4 25 cl de...
Receita Almoço saudável

Almoço saudável

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 filés de pescada branca sal pimenta do reino azeite de oliva alho amassado alecrim suco de limão papel alumínio Legumes ao alho: 1 pacote de 250...
Receita Filé mignon ao molho de funghi secchi

Filé mignon ao molho de funghi secchi

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 6 medalhões de filé mignon tempero GRILL a gosto 1 cebola pequena picadinha 50 g de funghi secchi 1 colher (chá) de molho inglês 1 colher (sopa)...
Receita Bifes de vaca com molho de tomate e cogumelos

Bifes de vaca com molho de tomate e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Esta foi uma receita que improvisei já há uns aninhos e que se tornou numa das minhas favoritas. Curiosamente não a faço tantas vezes como isso!...
Receita Carne de vaca assada à moda da minha mãe

Carne de vaca assada à moda da minha mãe

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 389 kcal
Ingredientes: 1 Kg de carne de vaca sal colorau alho louro 3 cebolas azeite margarina salsa vinho branco 4 conchas do caldo
Receita Carne de vaca guizada com massa e chouriço...

Carne de vaca guizada com massa e chouriço...

Prato Principal Muito Fácil 55 min 328 kcal
Ingredientes: carne de vaca aos cubos -1/2 chouriço cebola e alho q.b. azeite massa cotovelos 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 caldo de carne

Mal assado de filé

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 dentes de alho amassados 1/2 colher (chá)de cominho Pimenta do reino a gosto 1/2 colher (chá) de extrato de tomate Sal a gosto 1 colher (sopa)...

Filé mignon ao molho rôti

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 1 cenoura média 1 lata de pomoro pelatti 1 talo de salsão Aparas de carne 4 colheres de sopa de molho shoyo 1 colher de chá de...
Receita Massa chinesa com carne de vaca

Massa chinesa com carne de vaca

Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 250 g de Chow Mein Nudeln (massa chinesa) 3 tiras de pimentos (finas) 200 g de rebentos de soja 300 g de carne de vaca Couve-flor e pepino em...