Picanha ao Vinho Tinto

Name: Picanha ao vinho tinto
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 peça de picanha; 1 copo de vinho; 1 copo de água; 4 colheres (chá) de sal

Deliciosa Receita de Picanha ao Vinho Tinto

Prato Principal

6 porções

15 min

30 min

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Ingredientes

1 peça de picanha
1 copo de vinho
1 copo de água
4 colheres (chá) de sal

Preparação

Cortar a peça de picanha em filés e colocar na grelha já quente.

Enquanto a carne vai assando, preparar o molho com o vinho, a água e o sal.

Antes de virar a carne, regar com o molho de vinho.

Assim que virar, colocar o molho também na parte já assada.

Dê o ponto desejado e daí é só fatiar e servir. Acompanha saladas, arroz branco e farofa.

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