Rabanadas de vinho tinto

Ingredientes

• 200 g de cacete ou pão de forma com dois dias
• 5 dl de vinho verde tinto
• 200 g de açúcar
• 1 pau de canela
• 1 limão
• 6 ovos
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela para polvilhar

Preparação

• Corte o pão em fatias. Misture o vinho com o açúcar, o pau de canela ea casca do limão, e leve ao lume até ferver.
• Molhe no vinho o pão cortado e depois passe pelos ovos batidos.
• Frite em óleo.
• Escorra as fatias e coloque-as num prato fundo. Polvilhe com açúcar e canela.

Perguntas

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