Petitchef

Picanha na Pedra

Prato Principal
2 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Pique os alhos, junte o sal e faça uma pasta no pilão. Passe bem esta pasta pelas fatias de picanha e deixe ficar pelo menos umas 2 horas.
  • A pedra deve ser aquecida no forno e só depois colocada no suporte e levada para a mesa. Enquanto isso parta e descasque o abacaxi. Prepare um molho cocktail .
  • Coloque na mesa a carne, as salsichas e o abacaxi. Retire a pedra do forno, coloque no suporte e leve para a mesa.
  • Disponha de imediato a carne, as salsichas e as rodelas de ananáz, deixe grelhar a gosto.
  • Servi com arroz branco e feijão.


Perguntas:




Comentários dos membros:

16/04/2012

Adorei é uma receita simples e deliciosa.
APROVADA!!!!!!


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